第90章 俘獲
顧嬈從容地說道,“那是雞精,可以為食物提香。”
張翠花楞了楞。
“雞精?以前好像沒有聽說過。”
余香其實也沒有見過,但很快就自己找到了理由,對張翠花說道,“這有什么好大驚小怪的,咱們鄉(xiāng)下人,沒有見過的多了去了?!?
“大戶人家做菜的方式,果然跟咱們不一樣,瞅瞅那步驟,多的我瞧得眼花繚亂的,楞是看了一遍也沒有記住?!?
顧嬈說道,“雞精是我自己做的,外面沒有賣,等會兒給你們一人裝一點回去吧。這個制作過程有點麻煩,制作雞精的食材也有些貴,所以可能給你們裝不了多少,你們不要嫌少就行?!?
張翠花連忙擺手。
“既然那么貴,還制作麻煩,那就不用給我們了,你自己留著吃吧?!?
余香對張翠花說道,“你不要我要?!?
自己跟顧嬈客套就算了,干嘛連帶著幫她也拒絕了?
顧嬈笑著道,“都有份?!?
張翠花便沒有再拒絕了。
“那我也不跟你客氣了?!毙难Y卻在琢磨,明天多送別家一點東西,總不能讓別野家吃虧。
顧嬈看了一下徐圓圓削好的土豆,從裏面取出一部分,對徐圓圓說道,“剩下的全都切成絲就行?!?
徐圓圓看向張翠花。
張翠花說道,“你在家不是切過土豆絲嗎?刀工應(yīng)該還過得去,慢慢切,要是你切的不行我再來?!?
徐圓圓只好將土豆洗好,而后拴上圍裙到竈臺上切土豆絲。
顧嬈則開始做粉蒸肉了。
將上好的五花肉連片一起切成也難怪薄片,放入盆中,倒入料酒、生抽、老抽,胡椒粉攪拌均勻,腌制一個時辰左右。
利用腌制的時間,將做配菜用的土豆洗凈切成小塊。
接下來準(zhǔn)備蒸肉米粉。
蒸肉米粉用到的材料有大米、糯米、八角、香葉、花椒、茴香、干辣椒,先將大米和糯米、香料放入鍋中小火慢炒,米粒變黃后,加入干辣椒節(jié)繼續(xù)翻炒一會兒,關(guān)火,涼透,放入石臼之中搗成粉末。
腌制好的肉片加入蒸肉米粉,邊潵邊用手抓均勻,每片肉上都裹上粉,肉皮朝下,將肉一片一片地整齊鋪在蒸碗之中。
本章未完,點擊下一頁繼續(xù)閱讀書友正在讀: 我真的不是真仙 血色靈妻陸琪張子恒 兇猛道侶也重生了 闡教第一妖 女總裁的近身特工 雙面夫人超腹黑顧陌厲司承 從今天開始做掌門 我在全職法師世界當(dāng)臥底 穿越之炮灰男配 穿越之明正德皇帝 狼相公養(yǎng)成記 瘋了吧,撩我干嘛?我是反派??! 我的老婆太寵我 末世怪物樂園 原耽內(nèi)卷把老婆卷跑了 圣龍之怒 爆笑寵妃舉高高 陳楓冉玉雪絕世武魂 [綜名著]炮灰逆襲指南 網(wǎng)游之超越虛空 降臨1994 我有三千大世界蘇紀(jì)年 無敵小民工 一覺醒來徒弟全叛出師門 我是足球經(jīng)紀(jì)人 穿越冷宮:公主難當(dāng) 重生之都市醫(yī)仙 長夜有星河 重生之一世巔峰 最終智能 柯南之我呼吸就能變強 絕色鬼后:夫君,哪里逃 九叔:十二符咒橫推諸天 大佬們對我恨之入骨 南少專寵:惹火丫頭,你別跑! 我打造了神話世界 上門龍婿 亂世殘妃 我同夫君琴瑟和鳴 茯云的所有小說禍水 墮落的白領(lǐng) 重回八零年代我媽年輕時 云狂 佛不渡你我渡你 我是無辜的 大唐:開局融合三倍呂布戰(zhàn)力 折金枝 [銀魂]我是松陽老師 師父去世以后 蕪霽 重生之公侯正妻 月牙寨狼兵 豪門棄婦的壕,你們想象不到 春霧信徒 [快穿]哥哥每夜都寵我 庶子生存指南(制香) 一萬個我縱橫諸天 驚秋(nph) 火影之銀色榮耀 危險趨向性(nph,sm) 我的父親武道熊師 罪惡號列車【CP完結(jié)+番外】 娘子,你無情 人在神雕,開局獲得九陽神功 修仙,從長生不死開始 [美娛]野孩子 沈珺九燕無戈 人在綜武,開局威脅殷素素 乖!H 死遁后我陷入了修羅場 全息網(wǎng)游:女神,強勢撩! 通房逆襲攻略(穿書) 舞動的幽靈 獬豸是我男朋友(穿書) 一念不善[重生] 假和尚 癡愛的代價(尹玉瑤沈安陽) 凌天至尊 雙面總裁爆寵小甜妻 風(fēng)水秘聞實錄 豪婿戰(zhàn)神葉君臨李子染 阿呆地球?qū)塾?/a> 歲月憂傷情難負(fù) 老板,來杯冰奶茶 網(wǎng)游之傳說永恒 團寵嬌氣美人是滿級大佬 神偷毒醫(yī):誤惹腹黑帝君 漢末之益州崛起錄 魅魔和情敵貼貼是會懷孕的 武破九荒蕭葉 劍照霜 美貌青梅私奔后 我和大佬互穿了 西游:我成了通天教主的聊天群 睡服那個作精(1V1高H) 修真界網(wǎng)友在線掉馬 情攝(攝影師x模特) 海上升明月 暴君養(yǎng)成史 在浪姐直懟后,我在演藝圈逆襲了 無傀 和歌壇天后一起退隱的日子 昭卿 從崩壞開始的二次緣 我是大妖怪 我家娘子又重生了 快穿之絕色玩物(NP,H) 從龍頭開始,制霸港綜 抗戰(zhàn):我有個軍火庫 唯不忘相思 星際之藍(lán)星第一美 文娛大偵探 我叫趙甲第 將門紅妝,太子妃威武霸氣 想和你 貢品男后 楚王妃 快穿:備胎覺醒后,拿官配祭天 想把你和時間藏起來 攬月逐星 逍遙醫(yī)仙游都市方川 鳳御凰之第一篡后 妖孽娘親帶崽虐渣,轟動九天了 和聯(lián)姻對象做炮友(lao) 魔方宇宙之復(fù)魔師 孤島世界 食葷者 詩與刀 蜜桃甜兔男孩 立教洪荒:開局傳下遮天法 萬界之最強穿越系統(tǒng) 萬人迷炮灰靠修羅場飛升[快穿] 回到三國當(dāng)猛將 強寵剩女,本少要吃回頭草 漢末霸途 撿到一個位面 海賊之亡者監(jiān)獄 隨身空間:仙家悠閑生活 古仙飛升傳 他與時光皆涼薄許蔚藍(lán)靳深予 殺戮系統(tǒng),絕世殺神 全職媽媽出軌 救贖美強慘女主后 追女朋友的錯誤方法 皇室雄蟲從良記 團寵暖寶有空間 滿級綠茶穿成了炮灰女配 想想半獸人 足球萬歲