北房內，張澤靠在床榻上，手中翻著卷侍女圖冊。圖冊上盡是一幕幕的春宮，看得他血脈賁張。
茍二興沖沖推門而入，被張澤瞪了一眼“毛躁”，也不以為意，坐下就道：“張大哥，成了，余老板請了幫潑皮，將姓趙的所買菜蔬米糧全毀了，看他姓趙的明日拿什么下鍋！”
張澤想了想，道：“且防著他連夜采辦。”
茍二道：“放心吧，余老板親自守在山下，但有不開眼敢販賣上山的，統統打發了！只是怕他狗急跳墻，尋關二出頭。”
張澤冷笑道：“正盼著關二來，我已和方堂的幾個弟兄說好了，關二若是來尋釁滋事，便拿了去見李飯頭，就是去宋巡照跟前對質，咱們也不怕，你只需記住，咱們一概不認，什么余老板，全都不識。”
茍二道：“咱們還是小心些，被關二傷了總不好受。”
張澤道：“關二若是敢傷人，這遭非讓他吃不了兜著走！我還怕他不敢傷人呢！”
茍二心道，你張家背景深厚，關二多半不敢傷了你，你自是不懼，一旦打起來，那廝多半會拿我撒氣，到時候須留點神，先躲將起來才是。
兩人算計著，趙然肯定還得下山再跑一趟，到時候故技重施，讓趙然買無可買，便只能去找姓余的。一來可以繼續霸占食材采買這條財路，二來也給趙然些顏色瞧瞧，讓他知道，有些事情就算有關二出頭，也依然辦不下來！
張澤和茍二便在房中坐等消息，同時觀閱侍女圖冊，談論些淫詞**，好一番自得其樂。
到了晚間時分，忽然有派到山門下打探消息的飯房火居跌跌撞撞跑了進來，開口就報了個壞消息——金記米鋪的金掌柜把食材送上山了。
茍二大怒，喝罵：“余老板呢？他干什么吃的？怎么把人放上山來了？”
那火居解釋道，這事兒不怪余老板，金掌柜上山的時候，余老板指揮潑皮們上前圍毆，卻不想被那些送食材的給打得屁滾尿流，還被抓了好幾個。人家已經亮明身份了，金掌柜從威遠鏢局請來了鏢師，專為押鏢！
“押鏢？你沒聽錯？”茍二目瞪口呆，張澤也撐大了嘴好半天沒合攏。
“這……這……這鏢，威遠也接？”茍二已經說不出話來了，這尼瑪不按套路出牌啊，讓堂堂威遠鏢局的鏢師給幾斗米、幾筐蔬菜押鏢？誰能想得到？
張澤大怒，隨即也被氣樂了，卷起圖冊沖茍二腦袋上敲了過去：“蠢材，人家哪里是押鏢，人家是給姓趙的撐腰！”
“張大哥，這怎么辦？”茍二無奈，轉問張澤。
張澤哪里有什么辦法，只擺了擺手：“散了吧！都散了！”
張澤想要暫時罷手，可事情的進展卻已經不由他操控了。
趙然掌廚那天，一切都很順利，該交給李飯頭和郭菜頭的份例銀子，一文不少，齋堂上飯的時候，魚肉菜蔬比往日還多了兩成。
趙然掌廚已畢，接下來輪到茍二掌廚，事情就開始變了味兒。首先是余老板送食材上山時，遭遇了一幫潑皮，將食材全數毀去。余老板著急，想要再去找些潑皮對著干，卻哪里找得到？人家一聽說是余老板的事情，腦袋搖得都跟撥浪鼓似的，沒一個敢答應的。
余老板無法，只得親自上門向張澤和茍二訴苦。張澤和茍二找不來威遠鏢局“押鏢”，便去請方堂里平日交好的幾個護院火居出頭。誰想那幾個護院火居這次卻沒答應出面，反而勸張澤和茍二“息事寧人”。
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