這玩意用來做烤鴨？
也不知會做成什么樣子。
祝明卿上下檢查一番，確認無誤，付了工錢就讓人走了，不過走之前還留下來對方住址，后續有需要還請他們登門。
午后的陽光還正偏強，陽光大刺刺地照在人身上，蒸烤得難受。
但卻正適合曬干烤爐。
一個下午時間，也足夠了。
正好用來做一些準備工作。
將剛在仙府中存活了沒幾天的鴨子交給下人處理，同時還叮囑他們要給鴨子打氣。
這樣做出來的鴨皮才能酥脆可口。
而她則帶著紅梅幾個開始準備烤鴨配料，以及醬料。
麥芽糖，米醋，仙府溪水，調制成脆皮水。
然后一一均勻涂抹在已經做燙皮處理的鴨子上。
最后放在仙府控水吹干。
等到昏黃時分，烤鴨餅等配料也準備就緒。
大火在烤爐中升起，溫度迅速上升，幾只鴨子也被掛在了烤爐內。
眾人從未見過這種新奇的烹飪方式，此時都面帶好奇，也不知最終成品會是何種模樣。
祝明卿帶上了玉玨，小心翼翼集中精力，心中默念默念著二百度高溫。
一個時辰后，大家肚子餓得不行，只能拿著糕點充饑。
畢竟祝明卿做美食從未失手過，誰都不想錯失這份美食。
“時間到了！”
祝明卿突然喊道。
下人們立刻打開蓋子，撲鼻的肉香瞬間襲來，再看那提出來的一只只完整的烤鴨，表皮油滋滋，泛著金黃色，摸上去有點硬，但再一用力，頓時發出一聲脆響。
一看就知道是不可多得的美味，令人垂涎欲滴。
鴨子被片好，看著那鴨皮酥脆得都掉渣了，駱肖狂咽口水。
每人面前還擺著一小碟黑色醬料，還有一些蔥絲黃光絲，以及一小盤晶瑩透亮的餅皮。
祝明卿示范，將鴨肉沾了沾醬料，然后夾了些配菜，和鴨肉一起放在餅皮中卷起來，咬了一口。
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