“你坐呀,你喜歡喝什么?果汁?可樂?還是牛奶?”
謝輕比了比旁邊的椅子,請羅頑頑落座。
她對新認識的朋友很感興趣,一副興致勃勃的樣子。
“都可以,我不挑嘴。”
羅頑頑坐下,眼巴前就是剛出鍋的煎鵝肝,是最地道的法式做法,用橄欖油加一些黃油煎得兩面金黃略帶一點焦香。
她回答謝輕的時候,都有點心不在焉。
近距離感受,羅頑頑真有點遭不住了。
似乎看出羅頑頑的渴望,謝輕把阿姨剛端上來的卡面包片推到羅頑頑面前。
“你嘗嘗,用這個配著吃?!?
謝輕其實對這些頂級的料理都沒什么感覺,她的吃穿用度永遠都是最好的,可是那又有什么意思呢?
倒是眼前的小姑娘讓她頭一回覺得,煎鵝肝好像真的挺誘人似的。
羅頑頑本來也不是那種矯情的人,她能冒失地接受謝輕的邀請,很大一部分原因就是沖著這鵝肝來的。
所以主人真誠地請她品嘗,她也不會扭扭捏捏的。
“那我就不客氣了,說真的,我就是被它這個味兒給吸引過來的?!?
羅頑頑搓搓手,拿起刀叉切了一小塊鵝肝,切的過程她都覺得很幸福,囤積了大量營養和脂肪的肥美鵝肝被切開的過程,美妙的令人陶醉。
放了一小塊在烤的酥脆的面包片上,羅頑頑在謝輕期待的目光中把它們送入口中。
幾乎是一入口,濃郁的香味就彌漫開來,不需要特別費力就能把綿軟的鵝肝輕松咀嚼,配上烤面包,可以中和一下鵝肝的肥膩。
羅頑頑瞇著眼睛,細細品嘗著這一口細膩醇厚的美味,那滋味美得她很想跳舞。
本來想喊阿姨給羅頑頑上一杯果汁的謝輕,見羅頑頑吃了一口鵝肝美得快飛起來的樣子,都不想出聲,打破她這陶醉的情緒了。
咽下第一塊,羅頑頑笑瞇瞇地沖謝輕說:“你家這鵝肝哪兒買的?實在棒呆了?!?
“這個我也不知道,等下我問問阿姨。你喜歡就多吃點兒。”
謝輕看羅頑頑這么喜歡,心里頭歡喜,她頭一次招待自己的朋友,自然是希望能賓主盡歡了。
“你也吃呀,你家的食物這么棒,換成我是你可能早就吃成個大胖子了?!?
羅頑頑又切了一塊鵝肝,這次配上了盤子里用紅酒和蜂蜜煮過的梨肉,紅酒和果肉都是可以解膩的。
鵝肝雖然香醇,但是吃多了容易感覺油膩,配上煮梨就成功地解決了這個問題,還使口感更佳豐富而富有層次。
“你吃,我感覺看你吃我自己吃還香些。”
謝輕托著下巴,高興于羅頑頑的捧場,本來今天她不太想吃這么膩的東西,沒想到這盤鵝肝卻幫她招來了一個有趣的小姑娘。
“獨樂樂不如眾樂樂。來來,我喂你。”
吃美了的羅頑頑,全然忽略了她和謝輕才剛認識,拿了干凈的叉子把切好的鵝肝和煮梨扎起來,送到謝輕嘴邊,另外一只手還小心地接著下面,生怕醬汁滴到謝輕的衣服上。
雖然不知道是啥牌子的,但羅頑頑一看就知道謝輕的衣服不便宜,弄臟了可不成。
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