雖然說(shuō)著讓姚珍珠隨便挑,但李宿最終選的大多都是鰣魚。

這種魚在北方幾乎見(jiàn)不到，只有在長(zhǎng)河中才能見(jiàn)其蹤影，且對(duì)水質(zhì)異常挑剔,無(wú)論路上怎么精心養(yǎng)護(hù),抵達(dá)盛京時(shí)也幾乎十不存一,大抵也就皇帝、太子以及太孫能分到一兩條,就這也不算是最新鮮的。

李宿年少時(shí)聽(tīng)奶娘念叨過(guò),對(duì)這種魚記憶頗深。

他自不覺(jué)鰣魚有什么獨(dú)到之處，也不認(rèn)為耗費(fèi)如此大的人力去運(yùn)送幾條魚有什么必要,之所以長(zhǎng)河沿岸的官府如此賣力,也不過(guò)就是為了一展忠貞之心。

但這種魚確實(shí)是好吃的。

就連李宿,也不得不承認(rèn)，它的鮮美比之其他魚類有過(guò)之而無(wú)不及。

是以，他選的幾乎都是鰣魚。

姚珍珠還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種魚，她問(wèn)：“殿下，這是什么？”

李宿把魚用草繩穿好,道：“這是鰣魚。”

一聽(tīng)這個(gè)名字，姚珍珠的眼睛立即就亮了。

“殿下，我老聽(tīng)?zhēng)煾刚f(shuō)鰣魚，這還是第一次見(jiàn)到。”

進(jìn)到御膳房的鰣魚一般不會(huì)停留,最新鮮的直接送往御茶膳房以及各宮小廚房,因此姚珍珠還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

更不用說(shuō)吃了。

李宿點(diǎn)頭，見(jiàn)她眼睛亮得都要比落日時(shí)分的夕陽(yáng)還璀璨,心里想：可真是個(gè)吃貨。

對(duì)于姚珍珠來(lái)說(shuō)，沒(méi)什么比吃更重要了。

姚珍珠簡(jiǎn)直心潮澎湃。

“師父說(shuō)，鰣魚可以煮湯，也可以直接用火腿春筍清蒸,咱們沒(méi)火腿，卻有春筍，用野豬肉替代火腿，蒸出來(lái)應(yīng)該也很香。”

兩個(gè)人拎著滿手收貨，一路往山洞行去。

姚珍珠繼續(xù)念叨：“要是有豆腐就更好了，拿來(lái)煮豆腐魚湯肯定特別鮮美。”

李宿沉默地聽(tīng)著她說(shuō)，不知不覺(jué)間，也覺(jué)得腹中空空，饑餓難耐。

剛剛在湖邊，姚珍珠已經(jīng)洗干凈了這三條鰣魚，一回到山洞就開(kāi)始忙活起來(lái)。

她先燒了一鍋熱水，把鰣魚在水中燙去腥味，然后把水倒掉，開(kāi)始準(zhǔn)備食材。

先用石板煸了一些豬油，然后把油鋪在菜碟的最底層，上面放的則是瘦豬肉和筍片，這些都擺好，便開(kāi)始一層層鋪魚。

若是在宮里，定是一盤蒸一整條，他們沒(méi)有五谷雜糧來(lái)吃，只能用各種魚肉野菜代替，便也講究不了那么多了。

一層配菜一層魚肉，再鋪幾片姜片，如此鋪好三條魚，盤子上已經(jīng)堆得滿當(dāng)當(dāng)。

姚珍珠忙活這些的時(shí)候，李宿在研究那個(gè)石灶。

他把姚珍珠一開(kāi)始撿回的石座都換掉，換成大小一致形狀相近的石頭，這樣底部并不算很平穩(wěn)的陶鍋?zhàn)先ヒ材芊€(wěn)當(dāng)當(dāng)。

把陶鍋架在石灶上，里面倒上水，然后便把姚珍珠剛準(zhǔn)備好的菜碟擺在鍋中，剛好可以當(dāng)成蒸屜。

最后，上面再蓋上姚珍珠下午編的圓草墊，一個(gè)簡(jiǎn)易的蒸鍋就完成了。

李宿這邊點(diǎn)火，那邊姚珍珠欣賞這個(gè)鍋灶：“真好，有了這一套鍋碗，咱們想吃什么都能吃到了。”

姚珍珠道：“殿下，想吃肘子嗎？”

李宿：“……這也能做？”

姚珍珠想了想，道：“有點(diǎn)困難，咱們沒(méi)有糖，也找不到蜂蜜，只能將就煮五香肘子，不過(guò)有蔥姜，就不會(huì)腥，吃起來(lái)肯定很香。”

他們只才吃了小半條豬腿，還有那么多肉呢，得爭(zhēng)取在豬肉壞了之前努力吃完。

李宿看火，聽(tīng)姚珍珠如此說(shuō)，便道：“你做主便是。”

他吃什么都行，只要不餓著就好說(shuō)，姚珍珠才是一定要吃好。

姚珍珠一拍手：“好，就這么定了！”

她坐在邊上，跟李宿一起等魚蒸好，覺(jué)得有些無(wú)聊，她便又取了幾條蘆葦過(guò)來(lái)，比了比陶鍋的口沿，又繼續(xù)編了起來(lái)。

李宿看她：“做什么？”

姚珍珠道：“這個(gè)草甸子當(dāng)鍋蓋不行，不好用，我先編個(gè)見(jiàn)頂鍋蓋，回頭再編兩個(gè)草帽，明日出門便不會(huì)覺(jué)得曬了。”

李宿覺(jué)得姚珍珠真的很神奇。

她看著嬌小，卻總是有無(wú)窮無(wú)盡的力量，即便流落山崖，也能努力把日子過(guò)好。

最重要的是，她幾乎什么都會(huì)。

李宿沒(méi)跟年輕女子打過(guò)交道，甚至都沒(méi)跟宮里的宮女們說(shuō)過(guò)話，他無(wú)從得知她們?nèi)雽m之前都是如何生活的，但無(wú)論如何，李宿都認(rèn)為姚珍珠一定是最勤奮的那一個(gè)。