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第96章菜盒子（1 / 1）

第96章菜盒子

因為發面還需要時間，所以為了提高效率她就這么操作了。

當然，也有人喜歡死面餅子之類的面食，不過凌雪比較偏愛發面面食。所以，她寧愿多花費些時間來發面。

當然，這也不是絕對的。比如韭菜盒盒凌雪就喜歡用死面來做，在油鍋里煎的兩面焦黃也美味的很。

不能想了，口水要流出來了。

起好面后，凌雪又加工了第二批50斤的面粉。這一批面粉她打算直接做成鍋盔，這種鍋盔耐存放。

她記得有一種地方美食叫羊肉泡饃的就是用的這種大餅，把餅掰的碎碎的放入碗中，再切一些熟羊肉放進去，澆入滾燙的羊肉湯，一碗美味的羊肉泡饃就做好了。

當然，喜歡蔥花芫荽豆腐粉絲這些的食客可以自行加入，隨自己喜歡。

不想不知道，一想腦子里就被各種美食給占據了。凌雪也有些好笑，她還從來不知道自己是個吃貨，估計是被原主的思想給影響到了。

這種影響也沒什么，凌雪也沒有放在心上，愛吃而已，也沒什么。反正她有手藝，到時候給自己多做一些美食來享受就好了。

第二批面粉很快就加工好了，凌雪早就收起麥麩，只留了面粉在大盆里。

接下來就簡單了，就是和面。當然，這種簡單是對有廚藝的凌雪來說的，至于別人那就不知道了。

一上手，凌雪馬上就找到了熟悉的感覺。

輕舒一口氣，凌雪立馬信心倍增。既然廚藝沒有生疏，那她就放開手開干了。

面粉分成兩大盆和的，和面對凌雪來說就是基礎，三兩下就把一盆面粉給和成了光滑的大面團。

然后開始和第二盆面粉，同樣很輕松就和成了光滑的面團。

凌雪發現她現在的和面的技術又有提升了，估計是以前游戲里的技能拿到現實里來使用有加成了。

不管如何，對她有用就好。

面粉和好后，凌雪就掏出了一個大案板出來，把和好的面團搟成了一個個圓圓的大生餅。

之后，就不需要凌雪一點點自己動手了，她打算在大烤箱里進行烘烤。

這種烤箱里面容量很大，算是現在的黑科技了。

烤箱里面上下三層，一次性可以放入九個生餅進行烘烤，十五分鐘一爐，很是方便。

另外，凌雪還打算做一些菜盒出來吃。

其實凌雪最喜歡的是韭菜盒子，可是她手里現在沒有韭菜，只能用其它的蔬菜來代替了。

凌雪手里的可食用野菜可多得是，用野菜來做菜盒子也是非常美味的，不比韭菜差多少。

趁著鍋盔烘烤的空檔，凌雪從空間儲物器中取出各種野菜挑揀起來。其實不挑揀也可以，就拌個大雜燴的餡子也行，這要看個人愛好。

只不過凌雪打算給自己少少做幾個馬齒莧餡料的菜盒子，她已經好久沒有吃過了，想念的很。

以前勇叔可從來沒有給她吃過面食類的食物，主要是怕她不消化。現在好了，她可以吃了，也可以自己動手做了，多美的事啊！

做幾個菜盒子對凌雪來說還不是小菜一碟，三兩下就捏好了。

看著十幾個菜盒子整整齊齊的擺在案板上，凌雪心里一陣滿足。

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