第16章水果店不要面子的嗎？
“喂，你好，是周墨塵先生嗎？”
“嗯是，哪位？”
“胡老師讓我給你帶的東西，你現在在家嗎？”
“哦，送那么快啊，我在家呢，伱過來吧，你知道地址嗎？”
“嗯嗯知道的。胡老師給發的有位置。”
“嗯好，那一會兒見。”
掛完電話周墨塵心想這哥哥真靠譜，昨天晚上要的，今天下午就送來了。
沒一會兒功夫人就來了。
“周墨塵先生，你好，初次見面，你跟胡老師長的還真像呢。”
“你好，你好，麻煩你跑一趟了。”
“客氣了，本來就是要跑一趟蘇城的。順手的事兒。東西交給你了，我的任務也完成了，該走了。”
“進來喝杯茶吧，大老遠的跑一趟。真是過意不去。”
“不了，下午還有事情要辦，時間緊任務重。下次一定討杯茶喝。”
“哈哈，那行，想喝茶隨時來就行。這些酒你帶回去給胡戈，跟胡戈說過了。”
“好的周先生，那就不打擾了。周先生你留步，不用送了。”
目送著他離開，周墨塵打開信封，里面不少簽名照。同時又搖了搖頭，感嘆到，這追星追的是個啥，簽名照這種不能吃不保暖的東西連個包子都不如。誰讓妹妹喜歡呢。沒得辦法，找了個快遞寄了出去。
“哥哥回來了。”
剛進星辰珠內，珠珠就立刻飛到周墨塵的肩膀上找了個舒服的姿勢坐了下來。
“嗯，珠珠乖。”
一大一小默契般的各忙各的。周墨塵照舊切著鹵拼，珠珠照舊拿著水果坐在周墨塵肩膀上陪著他切鹵拼，各司其職。
刀工也有了明顯的提升。練刀工最終的目的不是為了切的有多快，刀耍的有多帥，而是為了那恰到好處的一刀，不偏不斜，想要什么形狀就能切出來。技術的最巔峰狀態是藝術的表達。而非炫技。
一盒盒的鹵拼從周墨塵的手中誕生。小龍蝦的主料和輔料也在珠珠的幫助下一一完成。
另起一鍋熱油小火，把瀝干水分的蔥姜和配好的香料下鍋，調整火候，等熬出香味后，撈出香料。等油溫稍降，緩慢的倒入提前準備的辣椒粉中，倒油的同時慢慢攪拌。最后加入熟芝麻和花生碎即可。
一盆萬能的油潑辣子就做好了。這也是應了廣大食客們的要求。給鹵味準備的。當然這種辣椒油也很百搭，除了不能直接喝之外，配什么菜都行。
辣椒面也是由幾種不同的辣椒搭配而成的。有增色的，有提香的。也有辣味十足的。每種辣椒都有它自己的作用。
準備工作都做完的周墨塵也松了口氣，都說餐飲業賺錢，那確實是，但這錢還真不好賺。很辛苦。
看看時間，正好，還能喝壺茶，吃點水果，休息一會兒。
翻開旁邊放的書，這些圖書館借的書已經看差不多了，可以準備去考試了。
想到這兒，周墨塵一閃身出了星辰珠。拿起手機撥了出去。這是秦老之后給發的一個電話號碼，叫閆東明，說是考試得提前預約。
“喂，你好，閆老師，我叫周墨塵。”周墨塵想了想也不知道該怎么稱呼，所謂達者為師又是長輩的，就給了個老師的尊稱。
“是你啊。我知道你，是要申請考試嗎？”閆東明聽到名字想起了老師交代的事情。
“嗯，是的，閆老師，我申請明天上午去參加考試。”
“嗯，那明天帶著身份證過來就行了。”
“嗯嗯好的，謝謝閆老師，麻煩了。”
“不客氣。明天見。”
“嗯，明天見。”
掛掉電話周墨塵放好東西就騎車去了店里。
店里姜瑩瑩正在切著土豆絲，她很珍惜這來之不易的機會。中午在店里瞇了一小會兒就開始了她的練習生涯。遵循著周墨塵的理念，要質量不要數量。就這樣也切了滿滿一盆達標的。這樣看來，悟性還是很高的。
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