第35章武校開張
送走了中午最后一撥食客,范天明終于得以片刻喘息機會。
沖上一泡茶,點上一支煙,回想起這幾年的奮斗歷程,心下感慨頗多。
不容易啊!
他這家范記燒臘雖然只經營了不到五年,卻是省城妥妥的一家百年老字號。打他太祖爺那輩就開始操持這行當了,到了他阿爺這輩,社會發生了巨大變遷,先是公私合營,把他祖上留下來的招牌歸了公家,再后來,燒臘店鋪改成了燒臘食品廠,繼承了阿爺衣缽的阿爸當上了這家食品廠的副廠長。
再再后來,也不知道怎么回事,一夜之間,阿爸失去了副廠長的職位,沒了副廠長的待遇。
五年前的一個晚上,重病許久的阿爸突然神秘兮兮地交給了他一個小冊子,說是阿爺留下來的祖傳秘方,囑托他一定要把范記燒臘的事業繼承下去,并發揚光大。
于是,在阿爸撒手人寰之后,他東挪西借,湊了點錢,開了這么一家燒臘鋪店。
然而,他照著冊子上記錄的祖傳秘方做出來的燒臘,卻總是感覺比少兒時期吃起阿爺做的燒臘少了點什么。失之毫厘差以千里,這也是他新開的這家范記燒臘總是無法勾起老街坊們對當年范記燒臘回憶的主要原因。
沒時間潛心研究啊!
每天的食材采購他得親力親為,佐料配制更是要獨自完成,下鍋燒做更是依賴不了旁人,還得照看店里生意,哪怕是一天能多出倆小時來,他都只會感覺時間緊迫根本不夠用,哪里還有空閑去研究自家祖傳秘方呢?
一支煙尚未抽完,范天明已然在感慨中打起了瞌睡。
瞌睡中,忽聽到一個聲音于面前響起:“掌柜的,還有午飯吃么?”
聲音似乎好熟悉……范天明猛地睜眼,卻見到一張笑吟吟的帥氣面龐。
“恩公,是你??!”
范天明的驚喜不帶有絲毫夸張成分,面前的這位小伙,正是數天前為他出頭,教訓了周廣志那幫飛仔,并為他討回來一千塊賠償金的惡霸大恩人。
“快快,快請坐?!?
范天明為楊銳讓了座,再為楊銳新沖了泡茶。
“恩公,你先坐會,我這就去給你燒兩樣小菜來?!?
楊銳攔下了范天明。
“掌柜的別忙活了,中午有剩下的燒臘,隨便給我來點就成?!?
范天明沉下了臉。
“那哪成?你這不是打我的臉嘛!”
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