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首頁 > 鳳皇歸去 > 第二十六章 且將異鄉(xiāng)做故鄉(xiāng)(二)

第二十六章 且將異鄉(xiāng)做故鄉(xiāng)(二)(1 / 2)

藕粉,不過是人間尋常小食,莫說是荷塘遍地的南方,就是北方,也常見得很。

幼時,朱西溪并不喜歡藕粉,覺得這玩意兒黏糊糊軟塌塌,吃起來味道怪怪的,如同加了糖的化學漿糊。大學時,得蒙一位杭州同學親手沖了一碗桂花藕粉,甘甜香濃,朱西溪險沒將舌頭吞進肚裏,這方察覺原來是自己沖藕粉的方式不對——哈哈!她拿沖黑芝麻糊的方式來沖藕粉,當然沖不出藕粉的美味啦!

杭州同學出身杭州世家,據說得其母親傳手藝,這藕粉是自己選料,一手磨粉,品質自然遠超市面上的那些工廠貨。

朱西溪自詡是個孝順閨女,便用心學了這一招。待暑假回到家,便信誓旦旦要給爹娘做孝心藕粉吃。

爹娘心疼閨女,一大早三點多,踩著借來的三輪車,就到城外的農產品批發(fā)市場上采購了一麻袋鮮藕。穿著跨欄背心的攤主一邊擦汗一邊自夸:“這可是昨天才出泥的藕,鮮嫩得不得了!”

待朱西溪九點鐘在清涼的空調房裏打著哈欠醒來時,老爹已經將五十斤藕一一洗得干干凈凈,瑩白如玉,整整齊齊地碼了一陽臺。

朱西溪正揉著黏糊的眼角,乍見這小山一樣的藕堆,驚得好懸沒一頭栽進去。

老娘苦著臉控訴:“都怪你爸,非說這家的藕最好,人家老板一聽吧,立馬就說一包五十斤,只批發(fā)不零售。”

滿頭大汗的朱老爹咧嘴笑道:“我閨女要露一手,當然要全力支持啦!”他沖著朱西溪一招手,“來來來!看看,滿不滿意?接下來還要干啥?你說,我來干!”

朱西溪趕緊將老爹推到沙發(fā)上,一邊擼袖子,一邊大聲道:“接下來就是我的活兒啦!你們只管吃就是!”

朱西溪足花了三天,才將五十斤鮮藕悉數做成藕粉。

朱老娘心疼地摸著閨女的臉,“哎呦餵,可累壞我閨女了!看著小臉,瘦了一圈呢!”

朱老爹也心疼地不行,指著粉碎機道:“這玩意兒刀頭都壞了三組啦!”

聽聽,這話說得——朱西溪摸著手上的水泡欲哭無淚。

雖說辛苦了些,然,也正因為這五十斤藕,生生將朱西溪做藕粉的手藝鍛煉出來。當然,也將朱家爸媽的胃口給吃傷了,足有小半年,莫說藕粉,就是看上去像藕粉的糊糊米粥之類的吃食,他們見著都皺眉。

耳旁是諸人大口啜飲藕粉的吸溜聲,朱西溪卻想起當年做孝心藕粉的情形,不由心下頓生惆悵——

如今,神仙才得享用的仙藕,她輕而易舉就能獲得;恰到好處的火候和水溫水量,她也能運用御火御水之術而控制得精妙至微。便是烘干藕粉的器皿,也非尋常鍋具,而是大壯家的碧玉鼎——偌大的琉璃溪居然尋不到一個鍋子,朱西溪只好退而取其次,拿玉鼎當鍋用。

樣的藕粉,可以算得上是人世間罕有了罷?然,卻再也無法奉于雙親了。

念及此,黯然之色浮現(xiàn)眉梢。

于凌白等頭一回見識藕粉的小家伙們而言,這碗藕粉,委實稱得上是美味絕倫。

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