羊肉蘿卜湯
何裊裊自從在醫(yī)院裏對何年歸有了別樣心思之后,開始註意兩人之間的距離。之前何年歸送到她嘴邊的,她可能沒在意,就直接張嘴吃了?,F(xiàn)在她要先用手接過來,再送進(jìn)嘴裏。
味道確實(shí)不錯,鮮香軟嫩。
雖然何年歸看起來像是很想得通,但其實(shí),當(dāng)他在群裏看到有人發(fā)了大壯在大庭廣眾之下針對何裊裊的視頻時,他肺都?xì)庹恕?
直接沖到村口,指著大壯的鼻子問:“你為什么針對何裊裊?”
大壯一臉無辜,攤手說:“我什么時候針對她了?剛剛我把禮物雙手奉上她都不要。”
“有你那么送禮物的嗎?仗著自己在村裏有點(diǎn)能耐,煽動大家排擠一個女孩子,真是不要臉。”何年歸說完呸了一口。
大壯雙手交叉抱臂,得意地說:“村民們就是愿意被我煽動,我也沒辦法啊。”
“真是卑鄙!”何年歸抓起大壯的領(lǐng)子,作勢要打他。
大壯壓根不慌,輕蔑地看著何年歸說:“你敢打我?小心你爸村長的位置坐不住?!?
“怎么不敢?”何年歸話音未落,拳頭已經(jīng)飛出去了。一拳打在大壯下巴上,大壯趔趄了兩下,撲通一聲坐在地上。
村民們看情況不妙,趕緊過來阻止。
何年歸可不會就這么放過大壯,緊接著把大壯按倒在地,連著朝臉上打了幾拳。等村民們把他們兩個拉開的時候,大壯牙齒都掉了一顆,含著滿嘴血破口大罵:“狗東西!我給你爸面子,你是村長兒子。我不給你爸面子,你就是個屁!”
何年歸兩只胳膊被村民們拉著,沒法再去打大壯,他遠(yuǎn)遠(yuǎn)地啐了一口,喊道:“你要耍無賴是吧,那就看看以后是你耍無賴好使,還是我的拳頭好使?!?
大壯氣得臉上橫肉亂飛,掙扎著想要去打何年歸,被村民們緊緊拉住。
何年歸見大壯要打人,他反而冷靜下來了。對拉著自己的村民說:“叔、嬸,放開我吧,我不動手了。動手多不文明?!?
村民不太放心地放開了何年歸,何年歸理了理衣服,去箱貨上拎了兩箱扒雞下來,舉起來向大壯示意了一下說:“謝謝大壯叔叔啊?!?
走了兩步,又回過頭來,輕蔑地瞥了大壯一眼,說:“順帶一提哈,我爸去年剛連任,五年內(nèi)何家村的村長換不了了。你那個什么化肥廠的文件要是下來了,還得我爸同意蓋章,你才能辦?!?
何年歸微微一笑走了,只聽到身后大壯咒天罵地。
何年歸忙活了半天回家的時候,廚房裏燉的羊肉蘿卜湯剛剛好,新鮮的羊湯味道飄滿了屋子。
山腳住的老劉養(yǎng)羊,時不時賣一只,今天這只是殺好了賣的。一大早的時候,就給何年歸發(fā)消息,說今天羊肉新鮮,給他留了一塊大腿肉。
何年歸趕緊去拿,帶回家的時候,羊肉還溫?zé)崮亍?
想著何裊裊胃不好,便找了根白蘿卜,準(zhǔn)備燉一鍋羊肉蘿卜湯??蓽珓偀醯揭话耄窝U裊就發(fā)消息來說中午不用做飯了,還以為今天這羊湯送不進(jìn)她家呢,沒想到她沒領(lǐng)著扒雞,羊湯便派上用場了。
何年歸跟何裊裊嘗了嘗扒雞味道后,何年歸就帶來了他燉的羊湯。
羊肉跟白蘿卜是絕配的,羊肉單獨(dú)燉,香雖然香,但容易膩,得輔以胡椒之類的增加刺激感,蘿卜單獨(dú)燉,鮮是鮮,卻也十分寡淡,兩者結(jié)合,羊肉的鮮香會被放大,蘿卜也更清甜,燉在一鍋中,肉香、蘿卜鮮甜、湯更鮮美,是一加一大于二的效果。
何裊裊捧著碗先喝了一口湯,溫暖味美還十分清爽。羊肉軟軟彈彈,有嚼勁,卻很乖巧,嚼兩下就碎了,這是綿羊肉獨(dú)有的嫩。切了滾刀塊的蘿卜,吸收了羊肉的香,輕輕一咬,涌出的仿佛是肉汁。
看何裊裊吃得香,何年歸說:“羊肉是村裏養(yǎng)的,蘿卜是我們家自己種的,是不是比外面的好吃?”
“好吃,而且你做得也好。”何裊裊仰著頭,臉埋在碗裏,喝著最后一口湯。
“現(xiàn)在正是種菜的時候,要不要給你院子裏也種點(diǎn)?”何年歸指著空蕩蕩的院子說。
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