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第434章好吃的小魚干（1 / 2）

佟氏：“這先送回來的兩桶還沒拾掇完，這又弄回來好幾桶，這么多咱們可怎么吃的完？”

佟氏真的擔心自家浪費東西，畢竟這魚不管大小都算是稀罕物，這要是吃不了，白白的糟蹋了于心不忍。

依晴：“娘，您就放心好了，這些魚無論大小都會有用處?！?

說心里話，這些魚還真的難為不住依晴，大的紅燒，糖醋，或是貢獻點兒辣椒和酸菜，做酸菜魚或者水煮魚，家里人也是喜歡的。

至于那些根本就長不大的小魚，做成小魚干兒，是麻辣味的，還是五香味的，或者是孜然味的…，絕對是讓人百吃不厭的小零食。

佟氏聽了閨女的話，就不再多說了，因為她知道自家的小棉襖腦子好主意多。

鑒于沈謙以爹爹的名義，晚上請那幾位吃飯，依晴一邊心里暗暗的琢磨，應該盡快的把這些小魚都盡快的做成成品。

午飯后，依晴就系上圍裙，開始動手了。

那么多的小魚，依晴可沒打算晾干。想到一段日子，滿院子都是今天一樣的魚腥味兒，她會抓狂的。

之前佟氏和孫氏帶著人拾掇出來的小魚，已經去了鰓頭內臟和魚鱗。

這會兒，依晴只需指揮王媽媽，用她配制好的調味料把這些小魚腌制好即可。

坐在門口打瞌睡的一霖和小牛，見王媽媽把那么多的小魚分了三個盆子腌制，就好奇的湊過來。

“姐姐，是要做好吃的？”

“嗯，姐姐是要做好吃的?！?

兩個小家伙聽姐姐說，真的做好吃的，立刻就精神了。

“姐姐，我們也要吃好吃的?！?

“對，我和小哥哥也要吃?！?

依晴：“你們兩個現在去睡午覺，等你們睡醒了，就有美味的小魚干吃。”

“小魚干？”他好像吃過，是姐姐偷偷的拿給他吃的。一想到那種香脆可口的味道，一霖的嘴邊流下來可疑的透明色液體。

有點難為情的擦了擦嘴角，一霖拉著小牛往東廂房跑去。跑到東廂房門口，一霖回頭和姐姐提了一個要求?！敖憬?，等我們睡醒了，我要吃小魚干，多多的那種?！?

小哥哥都說話了，他也要表示一下。小牛就滿臉堆笑的扶著門檻子，對姐姐說道：“姐姐，多多的那種?！?

靠在墻角春山，有些調侃的對秋景說道：“瞧見沒？你遇到了對手?！?

秋景沒說話，可以心里卻應了，怎么可能，那兩個小屁孩兒加一塊，也吃不過他。

一個時辰過后，起鍋燒油，依晴親自動手了。小火，大火，反復炸了兩遍。當第一鍋五香味的小魚干出鍋了，秋景要不是還惦記著他有個主子，就開搶了。

隔壁院子里，在菜地里除草的謝文安和孟照德，也停了下來。

“這咸鮮的味道，還真的勾人饞蟲?！?

“走，咱們待會再除草，先回去嘗嘗我們晴姐兒做的小魚干?！甭犚娮约以鹤永飩鱽韼讉€小子的爭搶聲，謝文安也待不住了。

不怪謝文安這會兒嘴饞，這咸鮮的魚香味道太誘人了。他也是聽閨女說過的，這小魚干就是做小零食吃的。

還有一點，就是可以做下酒菜。