[新]
?風澹淵問她：“先說說這生意怎么做？”
魏紫回：“做‘自助餐’。”不過與現代琳瑯滿目的吃食不一樣，這次只主打“十道菜”，其他配一些簡單的成品菜。
風澹寧好奇地問：“‘自助餐’是什么？”
魏紫簡單解釋：“通?？腿诉M來吃飯，我們按菜收費；‘自助餐’則相反，客人可以隨便吃大堂里的菜。至于收費，則是按人頭，一人算一位?！?
風澹寧眼前一亮：“進來一個就把錢都收了，這個辦法好！”
風澹淵也承認魏紫的想法很有創意，但還有一些問題，他等魏紫解答。
魏紫也沒讓他失望，繼續說：“要做‘自助餐’，我們得先解決三個問題?！?
“第一個，價格多少？這事得請三世子好好算一算，定價多少才能做到利潤最高，又能讓客人接受?！?
“第二個，吃食足夠吸引人。三世子和諸位大廚都肯定了這十道菜，那我姑且認為這個問題暫時解決了，如何錦上添花，這兩日我再想想。”
“第三個，如何讓大家都知道‘自助餐’，又如何讓大家都來吃？這是目前最緊迫的事，我的想法是三條腿走路：一來請美食家點評，二是寫成文字和畫成畫，在帝都幾個較富足的坊間派發，三是店里的宣傳?！?
風澹寧越聽越覺得有意思：“關于第三個問題，魏三小姐有什么好建議？”
風澹淵看了他一眼：“你平日里也是這么做生意的？”雖然他也很想聽魏紫怎么建議。
風澹寧呵呵笑笑：“我現在充滿了信心，有魏三小姐的創意和想法，我的酒樓一定能打個漂亮的翻身仗！”
風澹淵閑閑道：“那要你做什么？”什么都讓魏紫想！
魏紫不由道：“三世子要做的事很多?！?
風澹淵結舌，難道她聽不出他是替她鳴不平嗎？真是一片真心喂了狗！
魏紫是真聽不出來，耿直地問風澹寧：“帝都最有名的‘老饕’是誰？”
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