豬脊肉切成大片,放點(diǎn)鹽腌制一下備用,萵筍切絲,再準(zhǔn)備一些姜絲。
清水煮沸,下入萵筍絲和姜絲,待萵筍絲煮熟之后,倒入肉片,期間撇去浮沫,加入適量的鹽之后,水開(kāi)便可起鍋。
這道湯十分的簡(jiǎn)單,只要豬肉新鮮,做出來(lái)的湯十分的鮮美。
要是喜歡吃辣的,可以自己打個(gè)蘸水,大片的嫩肉沾滿(mǎn)辣椒之后塞進(jìn)嘴中,那叫一個(gè)享受。
第三道菜,手抓花生。
可能有的人在飯店吃過(guò),但是不知道它的做法。
這道菜比上兩道更加的簡(jiǎn)單
半包食鹽放進(jìn)鍋中煸炒,等鹽熱了之后,倒入花生,炒至花生熟透,用漏勺將花生篩出,這道菜便成了。
炒過(guò)的食鹽,放涼之后,裝進(jìn)罐子里面,下次還能接著用。
兩個(gè)人,三道菜,再倒上一杯白酒。
趙鴻明的時(shí)間掐的非常好,當(dāng)秦雅莉推門(mén)回家的時(shí)候,他的酒剛剛倒好。
“老婆,辛苦啦,快快,過(guò)來(lái)洗手吃飯!”
看到妻子進(jìn)門(mén),趙鴻明連忙跑過(guò)去接過(guò)她手中的提包,大獻(xiàn)殷勤。
“喲,今天心情不錯(cuò)呀!遇到什么高興事兒了?”
秦雅莉?qū)⑹种械陌f給丈夫,笑瞇瞇的問(wèn)道。
“我趙鴻明什么人,我哪天不是這個(gè)心態(tài)?快快,過(guò)來(lái)吃飯!”
趙鴻明把妻子的包放好,眉頭一挑。
“還要喝酒?不對(duì),老趙,你肯定有什么事,快和我說(shuō)說(shuō)。”
等到秦雅莉坐下的時(shí)候,看到桌子上的酒杯,她更加覺(jué)得丈夫一定是有事了。
“也沒(méi)有什么事情,就是蔣小偉那小兄弟吧”
趙鴻明從廚房里面給妻子盛了一碗飯,坐下之后,便開(kāi)始向妻子講述今早發(fā)生的事情。
“什么!你被扣了一千塊錢(qián),你們那主管是個(gè)什么玩意兒啊!”
當(dāng)聽(tīng)到丈夫被罰錢(qián)之后,秦雅莉頓時(shí)氣不打一處來(lái),拍著桌子罵道。
明明自己的丈夫是為同事出頭,竟然還要被扣錢(qián),并且比兩個(gè)當(dāng)事人扣得還要多。
這讓秦雅莉理解不了。
“老趙,你是不是得罪過(guò)這個(gè)文主管呀?”
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