而且馬叔常并不從蠻族賺取糧食的差價,而是按原價直接交割給蠻族,不敢長時間囤積糧食,以免發生意外。
馬謖權衡利弊,覺得現在的條件下,能做的生意,還是以酒為最好!
因為現在酒的釀造技術基本成熟,而且酒也被大多數人接受,并不是需要馬謖花大力氣去推廣,他要做的就是酒的品質提上去就行了!
至于打開市場市場和提高產量之類的事情,自然有三個馬叔常這個商業奇才去操心!
現在即便是貴族們飲用的酒,也就是把渣渣過濾的干凈一些的原漿酒,里面的成分非常復雜,味道可不敢恭維!
就算是這樣的酒,也是有錢的貴族們相互攀比的奢侈品,一旦有好酒出現,肯定能被他們追捧!
馬謖其所以選酒作為突破口,是因為在他夢境中的世界里,他父親就是煙酒愛好者,他也偶爾品嘗一下,對煙酒的了解還是頗深的。
雖然在夢中的世界里,一直在呼吁人們戒煙戒酒,也因此一再提升煙酒的價格!
雖然提升價格對戒煙戒酒的成效很難做出評估,但煙酒行業的利潤卻越來越高!這煙酒誘惑力之大,可想而知!
現在已經有了酒,只需要把現有的酒進行蒸餾,就能得到口感更好,性子更烈,喝完感覺更好的燒酒。
其實,煙草的利潤更高,問題是現在還沒有開始流行,就算馬謖不遺余力,想要把煙草推廣開來,也不知道到哪里去找原材料。
既然已經敲定了要做燒酒,馬謖就馬上行動起來。
他先是把馬家那個唯一的釀酒師找來,把釀酒的材料、工具、以及程序都搞清楚了,然后先把材料準備好。
然后他讓釀酒師先行釀酒,而他自己則又一次找到二哥馬勇,把蒸餾酒的用具制造出來。
馬謖非常慶幸,自己有這么一個心靈手巧的二哥,把竹管的接口處都做的非常密實,可謂點滴不漏!
有了合用的工具,才可以使用蒸餾酒的技術。要是靠他自己,光是做這些管道用具,就把他給難住了!
為了把這些準備工作做好,馬謖可是下了大本錢,把他這些積累下來的錢財,都花費的差不多了。
好在釀酒的事情不用他操心,倒也沒有占用他的學習和練武時間,父親馬周才沒有出面干涉。
畢竟是實驗階段,馬謖也不敢釀造太多的酒,按照釀酒師三斤糧食一斤酒的比例,用了五石糧食,釀造了大約兩百斤的酒。
五石糧食可不算少,大概六百斤糧食,相當于是一個四口之家一年的口糧!
按照馬謖品酒的經驗,現在釀制出來的原漿酒,酒精度也就十五度左右。
不知是酒曲的原因,還是別的什么原因,釀酒糧食的發酵并不完全,在酒液中存在大量絮狀殘渣。
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