甘藍噴笑出聲，而直播間的觀眾更是大呼六六六，這回答簡直不要臉到極致，正常人根本學不來！
等笑夠了，甘藍也不看直播間的觀眾們貧嘴了，繼續做下一道孜然蒜香口味的，這個就更簡單了，熱鍋下油，放入適量蒜蓉炒香，倒入炸好的小魚繼續翻炒，接著撒上孜然翻炒均勻至干，蒜香孜然味的小詭魚就做好了。
“只要你們掌握好炸小魚的火候，接下來的幾種口味的小詭魚你們就可以直接手到擒來了，想吃哪種口味的都可以嘗試一下，會有意想不到的驚喜哦~”
甘藍主要還是對她周圍的學生們說，其次就是直播間的觀眾們了，其實他們的想法非常豐富，比她厲害多了，她只是占了原來世界記憶和手藝的便宜。
第四道就做撈小詭魚，這個也是需要炸過的小魚來完成，后面的步驟非常簡單。
先取一個干凈的大碗，因為要做大份的，所以需要調料汁相對來說要多一些，碗中加入適量醬油、醋、料酒攪拌均勻。
鍋中燒油加熱，倒入大蔥段、姜片、蒜炒出香味，倒入炸好的小詭魚，翻炒一下，再把調好的配料汁倒入鍋中，蓋上鍋蓋半分鐘后往鍋中加入適量清水和干辣椒段，小火頓半個小時左右。
“你們做的分量少，煮個二十分鐘就差不多了，不用和我一樣煮半個小時。”甘藍把鍋蓋蓋上，沖一旁的學生和直播間的觀眾說道。
一旁跟著實踐的學生跟著點點頭，他們都是第一次做，所以不敢像甘藍一樣一次做一大鍋，只做了小份而已。
“甘藍老師，這小詭魚用燉的那刺都燉得不脆了，吃著不會卡喉嚨嗎？”不遠處有個學生突然舉手朝甘藍大喊出聲。
甘藍一愣，接著又笑了起來，“因為我們第一步已經把小詭魚身上的刺炸脆了，現在又頓上二十至三十分鐘，足夠把魚刺軟化，不會卡煮喉嚨的，經過炸和燉的小魚刺口感還挺好的~”
那個學生聽了甘藍的回答后，點了點頭，又繼續問道，“那甘藍老師，你也是第一次做，又沒吃過，你又怎么知道它的口感和你說的一樣？”
甘藍:“......”問得好！她要怎么回復這個讓人噎住的問題呢？
“我是第一次做小詭魚，可是這聯邦相似的物種很多，不止一個小詭魚長得嬌小刺多呀，還有很多品種是類似的，比如時鱗魚、捧花魚、巖花魚等等這些魚都是類似小詭魚的，食材變換一下而已，做法相通哦~”
“那老師你是在什么時候做的？你直播間并沒有具體的教程，按照你這段時間以來的表現，你不像是喜歡藏私的人啊？”
甘藍確定了，這個有些面生的學生一定是來找茬的，突然間有些生氣。
－－－－－－題外話－－－－－－
哎，這一章卡了好久，居然已經十二點半了t^t
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