第302章轉化率六比一
“.今天過去南苑小區調查得到的結論就是這個，大家有什么想法或者建議都可以直接說出來.”
徐安從南苑小區那邊回來之后，立馬就將唐雯等人全都叫到了會議室中，開始討論起這件事情了。
如果真的只是南苑小區這么兩三百份的生意，實在不行就不做了。但這不單單是南苑小區的生意，這是將要推廣到整個海市所有社區，一天能銷售上萬份盒飯的超級大生意！
而這筆生意的完成與否，決定權卻是在這些居民的手上。
南苑小區和南社片區作為最先試點的兩個社區，在這項政策全面推開之后，勢必會有無數人前來問詢是二元盒飯好，還是二元食堂好
也就是說，這兩個社區居民對于徐氏快餐的評價，也將會影響其他社區居民的選擇！
所以，想要拿到這個龐大的訂單，首先從逆轉徐氏快餐在南苑小區中的口碑開始！
“老板，要不咱們為南苑小區這邊專門制定一個菜單怎么樣？”徐安的話音剛落下，魯子岳便直接張口道：“之前.工作的地方，都是根據不同的客戶需求制定不同的菜單。”
“譬如面向政府機構的菜單，好吃是其次，首要便是包裝要精美大氣，店鋪的logo要突出；面對工地的訂單，包裝放到最后面，制定的菜單中基本以下飯菜品為主；像大型的會議啊這些”
魯子岳張口就是好幾個不同的案例給列了出來，講述得有理有據十分讓人信服。
“這個法子不錯，咱們可以根據不同的需求制定不同的套餐，清淡的、重口味的等等，客人們根據自己的需求決定吃哪種類型的飯菜。”唐雯立馬附和道。
“除了口味之外，還能根據年齡進行分類，譬如幼兒園的小孩子適合吃什么樣的飯菜，初高中發育期的學生適合吃什么樣的飯菜等等，咱們競標的時候就能夠拿出更有針對性的方案。”說罷，魯子岳不好意思地撓了撓頭，補充道：“這個是我師傅說的.”
“哦？”徐安的注意力頓時被魯子岳這話給吸引了過去：“王主管什么時候有這種想法的？”
聽到徐安詢問這個問題，魯子岳頓時就替王富龍打抱不平了起來。
“前不久不是有個小學的競標嘛，本來咱們店鋪優勢很大，可其中一家團餐公司拿出了一個針對性的營養膳食標準，說服了那學校的公司領導層.”
“針對性的營養膳食標準？”徐安還是頭一回聽聞這個詞語，不禁跟著魯子岳的話語復述了一遍。
“對，就是這個！”魯子岳重重點頭道：“他們公司分析了小學生所需的營養標準，根據這個標準制作了對應的方案，什么補鈣啊、補鐵啊、補維生素啊等等說得頭頭是道的。”
營養膳食師！
根據魯子岳的描述，一個小眾且陌生的職業出現在徐安的腦海中。
小眾陌生這是對于尋常老百姓而言的，對于一些真正的有錢人以及需要保持身材的明星來說，營養膳食師，這是一個必不可少的團隊成員；一些專業的健身會所、美容機構等等也都邀請專業的營養膳食師前來搭配膳食
看來，想要成功拿下南苑小區，這營養膳食師必不可少啊！
“錦繡酒店那邊是有專門的人負責這一塊嘛？”徐安忽然想到開在南社片區的二元食堂，被魯子岳這么一說，再回想看到的那些菜式，似乎有點門道啊。
“我們在的時候沒有。”魯子岳搖頭后又點頭道：“不過聽之前同事說，在我們離開之后，新任主管確實聘請了一個專業的團隊過來，里面好像就是有負責制定菜單菜式的人存在，大伙都得聽他的。”
原來如此，看來徐氏快餐店這一波輸的不冤啊！人家是有備而來的啊！
不過，南苑小區的二元盒飯是持續整整一個月的活動，現在才開始了七八天的時間，還有大半個月的時間對此進行糾正，現在補救還來得及！
“我會盡快招納一名營養膳食師加入咱們的團隊.”徐安做出了最終決定：“到時候，子岳你跟王主管兩人負責對接更改菜單菜品。”
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