“我孫子。”褚老爺子糾正道，“不用問了，問也白搭，我早告你他們都是南洋人了，能做出什么純正的中餐來。”
看著小翻譯糾結不知該不該去問，方首富說道：“辛苦你去告訴廚師長，咱們這裏老人孩子比較多，菜品做得偏軟一點。”
小翻譯點頭去了。
第三道菜端上來時，看著就十分軟爛，除了食材似乎豐盛了一些，跟飛機上的湯泡炒飯有得一拼。
這是一大碗湯泡雞蛋蓋飯，雞蛋上面還能看到紅白相間的人造蟹肉。
就在小麒麟擔心著，自己不可能吃下這一大海碗飯時，服務員們貼心地端上了一大摞盤子，現場分割蓋飯。
每個盤子都裝上小小的一勺蓋飯，又用蓋飯的湯汁，在盤子上畫了幾道沒用的線條裝飾。
除去口味，小麒麟覺得這家的飯店服務是真心到位。
豆豆已經吃完自己那口天津飯，她覺得自己點的這三種最受外國人歡迎的中餐，都非常失敗，沒有一個好吃。
想起褚闕剛剛說的話，豆豆還有些不明白，她問道：“闕闕，天津真的沒有天津飯嗎？那它為什么要叫天津飯呀？”
“這其實就是一道滑蛋蟹肉飯，是島國人起名叫天津飯，據說是用了天津很有名的小站稻。島國那邊物質挺匱乏的，畢竟豆子拌飯、生雞蛋拌飯、醬油拌飯在那都算名菜。”
褚闕對餐飲的逸聞很有研究，說起來頭頭是道。
“對，”晴晴咽下嘴裏的飯，接上褚闕的話，“小站稻在建國初期五、六十年代咱們國家最困難的時候，給國家換回了大量的外匯。”
“嗯……”晴晴閉上眼睛回味了一下，“這裏用的不是小站稻。小站稻比這個米好吃一些，不過咱們國內也很少能吃到小站稻，基本都出口了。”
“網上好多很多家賣小站稻的呀。”小麒麟想起來他家上周還網購了一袋大米，媽媽還教他識字，上面寫的就是小站稻。
褚闕笑了，“就跟澄陽湖大閘蟹似的，哪有那么多。往湖裏給你涮涮的洗澡蟹都不錯了，大部分都是那周邊的，跟本尊沒什么關系。”
后面的菜品，都跟這三道中不中洋不洋的西式中餐類似。若說它們難吃，肯定有些不中肯，如果不叫它中餐，可能更容易接受一點。
這種吃飯的形式小麒麟也不習慣，每道菜只有一口，邊上一直有服務員忙忙碌碌地換盤子，他感覺這樣非常浪費盤子。
就算是刷碗機，那要浪費多少水呀？小麒麟對這家飯店的好感值越來越低。
他只期待自己點的那道西紅柿蛋花湯，西紅柿和雞蛋全世界都有，這么簡單的湯他都會做，總可能不能翻車吧？
直到他喝下一口湯，皺起了好看的小眉頭。
芹菜味的？
小麒麟這才仔細地看了一眼湯上漂著的“香菜”，竟然是芹菜葉。
他實在想不到，連西紅柿雞蛋湯都能翻車的店，是怎么當上米其林三星的。難道只靠這無微不至的服務?
作者有話說：
知道在異國他鄉，第一次喝下芹菜味的西紅柿蛋花湯，是有多么崩潰嗎qaq
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