說著，莫輕舞遞給李嘯天一杯酒。
看著這杯酒，李嘯天微微一怔，哪怕他不懂酒的價格，也知道這瓶酒的價格極為昂貴。
因為在賀家的酒窖中，他就看到了這瓶酒，當時賀天藍還告訴他，這種酒根本不是有錢就能買到的。
想要買這種酒，必須得有一定的社會關系，一般的都不行
喝酒的人都知道，但凡有點閱歷那都有點自己的堅守。
不過李嘯天不一樣，他也沒什么堅守，至于有些人說偏愛的風格，李嘯天也沒什么這種，對于他來說，紅酒就只是一個酒精罷了。
當然，這并不代表他不懂酒，相反，整個華國比他更懂酒的人真的不多。
原因就是《傷寒雜病論》。
在《傷寒雜病論》中，關于當時所有酒的記載都有，因為身為一個醫(yī)師，這些都是基本條件罷了。
其實品酒是一件細活并不是像電影中演的那樣，閉上眼睛喝一口就行了。
想要品酒，首先要看外觀，將裝有酒樣的杯子傾斜30度—45度，在光亮白色的背景下觀察酒液的顏色，并且記錄澄清度、色調(diào)和色度，當然還有黏度。
其次要看酒杯中的香氣。
在搖杯之前，把每個樣品放在鼻前聞一下氣味，然后感受學習并記錄下香氣的特征和強度，搖轉(zhuǎn)酒杯，讓紅酒中的香氣物質(zhì)完全釋放出來，先在杯口聞?chuàng)u杯后的香氣，接著在往深處聞杯里的香氣，感受學習并記錄下香氣的特征和強度。
最重要的就是，當紅酒下肚之后，適中飲一口樣酒讓紅酒在口腔內(nèi)打轉(zhuǎn)，使其接觸到舌頭、上腭以及口腔內(nèi)所有的表面，隨后記下不同味道（甜味、酸味、苦味）的不同感受部位，以及分別是什么時候感受到的，感覺持續(xù)的時間，感覺和強度是如何變化的。
隨后集中注意力體會以下五種口腔內(nèi)感受：收斂感、刺痛感、酒體厚重感、溫度以及熱感。記錄下這些感覺，以及它們互相結合所給予的綜合感受。
隨后還有氣味。
記錄下在溫度較高的口腔內(nèi)紅酒的氣味，吸氣使空氣穿過口中的紅酒從而促使酒中的香氣物質(zhì)釋放，感受釋放出的香氣，集中注意力體會這些香氣的特征，記錄下在口腔內(nèi)和酒杯中感受到的香氣的所有不同之處。讓上述步驟中吸入的氣體在肺腔中停留15—30s，隨后咽下，或者將其吐到準備好的容器中。
經(jīng)過口腔溫熱后的酒的氣味通過鼻腔呼出。
而且關于酒，他知道貴酒不一定適合所有人，但真正品價對等的好酒，一定是人人都追求的。康曼笛卡薩圖不僅口感好，性價比也極高，是紅酒愛好者的首選，或許不能百分百滿意，10個人里面有9個人一定是滿意的。
雖然腦海中一直在想著，但是這并不妨礙他喝酒。
飲下一口紅酒，李嘯天閉上了眼睛，慢慢品味。
隨后他緩緩睜開眼睛，笑道：
“還不錯，酒香醇厚，”
“您也懂酒？”莫輕舞有些詫異地說道。
“略懂略懂。”
“正好我也懂一點，不如我們交流交流如何？”
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