房子有鄭師傅操持,無需喬薇憂心,喬薇更多的是在奔走在各大家具鋪子,不過她到底不懂這一行,逛了幾天也依舊是個門外漢,她記得容老板似乎對木材方面有些心得,決定上容記一趟。
這段時間忙著建房,在容記待的時間明顯少了,每次都是大清早的把皮蛋送到便匆忙回了村兒。
容記的生意最初是有些冷清的,只是沒冷清到門可羅雀的地步,后面多了幾樣可口的“私房菜”,生意明顯好了許多,而今又添了大受追捧的臭豆腐,應(yīng)該是門庭若市了。
然而令喬薇失望的是,正兒八經(jīng)的午飯飯點,客流量卻比月初的少了一半!
“怎么會這樣?”喬薇問柜臺后的容老板。
容老板唉聲嘆氣道:“你問小六吧,我都懶得說了。”
喬薇看向小六:“小六。”
小六也長長地嘆了口氣,抱怨道:“我和你一時半會兒也講不清,直接帶你去看吧!”
小六將喬薇帶到了本街上,距離容記不足百米的悅來酒樓,那里客源爆滿、座無虛席。
喬薇對悅來客棧是有一絲印象的,她初到鎮(zhèn)上擺攤時,觀察過這條街的所有商鋪,悅來酒樓與容記一樣,都是比較冷清的館子,最近幾月容記做起來了,可悅?cè)R酒樓依然門庭冷清,這才短短半月功夫,怎么就將容記的生意搶了大半?
“小六,你先回去等我消息。”
“好。”
小六悶頭離開了,喬薇正了正神色,步入悅來客棧,店小二見她穿著較為名貴府綢,容貌氣質(zhì)又出眾,心道又來了位大貴人,高高興興地將她迎進(jìn)去了。
一樓已坐滿,只剩二樓的包房。
喬薇選了間最貴的,店小二喜上眉梢。用棉布給她擦了凳子:“姑娘請坐!姑娘想吃點什么?”
喬薇淡淡一笑:“你們都有什么?不用擔(dān)心我給不起錢,只要吃得本姑娘高興了,銀子就是你的。”
說罷,她從錢袋中拿出了一兩銀子。
店小二幾時見過這么多的打賞,眼睛當(dāng)時就綠了:“不是我往自個兒臉上貼金,咱們悅?cè)R酒樓還真沒有姑娘吃不到的,只有姑娘想不到的。”
“哦?”喬薇似乎來了興趣,“介紹幾樣我聽聽,最好是在別的地方吃不著的。”
“哎喲,那姑娘可來對地方了!咱酒樓的私房菜,那是這個!”店小二自豪地豎起了大拇指。
“別耍嘴皮子了,趕緊報菜名!”
“是是是!”店小二笑瞇瞇地應(yīng)下,一口氣報了七八道所謂的私房菜,其中便有四道是喬薇傳授給容記的。
喬薇不動聲色地端起杯子,放在唇邊抿了抿:“誒?這臭豆腐、松花蛋、寶塔肉、臭桂魚不都是容記的私房菜嗎?我上回去容記還吃過呢。”
店小二遇到這樣的質(zhì)疑多了,早對答如流:“姑娘有所不知啊,這幾道菜本是我悅來客棧先做的,容記是偷學(xué)的咱們的菜,沒咱們做的正宗!”
好一個偷學(xué)!
到底誰偷學(xué)誰,還不一定呢!
喬薇心中冷笑,面上卻不顯:“那行,把你剛剛說的菜全都上上來。”
“姑娘,您一個人……吃的了這么多嗎?”店小二的面上浮現(xiàn)起了一絲懷疑之色,這樣的“客人”他們遇了不少,大多是前來偷師的同行。
喬薇讀懂了他心思,莞爾一笑:“誰說我一個人吃了?你幫我去青龍幫帶個信,就說小喬請陳幫主吃飯。”
青龍幫的人啊,店小二不敢怠慢,去廚房下了單后,立刻親自前往青龍幫了。
陳大刀來得很快,喬薇沒告訴他自己的目的,只說是過陣子要托運家具,可能要請他與弟兄們幫忙,陳大刀不疑有他,敞開肚子吃了起來。
喬薇將每道菜都嘗了一遍,老實說,味道確實不錯,與容記的幾乎能夠以假亂真,要不是自己是做這幾道的人,恐怕也嘗不出個中的區(qū)別。
陳大刀看著桌上的松花蛋拌豆腐道:“誒?夫人,他們客棧怎么也有松花蛋啦?你不是只在容記賣這個嗎?”
喬薇的唇瓣浮現(xiàn)起一絲淡淡的冷笑:“這還不容易?買幾個回來就能做了。”
“這點心好像也是容記的!”陳大刀粗中有細(xì),很快“吃”出了一絲不對勁,“夫人,你該不會……是背著容記與悅來合作上了吧?”
喬薇笑笑沒有回答:“吃飽了嗎?”
陳大刀放下筷子:“吃飽了,夫人這些菜你不要我就給兄弟們打包回去了啊!”
“嗯。”喬薇點點頭,大刀大概是史上最勤儉節(jié)約的幫主了。
回到容記,喬薇將容老板叫到了賬房,與他說了自己吃到的私房菜,容老板幽怨道:“你當(dāng)我沒吃過嗎?我也吃過的!確實和咱們的一模一樣,小喬啊小喬,你說你是不是背著我把手藝傳給悅來酒樓了?”
喬薇狠狠地瞪了他一眼:“我有那么傻么?把手藝傳給一條街上的人?我還不如自己開一個呢!”
“你想自己開呀?”容老板更難受了。
喬薇扶額:“我是打個比方,行了,別東扯西拉了,說正經(jīng)的,悅來的菜有鬼。”
容老板還處在神游狀態(tài):“小喬啊,你說會不會是你師父去悅來酒樓了?”
他就想啊,小喬做菜這么厲害,但也不可能生來就會是不是?一定也和酒樓的那些廚子一樣,是從學(xué)徒一步步走上來的。
喬薇心道我“師父們”可是現(xiàn)代人,不過就算又來了個穿越者,也不能在做菜的手法上與自己如出一轍。
“我家鄉(xiāng)在一個很遠(yuǎn)的地方,一般人過不去,那邊人也來不了,所以你大可放心,悅來的私房菜與我‘師父’沒有半點關(guān)系。”喬薇想了想,凝眸道:“如果我猜的沒錯,應(yīng)該是容記出了內(nèi)奸。”
容記算上容老板與喬薇,一共有十九人,其中跑堂的五人,灑掃的兩人,洗碗的兩人,廚子四人,打雜的兩人,廚房的小工兩人,廚房外的人可以排除掉,他們鮮少進(jìn)廚房,不了解所有菜式的做法,內(nèi)奸應(yīng)該是廚子或者兩個小工之中。
很快,喬薇將小工的嫌疑也排除掉了,二人新來不久,膽子小的跟老鼠似的,別說當(dāng)內(nèi)奸,怕是在廚房撈點油水都不敢。
那么問題就出在幾個廚子身上了。
喬薇去了廚房。
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