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風(fēng)靡（1 / 3）

風(fēng)靡

男子冷對橫眉，將信將疑地坐了下來，卻不知溫銜青在打量他的同時，也早已將自己心下所想盡數(shù)窺了個干凈。

原來這人卻也并非心甘情愿，而是抱著懷疑探究的心思來的。

“沒有菜譜？”這男子一開口，嗓音很是粗獷。

連枝顯然被面前這人頗為彪悍的形象唬住了，這會兒扭頭背著他，用求救的眼神看向溫銜青。

“連枝，后廚裏還剩些姜湯，你去端一碗過來吧。”溫銜青垂眸，笑著替她解了圍，而后才不徐不緩地回道，“門口牌子上有寫，本店不支持點菜，客官適才也應(yīng)當(dāng)看到了，何必明知故問呢？”

“倒是有些意思。”從一進(jìn)門便冷著一張臉的人此刻終于低笑了一聲，他沈聲問道，“只是不點餐，你如何知道我想吃些什么？”

話語間爐火越燒越旺，屋裏的溫度也在不斷攀升，倒讓溫銜青生出了幾分熱意。

她褪了件外衣，瞥了眼那人的臉，用篤定的語氣道：“你是鐵匠吧。”

“啪——”

話音剛落，面前那人神色激動地拍了桌板，倏然站起身來。

“你……”他不可置信地瞪大了雙眼，道：“這你又是從何處知曉的？”

溫銜青抱著臂，漫不經(jīng)心道：“這算什么，我還知道你心中一直有個女子，但是啊……”

她壞心思地頓了頓，才壓著嗓音道：“但她總拿你同對門郎君的身材做比，說是還欠些氣力呢。”

男子頓時啞然失語，因著被戳穿的羞赧，臉上也攀著一層薄紅，低頭半晌不見動作。

好巧不巧，連枝捧著湯走近，不明白發(fā)生了什么的她楞是要同這人搭話，卻見男子將頭越埋越低：“客官請用……客官？”

見狀，連枝不解地問溫銜青：“他這是怎么了，都快把頭和桌板貼一塊了。”

“沒事兒。”溫銜青捂嘴偷著樂呵了會兒，然后拍了拍連枝的肩背，道，“你在這招待一下，我且去備吃的。”

腌制入味的羊肉被熟練的刀法切得薄如蟬翼，溫銜青起鍋燒油，肉片下入鍋中時，油星子在裏頭飛濺，伴隨而來的便是一陣香味。

羊肉本就味香肉嫩，太多的調(diào)料反倒會影響它本身的口感。

故而溫銜青只在其中加入切好的洋蔥、蒜和蔥作為輔料，白醋、香油、白糖作為調(diào)料，同羊肉一起翻炒，大火炙烤下，所有料的味道都被全然激出，爆發(fā)出令人垂涎的香氣。

最后再以淀粉兌成的芡汁收尾，這盤蔥爆羊肉便可出鍋了。

這道魯菜中的經(jīng)典菜肴，具有補(bǔ)虛養(yǎng)身之功效，又過了溫銜青之手，定能叫那男子從此力能扛鼎，叫心上人折服。

“行了，別趴著了。”溫銜青一手端著菜盤，一手敲了敲桌，“知道你是生了場病后才失了力氣。”

鐵匠是一門力氣活，這男子前些日子得了場怪病，夜裏突然便起了燒，幾日后病是好了，氣力卻大大不比從前，原先可以從早干到晚，如今卻不得不縮減工作時間，為此已失去了不少生意，若是連這吃飯的技藝也徹底失了去，那日子過得只會是難上加難。

方才溫銜青說的那些話不過是為了讓他卸下心防，別再話裏話外針鋒相對。

她頂著那人震驚的眼神，指了指這盤蔥爆羊肉，軟下語氣：“試試看。”

男子猶豫了片刻，慢吞吞地執(zhí)起筷，夾了一片肉送入口中。

羊肉滑嫩，鮮香不膻，汪油包汁，回味無窮。

這口感簡直太過于出乎意料！