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第83章、盤活山莊（2 / 3）

傅有珩見他還在目瞪口呆，笑著說：“想撿雞蛋嗎？”

“撿！”

“每窩記得留一個蛋，別全撿光了。”

“好嘞。”裴傲拎起個籃子便興沖沖前去，他還沒撿過雞蛋呢。

“傅公子，我們幫忙劈柴。”

“我來挑水。”

秦五等人都很積極，他們都樂意多做些，因為傅公子待人極好，又懂得多。

傅有珩笑著，也沒推拒，帶上兩人前往菜地裏幫忙收割，早前種的蔬菜都已經茁壯青碧，他自己收了一批豇豆和小辣椒，剩下經過霜打的蔬菜會更清甜可口，兩畝地上的綠葉蔬菜看起來好像泛著晶瑩的水光，青碧嫩綠的。

種了好多菜啊！幾人望著眼前這一大片菜地，滿懷期待，也不知公子準備做什么好吃的。

大伙兒俯下身開始收菜，手捏住蔬菜底部，左右反覆搖晃幾下就能連根拔起，發達的根系上沾著大塊濕軟的泥巴，大家順手就抖了抖泥土，長得大的菜難掰，只能借助鐵鍬、鋤頭等。

幾人一邊干活一邊讚道：“這菜長得真好，脆爽又鮮嫩。”摘下來時那脆生生的手感令人舒適。

“對啊，公子是想賣菜么？”不然種那么多，怎么吃得完呢？

“冬天野菜難挖，也是現在糧食多了，否則還得餓肚子。”

他們好些人沒見過種類繁多的蔬菜，裴傲看著自家的侍從拔草棄白蘿卜，急忙呼喊出聲：“拔蘿卜啊，要整根拔起。”這蘿卜纓子雖也能吃，但底下的白蘿卜才是產物，裴傲在隨園雜舍已經種植了好幾茬了。

傅有珩一個人自然是吃不完所有的菜，這會兒又沒有冷藏儲物的東西，不過腌制泡菜并不難，將大白菜、小白菜、卷心菜和白蘿卜等腌制后，能存放一整個冬季。

天光大亮時，陸陸續續有農戶上山莊來應招開荒短工，傅有珩親自挨個兒檢驗。能早早趕來的農人們都踏實勤奮，傅有珩只問了幾句話便將人留下。

農人們背著包袱、手持鋤頭，有些拘謹地站在大山莊子裏，待放下行李，到廚院裏吃上熱乎的米粥，慢慢放松下來，令他們驚喜的是，每人還分到了一顆圓滾滾燙手的水煮雞蛋。

“大家每天要干的活兒就是鋤地開墾，上午做兩個時辰、下午一個半時辰，每日卯時、午時和酉時可用膳，吃的管夠。”傅有珩朝眾人說道，“有勞各位了。”

這個任務對他們來說并不難，吃飽喝足的農人都陸續到山頭干活了，從山莊走到一座座連綿的土坡還需一兩刻鐘，因為土地太廣闊，傅有珩也沒法當好監工。他心想，或許該讓他們輪流當兩三天的小隊長。

從山莊遠遠望去，依稀能看到忙活的人們，濃密的茅草被砍倒，土地被翻鋤，山間露水多、水霧大，土地還算松軟。

因為來謀事的男人來自延定四面八方，整個上午陸陸續續來了統共三十二人，傅有珩將他們的名字記在紙上，日后還需結算工錢。

“珩哥，這好幾十人的，我叫家裏的廚師來幫忙罷。”裴傲見他忙不過來，說道，“珩哥一個人在山莊也不容易，府上新進了一批家丁，都是經管家和娘親挑選的，或者晚些時候我們一起去看看。”裴傲清楚，珩哥還有諸多重要事情要做，這些瑣事自然是要由其他人來接手。

傅有珩點頭應下，今天只能暫時由他掌勺。

“我去做菜，你先去歇歇？”

裴傲來了興趣：“我給珩哥打打下手。”

給干活的人們做飯用的是大口鍋，燒的柴木也是秦五等人剛劈好的，傅有珩看了一圈，有一大籃子的雞蛋和各式新鮮的蔬菜。