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幾人一聽可高興了，周大爺說，“像花兒一樣的生辰蛋糕？還真沒聽說過，你今天能給我們做做嗎？”
江又梅說，“做生辰蛋糕比較費時，現在天晚了，我倒沒什么，不知三位貴人等不等得。”
周大奶奶就跟周大爺商量道，“要不等明天吧，曦兒回去也該歇了。”
周大爺點點頭，“那就明天晌午吧。做好了，我們會有重賞的。”又轉頭吩咐佟掌柜，“這位林家娘子要什么食材都滿足她。”
佟掌柜趕緊點頭稱是。江又梅說了生辰蛋糕需要的食材，這些食材令見多識廣的萬掌柜都吃驚，那些東西做出來的吃食能好吃嗎？不過只是想想，并沒有說出來。
江又梅同小包子下樓，幾人就回了客棧。路上，江又梅講了給巡撫府做蛋糕的事情，黑暗中周氏和宋望才相互望望都露出了欣喜的神色。
本來明天上午準備去李府看望李華云的，看來得推到下午了，回家的行程也得推后了。江又梅讓宋望才明天去趟李府遞個貼子。
這次的蛋糕可是要準備充分了，而且奶油絕對是不能讓人輕易窺探的秘方，最好能在這里把奶油先做出來拿去酒樓。
旺財客棧既經營住宿，又經營吃食。回到客棧，江又梅問掌柜的有沒有牛奶賣，掌柜的說，“誰家還買那東西呀，咱們這里沒有賣的。”看到江又梅有些失望，又說，“不過我們這里有頭母牛才下了崽，你想要那東西我們可以給你擠些來。”
江又梅高興地連連感謝，同時又買了幾十個雞蛋，和一些糖，又借了些工具。
第二天天未亮，江又梅就起來做奶油，周氏也來到了她屋里。今天的周氏一掃頭天的萎靡，笑著說自己病好了，來同江又梅一起做奶油。江又梅很是高興，有周氏的加入做起來就更快了。
周氏把還睡得正香的小包子抱去了他們住的屋，回來后兩人就開始做奶油。
她們把奶油做好，吃過早飯，便要去吉福大酒樓。小包子和二春都鬧著要跟去，江又梅沒同意，讓他寫完大字就和二春跟著林黑壯逛逛金州府的大街小巷。
兩人來到酒樓，佟掌柜已經在那里等著了。幾人走進后院廚房，江又梅竟然驚奇地發現還有一種相當于現代烤箱的悶爐，有了這種東西，蛋糕的滋味更好了。
這回的食材比較全，關鍵是有可以給奶油著色及擺放花樣的獼猴桃、芒果、葡萄、西瓜等稀罕水果。可惜草莓、櫻桃現在過季了，不然蛋糕的味道會更好，造型也會更好看。
中午，周大爺和周大奶奶、大小姐曦兒又來了，這回還領了個兩歲的小豆丁。
當江又梅端著一個大蛋糕進包間時，所有人的眼睛都瞪圓了，特別是兩個孩子，伸手就要去抓。
“好漂亮！”曦兒說。
“我要吃！”小豆丁說。
周大爺和周大奶奶趕緊把兩個小孩子的手拉住，小豆丁立馬哭了起來。
周大奶奶抱著小豆丁哄著，周大爺不確定地問，“這是吃食還是擺設？”
這么漂亮的東西如果擺在多寶閣上一點也不比那些裝飾品差，而且整個房間里都彌漫著一股他們從來沒有聞過的香味。
江又梅說，“當然是吃食，這個蛋糕所有的東西都是食材做的。”又把小花碟子擺放好，用刀把蛋糕切開，分成小牙每個碟子里放一牙。
幾人用小勺舀著放入嘴里，立時甜香和奶香味在舌尖彌漫開來。幾人從來沒有看過和吃過這么奇特的東西，顧不得說話，一會兒碟子里的蛋糕便吃完了。
整個屋里彌漫的香味饞得旁邊的丫環婆子使勁吞口水。
小豆丁指著大蛋糕對喂他的丫環說，“還要。”
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