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第273章 咸 甜臘八粥(一)(2 / 2)

更可恨的是對方早料到了這一切,沒有確切的物證無法將這些兇徒繩之以法!

眼看真兇在側,卻因沒有證據(jù),無法令其伏法,真真是叫人如鯁在喉,事情仿佛徹底陷入了僵局一般!

整個大理寺因著真兇在側,卻無法將兇手緝拿歸案,氣氛也陡然變得凝滯了起來。

更可恨的還要屬那群兇徒的挑釁了!

大早上的,劉元帶著一肚子的怒氣來了大理寺。

看著走路一瘸一拐的劉元以及他身上官袍上的塵土,正說著案子之事的白諸同魏服嚇了一跳,連忙轉身問起了劉元:“大早上的,你怎的這副模樣?”

劉元臉色難看的搖了搖頭,不欲多說,只看了眼自己案上公廚送來的兩碗粥,唏噓了一聲:“日子過得太快,都快忘了今兒是臘八了!”

左邊那碗便是那等最常見的臘八粥了:其配料極其豐富!濃稠的湯底被熬煮成了暗紅色,粥湯之上,各式配料“探”出頭來,常見的花生、紅豆、桂圓、蓮子、紅棗等物自然不缺,可藜麥、核桃仁、葡萄干、南瓜子等物竟也依稀可見。

如此豐富的配料,看的劉元忍不住挑了下眉,詫異道:“臘八粥不是八種食材嗎?溫師傅這臘八粥用了多少料了?”

看劉元一身狼狽的來到大理寺,原本白諸同魏服還有些擔心,不過看他還能注意到吃食,想必雖瞧著狼狽了些,卻沒受什么傷,這才松了口氣,道:“問過了,這甜口的傳統(tǒng)臘八粥溫師傅統(tǒng)共用了十八種材料,光米便用了大米、小米、雞頭米、糯米、高粱米五種,更別提旁的了!”

配料如此豐富的臘八粥實在是叫人看的食指大動,劉元在自己案前坐了下來,拿起勺子,一勺舀入盛著粥的青花瓷碗中,這一勺下去舀出來時,劉元忍不住驚“咦”了一聲,看著勺子上舀出的那一粒棕黃色的栗肉,驚道:“竟還有板栗仁?”

一旁的白諸點了點頭,正想說話,卻見劉元對著勺子略略吹了一吹,便將那一勺盛滿各式配料的臘八粥送入口中,咀嚼了幾下,愜意的瞇了瞇眼,便迫不及待的又舀起了一勺。

如此一口接一口的吃著臘八粥……白諸同魏服對視了一眼,壓低聲音道:“還吃得下去當沒受什么傷!”

“豈止是吃得下去?”魏服輕哂了一聲,搖了搖頭,道,“胃口比我還好些!”

熬煮的臘八粥濃稠黏膩,味道清甜,紅豆、綠豆等豆類皆已熬煮至“開花”,沙沙的口感融入了粥底,更為粥底添上一絲粘稠的“糯感”,各式米類每種口感皆有不同,卻均已煮至軟爛,入口輕輕一抿便能碾碎開來,栗肉粉糯香甜、蓮子口感比之粥中大部分食材略硬些……一口下去,因著材料“豐富”,口感亦豐富的驚人!

一勺接一勺,待到最后一勺入腹之后,劉元轉頭,迫不及待的看向了一旁那碗同尋常臘八粥截然不同的臘八粥:棕色的臘肉、素白的蘿卜、橙色的胡蘿卜、褐白相間的豆干皆切成四方小塊,沉浮于玉白的粥底之中,最上頭點綴著鮮嫩的蔥花,一眼望去,色彩極為鮮亮!

聞著那粥底散發(fā)出的咸鮮香味,劉元深吸了一口氣,一邊說著“頭一回見到咸的臘八粥!”一邊迫不及待的一勺舀入了粥碗之中。

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