第29章二星料理！藍鰭金槍魚壽司
“真不愧是有著壽司達人稱號的石橋武太！”
“這種食材！”
“即便是東京那些被wgo列為二星、三星的料理餐廳，恐怕也拿不出這種品質的食材吧！”
會場中。
不少料理人的目光緊緊盯著石橋武太的動作。
在剛剛。
石橋武太已經將挑切下來藍鰭金槍魚積極選哪個的處理，下一步開始準備起來了金槍魚壽司其他的食材。
拿出了藍鰭金槍魚后。
石橋武太壽司所使用的大米，也是重金購買來的特級珍珠米。
這種珍珠米。
則是霓虹壽司傳統壽司使用的大米。
隨著大火蒸熟。
很快。
一股大米的香氣在整個會場中彌漫開來。
“這絕對不止是珍珠米。”
“如果只是普通的珍珠米的話，絕對不可能有著這么濃郁的香氣……”不少的料理人在嗅到這股香氣后，喃喃的說道。
隨著珍珠米蒸熟。
石橋武太對著珍珠米雙手合十，像是在祈禱一樣，然后才開始了自己下一步的料理動作……
“沒有放冷？”
“甚至都沒有使用壽司醋調味……”在石橋武太動手的時候，會場中美食家們忍不住的睜大了自己眼睛。
壽司料理。
在米飯煮熟后。
還需要加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，待降溫后才用來制作壽司。
而現在。
石橋武太卻直接略過了這幾個步驟。
作為壽司達人的石橋武太自然不可能出現這么低級的錯誤，這只能夠說石橋武太在這次的壽司料理中使用某種新的手法。
回想起。
剛剛那股特別的米香后。
這些料理人、美食家們更加堅定了自己的這個判斷。
“難怪……”
“難怪薙切仙左衛門大人、繪里奈小姐，還有著wgo的最高決策人，一等執行官會出現在這里……”
“看來！”
“薙切仙左衛門大人，他們都是沖著石橋武太的料理而來的！”
這次食戟，出戰的兩位的料理人。
石橋武太和神田總司。
在場的料理人、美食家們只知道石橋武太的名字，當然下意識就認為他們是因為石橋武太而來的。
一開始。
他們的心中還有著一絲疑惑。
雖然石橋武太算是東京小有名氣的料理人，只不過以他的料理水準，根本就不可能引來這么多的大人物。
最開始。
他們還有著一部分的注意力，放在一直遲遲沒有動作的神田總司身上。
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