第99章
答應(yīng)石鐘書記的邀請(qǐng)后,閻解成跟老謝倆人也就沒有回去,一直在地委會(huì)議室待著。
這會(huì),黃原地委辦公地點(diǎn)還沒有暖氣,倆人緊靠著一個(gè)小火爐取暖。
爐子上的罐罐茶咕咚咕咚的響著。
罐罐茶是秦隴部分地區(qū)的特色傳統(tǒng)茶點(diǎn)飲食。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)家古今相沿的一種獨(dú)特的品茗風(fēng)俗習(xí)慣。
主要用具就是罐子,喝罐罐茶的時(shí)候,罐罐里倒上水在爐子上燒。
同時(shí)在爐邊烤上棗,等到罐罐里的水開了以后,將茶葉和烤好的棗,以及捏破殼的桂圓放到罐罐里。
等茶葉被燒開的水溢出好幾次,也就是棗和桂圓以及茶葉的味道入到水里后。
將燒開的水倒進(jìn)杯子,然后再給罐罐里加水,繼續(xù)燒,邊燒邊喝。
閻解成小心翼翼的翻著爐蓋上的大棗,老謝在一旁饒有興致的看著。
這種喝茶方式倆人也是第一次,著實(shí)有趣的很。
通過烤制的大棗香氣撲鼻,很容易就將味道溶于水里。
據(jù)田福軍說:一罐垢痂,二罐茶,三罐不讓丈人噠。
就是說第一罐,是洗去茶葉,大棗,桂圓等物的灰塵。
屬于污垢。
第二罐才是茶水。
第三罐好喝到就是老丈人在,也不給喝的地步。
閻解成仔細(xì)研究了一下,他們這個(gè)罐罐茶用的是青茶,屬于半發(fā)酵,特別耐泡。
所以第一罐茶,倆人都很有默契的沒有喝。
等到第二罐,老謝很有臉色的趕緊給自己倒上。
閻解成獨(dú)享這老丈人都沒有的待遇。
“怎么樣,主任,這第三罐好喝嗎?”老謝有些好奇的問道。
閻解成笑道:“這味道還是很有獨(dú)特的。
這茶不僅有茶葉的清香,還有大棗的敦厚香氣,桂圓的甘甜酸冽味,層次很多,口感豐富。”
老謝:“哈哈,我只覺得好喝。”
下午除了飲茶,閻解成還抽時(shí)間給家里跟羅工寫了信。
這時(shí)間已經(jīng)到了臘月,眼看今年過年回不去了,所以閻解成這才寫信說明一下。
離家?guī)讉€(gè)月閻解成卻沒有想家的感覺,不像老謝那般時(shí)常想起妻女。
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