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揉面,醒面,調(diào)餡料。
食堂裏逐漸多人起來(lái)了,有幾個(gè)工人甚至圍著傅西看
揉面,醒面,調(diào)餡料。
食堂裏逐漸多人起來(lái)了,有幾個(gè)工人甚至圍著傅西看。
傅西完全不怕他們看。
要是看看就學(xué)會(huì)的話(huà),那么肯定很多人學(xué)會(huì)了。
再者,腌肉用的香料他已經(jīng)磨成粉帶過(guò)來(lái),即便這裏頭有人舌頭靈敏,能吃得起來(lái)這香料有哪些,他也不會(huì)知道這裏頭的香料的比例。
多一點(diǎn)或者少一點(diǎn),做出來(lái)的味道就不一樣了。
所以傅西很淡定。
調(diào)好包子的餡料之后,傅西又馬不停蹄地開(kāi)始揉面,開(kāi)包。
傅珍的速度慢一些,她專(zhuān)門(mén)搟面皮,傅西專(zhuān)門(mén)包,他的速度很快,快得手指只留下殘影,包一個(gè)包子只需要幾秒鐘,從開(kāi)始到結(jié)束,完全只是幾個(gè)眨眼的功夫。
食堂裏有些員工看到傅西將面皮給拿起來(lái),還沒(méi)有看清楚傅西怎么包,傅西就已經(jīng)將包好的包子放到蒸籠上面了。
幾秒鐘的時(shí)間,這包子竟然還包得很好看,這上頭的褶子清晰可見(jiàn),并且每一個(gè)包子看起來(lái)都大小一致。
盡管他們現(xiàn)在還沒(méi)有吃到傅西包的包子的味道,但是光看傅西這一手絕活,他們心底的怨氣與不服就少了許多。
他們當(dāng)中,沒(méi)有一個(gè)人包的包子像傅西包的那么好看。
傅西也不理他們,甚至沒(méi)有被他們的目光所影響,繼續(xù)著手中的動(dòng)作。
包完之后,蒸著,傅西沒(méi)有立即離開(kāi),而是等包子和饅頭蒸好了再走。
畢竟這是第一天,他總要看著,預(yù)防有什么事情。
包子一出鍋,他就拿了一個(gè)吃了起來(lái),這味道跟他在家裏包的一模一樣。
他又拿了一些送給在食堂裏忙活的人,這是他特意多做出來(lái)的,為的就是送給食堂裏幫忙的人。
雖說(shuō)他們是因?yàn)樾iL(zhǎng)的吩咐才幫他蒸包子的,即便他不送,這些人也一樣得幫著他蒸包子。
不過(guò),以后他天天得過(guò)來(lái)這一邊包包子,抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)的,處好關(guān)系很有必要。
食堂的人笑呵呵地接了,特別是原來(lái)食堂裏負(fù)責(zé)白案的兩個(gè)廚師,他們一接到傅西給的包子和饅頭,立刻就放進(jìn)嘴裏。
這一吃,他們兩個(gè)便明白為什么校長(zhǎng)要另外多花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)傅西的包子和饅頭了。
無(wú)它,這也太好吃了,比他們以前吃過(guò)的任何包子還要好吃得多。
包子和饅頭異常松軟,餡料入味可口。
很是好吃。
這下子,他們心服口服,面露覆雜看著傅西,一時(shí)半會(huì)兒也不知道該說(shuō)些什么。
傅西也不等他們說(shuō)些什么,洗干凈手,出門(mén)載著傅珍騎著三輪車(chē)就離開(kāi)了。
他沒(méi)有直接回家,而是又去市場(chǎng)裏買(mǎi)了些面粉什么的。
“傅西,你這是?”傅珍看傅西現(xiàn)在就買(mǎi)豬肉什么的,很是不解,問(wèn)著。
“現(xiàn)在回去太早,我下午和晚上打算去火車(chē)站那裏擺攤買(mǎi)包子和餅子。”傅西隨口解釋著,“多賺點(diǎn)錢(qián)。”
他自己不吃沒(méi)有關(guān)系,但是兩個(gè)孩子要吃要喝啊。
“那地裏怎么辦?”傅珍問(wèn)著。
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