第703章鹵肉粉
這邊,長夏描述半天。
見沉戎三人表情木訥,她無力揮揮手。
“等著,我給你們做。”
眼見為實,說是說不清楚了,還是直接動手做更直白。
栢青跳下廊道臺階,興奮道:“現在就動手嗎?”
“你想屁吃!”長夏優雅翻起白眼,說:“我以前沒做過面包,想做出來需要時間試做。還得抽空研究方便面和餅干,罐頭倒是不急,等阿哥他們交換回野果,再琢磨。”
面包和餅干差不多,可以一起研究。
方便面讓長夏頭疼,純手工很難把面條搓細,像拉面那樣細長條真的很難。實在不行的話,就切成面片上蒸籠,蒸好再下鍋油炸。
工序多,費時間。
同時,還需要耗費大量的油。
但是,勝在儲藏和方便攜帶,有利有弊。總體來說,利大于弊。河洛部落本身就懂制粉,跟方便面相比較,餅干好像沒那么香了。
不過,該做還是要做的。
五顏六色的糖果吃不上,餅干還是可以甜甜嘴的。
“長夏,我幫你。”栢青狗腿道。
聽前一句,栢青想法很多。但是,等聽到后面的方便面、餅干和罐頭,栢青覺得他可以。
“行行行,伱幫我去準備早餐,我去把鹵湯收拾一下,這些鹵湯可不能浪費掉。沉戎,你幫忙把靠墻的灶臺騰出來,我打算把鹵湯放在那個灶臺上保存。”
長夏沒急著準備早餐,而是收拾鹵湯。
天熱,鹵湯每日都需要煮沸再納涼,同時再鹵上一些肉什么的,再添加些鹵料。
這一來。
以后再想吃鹵味,就不用費心燉煮鹵料了。
“要換一口鍋嗎?”沉戎問道。
長夏看了眼廚房那口大鍋,微笑道:“不用換,這口鍋將將好。以后鹵東西也方便,夠大。”
“我把鍋清洗一遍。”沉戎道。
蘇葉叫過栢青進廚房準備早餐,畢竟這是栢青自己答應的。栢青尷尬著,后悔剛才說話太順嘴。
長夏用木桶裝好鹵湯,開始收拾石灶。
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