第63章

夏天還沒有完全結(jié)束的時候, 姜食堂終于正式進入拍攝了。

經(jīng)過幾次事前會議、菜品練習(xí)后，鄭珉玙和幾位前輩也很快地熟悉起來。

畢竟，曺圭顯是mercury program 的導(dǎo)師, 姜虎棟、李秀艮又是《認(rèn)識的哥哥》的mc, 在mercury上節(jié)目的時候就很是照顧他們, 唯二比較陌生的，便是殷知源和安在賢了, 但也因為這個團體的輕松氛圍而很快地融入了進去。

這一季姜食堂的主題，是中餐。

經(jīng)過和專業(yè)中餐廚師的學(xué)習(xí), 最終定下來的菜單是蛋炒飯、鍋包肉、糖醋排骨、地三鮮、西紅柿炒雞蛋還有一個最簡單的湯, 紫菜蛋花湯。

“又要炸嗎？”聽到對菜單的介紹之后, 姜虎棟和安在賢先嘆了口氣。

畢竟，他們是經(jīng)歷過姜虎棟豬排和四季炸物折磨的人。

“要切的東西很多啊...”

這是萬能助手李秀艮發(fā)出的感嘆。

“聽起來很難啊...”

廚房擔(dān)當(dāng)之一曺圭顯如是說。

畢竟，越簡單的菜想要做得好吃, 就越難。

除了紫菜蛋花湯是可以事先準(zhǔn)備好的, 其他幾道菜都需要現(xiàn)點現(xiàn)做。

兩個大菜, 鍋包肉和地三鮮教給了姜虎棟和安在賢負責(zé), 圭顯專心于地道蛋炒飯和西紅柿炒雞蛋的學(xué)習(xí)，最后的糖醋排骨和紫菜蛋花湯則交給了鄭珉玙。

以至于鄭珉玙在有空的時候都在宿舍練習(xí)這兩道菜, 而糖醋排骨和紫菜蛋花湯也成了mercury成員的固定宵夜。

“哥, 這個真的好好吃！”吳澤面前是一盤吮得干干凈凈的骨頭，豎起的拇指上還沾著醬料。

許宇載也是埋頭苦吃, 一根排骨送進嘴裏, 幾秒之后出來的就是一根干干凈凈的骨頭。

“珉玙啊, 為了這一口, 哥明天在跑步機上多跑一個小時也是值得的。”

崔起左手一碗排骨, 右手一碗湯, 吃得非常滿足。

但兩個弟弟都對紫菜蛋花湯非常不感冒，令人意外的是，全烯佑格外喜歡這個湯。

“……解酒很不錯。”

鄭珉玙看著全烯佑瞪大了眼睛，沒發(fā)現(xiàn)這個冷漠酷哥居然還是個好酒的！

不過，有兩個未成年在，他們并沒有在一起喝過酒。

當(dāng)然，行程繁忙也是一個原因。

在吳澤聞到糖醋排骨的氣味都想跑的時候，他們正好度過了最最繁忙的打歌期，鄭珉玙跟著羅pd來到了釜山。

釜山的一個小鎮(zhèn)上，人流較少的角落裏，新的姜食堂已經(jīng)修建完畢。

推開門之后首先是敞亮的大堂，李秀艮一進門先看了看桌椅的數(shù)量。

“八桌客人啊！”

殷知源這次依舊負責(zé)大堂和飲料部，少了宋閩浩，他的任務(wù)重了不少，不過這次的飲料種類也減少了，不會太過手忙腳亂。

“不過這次，要準(zhǔn)備的食材非常多??！雖然晚上是不用熬夜敲肉揉面了，但白天的準(zhǔn)備工作大大增加了??！”李秀艮一邊看著布局，一邊說道。

“嗯，所以秀艮吶，你也要時不時進來幫忙才是，需要非常多的雞蛋，還有各種蔬菜要切...”

姜虎棟跟在李秀艮身邊嘮叨著，李秀艮全當(dāng)沒聽見似的，在廚房轉(zhuǎn)了一圈出來，和殷知源說起了話。

安在賢和曺圭顯已經(jīng)在裏頭模擬怎樣的動線才合適了。

這次要做的菜多，廚師也多，廚房也是史無前例地大。

鄭珉玙找到自己的位置，觀察了一下材料，在心裏默默地想著要怎么做。

“珉玙啊，別緊張，你肯定能做好的?！睍顼@拍拍他的肩膀，笑著說。

安在賢最近因為一個新劇角色的關(guān)系，又瘦成了薄薄的一片，溫和地拍拍他的背，跟著說：“是啊珉玙，過了第一天就好了，別擔(dān)心?！?

“請問老板在嗎？現(xiàn)在可以點單嗎？”羅pd率另三個節(jié)目組的工作人員拉開凳子，四個人占據(jù)了一張桌子，為明天的開業(yè)進行模擬。

“在的！菜單在這裏，慢慢地看起來然后告訴我你們要點什么就可以了！”殷知源立刻進入狀態(tài)，拿著菜單遞給羅pd。

“先給各位上水喔?！崩钚泗抻猛斜P端著四杯水過來，然后又按照人數(shù)擺好了碗筷。

“你好，這個菜是什么可以跟我們解釋一下嗎？”羅pd指著菜單上的“地三鮮”看向殷知源。

殷知源瞪大眼睛：“下面不是都寫了嘛！”