藕粉，不過是人間尋常小食，莫說是荷塘遍地的南方，就是北方，也常見得很。
幼時，朱西溪并不喜歡藕粉，覺得這玩意兒黏糊糊軟塌塌，吃起來味道怪怪的，如同加了糖的化學漿糊。大學時，得蒙一位杭州同學親手沖了一碗桂花藕粉，甘甜香濃，朱西溪險沒將舌頭吞進肚裏，這方察覺原來是自己沖藕粉的方式不對——哈哈！她拿沖黑芝麻糊的方式來沖藕粉，當然沖不出藕粉的美味啦！
杭州同學出身杭州世家，據說得其母親傳手藝，這藕粉是自己選料，一手磨粉，品質自然遠超市面上的那些工廠貨。
朱西溪自詡是個孝順閨女，便用心學了這一招。待暑假回到家，便信誓旦旦要給爹娘做孝心藕粉吃。
爹娘心疼閨女，一大早三點多，踩著借來的三輪車，就到城外的農產品批發(fā)市場上采購了一麻袋鮮藕。穿著跨欄背心的攤主一邊擦汗一邊自夸：“這可是昨天才出泥的藕，鮮嫩得不得了！”
待朱西溪九點鐘在清涼的空調房裏打著哈欠醒來時，老爹已經將五十斤藕一一洗得干干凈凈，瑩白如玉，整整齊齊地碼了一陽臺。
朱西溪正揉著黏糊的眼角，乍見這小山一樣的藕堆，驚得好懸沒一頭栽進去。
老娘苦著臉控訴：“都怪你爸，非說這家的藕最好，人家老板一聽吧，立馬就說一包五十斤，只批發(fā)不零售。”
滿頭大汗的朱老爹咧嘴笑道：“我閨女要露一手，當然要全力支持啦！”他沖著朱西溪一招手，“來來來！看看，滿不滿意？接下來還要干啥？你說，我來干！”
朱西溪趕緊將老爹推到沙發(fā)上，一邊擼袖子，一邊大聲道：“接下來就是我的活兒啦！你們只管吃就是！”
朱西溪足花了三天，才將五十斤鮮藕悉數做成藕粉。
朱老娘心疼地摸著閨女的臉，“哎呦餵，可累壞我閨女了！看著小臉，瘦了一圈呢！”
朱老爹也心疼地不行，指著粉碎機道：“這玩意兒刀頭都壞了三組啦！”
聽聽，這話說得——朱西溪摸著手上的水泡欲哭無淚。
雖說辛苦了些，然，也正因為這五十斤藕，生生將朱西溪做藕粉的手藝鍛煉出來。當然，也將朱家爸媽的胃口給吃傷了，足有小半年，莫說藕粉，就是看上去像藕粉的糊糊米粥之類的吃食，他們見著都皺眉。
耳旁是諸人大口啜飲藕粉的吸溜聲，朱西溪卻想起當年做孝心藕粉的情形，不由心下頓生惆悵——
如今，神仙才得享用的仙藕，她輕而易舉就能獲得；恰到好處的火候和水溫水量，她也能運用御火御水之術而控制得精妙至微。便是烘干藕粉的器皿，也非尋常鍋具，而是大壯家的碧玉鼎——偌大的琉璃溪居然尋不到一個鍋子，朱西溪只好退而取其次，拿玉鼎當鍋用。
樣的藕粉，可以算得上是人世間罕有了罷？然，卻再也無法奉于雙親了。
念及此，黯然之色浮現(xiàn)眉梢。
于凌白等頭一回見識藕粉的小家伙們而言，這碗藕粉，委實稱得上是美味絕倫。
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