見到女子要發飆了，林平之此時放下了手中的茶杯，然后以閩南方言對茶博士說道：“小二哥，一壺茶，一次泡，依舊是砂壺。三碟四盤盡數給那位姑娘來一份。”
說著林平之便又從自己的身上拿出了一塊茶磚。
聽到林平之的話，女子此時望向了他，林平之優雅的對她微笑著點頭致意。
隨即茶博士取了林平之給的茶磚，便以砂壺給女子上了茶。之后便如同方才一般，給女子上了“三小碟，四大盤”的美食。
不過比起林平之桌前的美味，女子桌上的卻略有不同，她這一桌三小碟蘸料中的蒜泥被換成了綿白糖，醬油被換成了面醬。
這自然是因為性別不同，林平之雖然長得像個大姑娘，但是言行舉止聲音均是男子，因此店家便上“男子”的吃法。
而眼下這位客官是女子，女子多怕嘴中有蒜味，因此換成了面醬配白糖。
女子此時站起身來，走到了林平之的身邊，然后拱手說道：“多謝.”女子仔細的打量了一下林平之后，確認他是個男人，隨即說出了后兩個字，“公子！”
她還從來沒見過這么漂亮的男人，比新娘子還漂亮。
林平之此時站起身來還禮說道：“姑娘不必多禮，聽姑娘口音，應是北方人吧。”
女子說道：“不瞞公子，在下卻為北方人，初來乍到，只是不知道你們閩越之地，到底是什么風俗，客人上門卻不曾招待。為何這般的無禮？”
林平之伸出手，請女子坐下。
女子便坐在了他的對面，林平之隨即解釋道：“姑娘有所不知，在我們閩越流行‘吃葷茶’。”
女子此時卻是冷笑一聲。
“喝茶便喝茶，怎么還叫‘吃茶’？莫不是你們這里的風俗是連茶葉都吃到肚子里？還有就是‘葷茶’二字如何解釋？”
林平之繼續耐心的解釋道：“呵呵，姑娘誤會了，所謂的‘吃茶’并非是將茶葉都吃進不去，只不過南北口音不同，造成的理解不同。而在我們這邊，喝茶基本都是要配上幾樣‘小食’的，類似于京畿之地的茶點。”
“只不過北方的茶點多為各色的糕點，果品主‘素’，而我們閩越之地多陰雨，濕氣重。因此茶點主‘葷’。多是些葷類的吃食。”
女子聽完若有所悟的點點頭。
“那為何我坐在那里許久卻無人招待？”
林平之隨即從懷中又拿出了一小包茶磚，然后說道：“便是因為如此。”
女子拿起了林平之遞過來的茶磚，放在鼻尖嗅了嗅。
“安溪的上品鐵觀音。”
“在我們這里的茶樓，講究賣水不賣茶。想要喝茶的話，便只能是自帶茶葉。”
女子此時將茶磚放下說道：“好怪的規矩。”此時女子拱手說道，“多謝公子為在下釋疑。”
此時女子嘆了口氣說道：“這一路南行當真是晦氣的很。想不到喝口茶都能遇到這種事。”
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