第93章救了小澤松奈
新川餐廳，神戶閣。
“少爺，不同的魚身部位具有不同的脂肪含量，根據個人喜好選擇完美的脂肪比例再配以與體溫相同的米飯，絕對會帶給您非凡的味覺體驗。”
“您嘗嘗這塊，這可是最能體現壽司精髓的鮪魚壽司！”
樸正昌獻寶一樣，將服務員呈送過來的一盤壽司移到陳道俊那邊。
入鄉隨俗，陳道俊沒蘸醬油，而是用竹筷夾起一塊壽司直接往嘴里送。
米飯似乎被按壓過，魚肉入口即化，他的嘴里能感受到細膩的滋味。
“只有東京這邊的壽司師傅做出來得最正宗，為了配合您的行程，今天本來主廚要去橫濱，我是特意邀請他出山制作的！”
為了以最高的禮節迎接少爺和，樸正昌做足了準備：“怎么樣，手藝不一般吧！”
陳道俊微微點頭。
此時樸正昌松了一口氣，又有些自得，來隨口說道：“果然，國內的師傅還是比不上東瀛的！”
他眉毛揚起，沒注意到，隨著他這句話說出來，陳道俊的動作停了下來，抬起眼皮瞪了他一眼。
陳道俊把筷子往桌上一放，面無表情，舌頭在口腔繞了一圈，拿出紙巾提出一個問題：
“那你告訴我，一個壽司有多少粒米飯？”
“誒？”樸正昌一下子沒明白什么意思。
陳道俊邊擦嘴，繼續逼問：“我說的是米飯，一共有幾粒？”
樸正昌直接懵逼了，壽司他大概吃過上千次，可誰會無聊到去數有多少粒，這不都是廚師做好往嘴里送嗎？
無奈，他拿眼神看向金成哲，希望兄弟救個急！
金成哲暗罵這家伙，吃飯就好好吃飯，好端端的diss國內廚師干嘛，真是不知所謂。
想歸想，這場還是得救，他硬著頭皮幫腔：“生魚片和飯量都固定為十五克”
“我沒問你，所以，到底是多少粒？”陳道俊轉過頭，就這么盯著樸正昌。
樸正昌張了幾次嘴，想解釋，又不知如何開口，只能從跪坐的姿勢起身，來個大鞠躬。
“對不起，少爺！”
“是320粒，坐下吧！”
陳道俊舉起手，他就像教學生一樣：“一個受過訓練的壽司師傅，在制作壽司時，通常會拿320粒，。”
“但是！”他雙掌相擊發出脆響。
“以晚餐來說，雖然320粒算是剛好，但像今天還有菜肴這種情況下，或者聚餐要小酌一杯的場合，每粒壽司廚師應該只包了280粒米飯。”
見樸正昌還在發愣，陳道俊索性說的再明白一點：“那樣不會太飽，懂嗎？”
“是得，您真是博學多識，我會謹記在心的！”樸正昌短短三分鐘起身兩次鞠躬，還沒喝酒，額頭已經見汗。
他沒想到道俊少爺年紀輕輕，初到就給他個下馬威，壓迫感十足。
的確，他今天雖然表現的很恭敬，其實內心來說，像他這種駐外十多年的“老臣”，并不太把年齡相差30多歲的陳道俊當一回事。
但被這一番斥責，初時想接待陳星俊一般糊弄的心思，早就消失的無影無蹤。
點到為止，陳道俊也沒再多說什么，恰好又有一個服務員送來紅酒鵝肝和天婦羅等菜肴上來，從側臉來看應該是一個年紀不大的少女。
“這盤里吃完了，收走吧！”金成哲總是能心領神會，少女果然抬起頭順著金成哲的方向辨認空盤。
果然清秀絕俗，特別是左眼下面還有顆小小的美人痣，更顯柔美。
不過，正在談正事，就像是在大街上看到漂亮美女一樣，陳道俊多看了幾眼，也沒多留意。
清秀服務員走后。
他立馬把話題轉而住友公司的情況，要從這家公司挖掘人才，第一手的信息必不可少。
當著兩人的面，樸正昌把自己掌握信息詳細介紹了一番。
原來，住友的負責人正是被人稱為“百分之五先生”的濱中太男。
80年代末，他已經在國際期銅大戶中嶄露頭角，他領導的住友商社有色金屬交易小組已控制了全球銅交易量的5％之多，才獲得那個稱號。
他在期銅交易中所持有的是多頭頭寸，銅價上漲時，獲利頗多。
但是，1995年銅價開始步入熊市。
1995年1月20日，銅價還在3075美元/噸，到1996年初，已跌到2600美元/噸以下。
作為多頭大佬，濱中太男堅持做多，自然損失慘重。
事發前很長一段時間內，濱中太男還想掙扎，他在市場上放風，說他與華夏的幾家公司有著巨額的銅現貨交易，以需要套期保值為由，長期大量買入多頭銅期貨合約，企圖以此影響銅市場價格。
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