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第172章 紅湯老麻抄手(2 / 3)

這倒是給顧嬈提了個醒,可以分為大杯和小杯來賣,喝的少的可以買小杯,覺得小杯不夠喝的可以買大杯。

“這次喝什么奶茶?”

肖凡毫不遲疑道,“當然還是桂花釀小芋圓!小芋圓我還沒有吃夠呢,至于你出的另一個新品,叫紅……”

顧嬈提醒道,“滿杯紅柚。”

肖凡恍然大悟。

“那個明天……不,明天我在外地做生意,還沒回來呢,只能等我回來之后再品嘗了,還是先喝桂花釀小芋圓吧。”

第一杯桂花釀小芋圓,被肖凡牛飲了,第二杯他珍惜多了,小口小口地喝,吃完點的奶茶和甜品,杯子裏的奶茶還剩下大半杯。

正好留著在路上喝。

雖然天色還早,但已經有好幾個客人了,聽到顧嬈和肖凡的對話,也知道砂鍋米線鋪子裏的奶茶出新品了。

他們都很樂意嘗試。

有的嘗了桂花釀小芋圓,有的嘗了滿杯紅柚,嘗過之后都讚不絕口,跟肖凡的反應一樣,覺得不夠喝。

顧嬈笑著道,“過幾天我們在訂購一批大一些的奶茶杯子,到時候奶茶可以買小杯,也可以買大杯的。”

一個中年婦人擔憂地問,“大杯子不會要漲價吧?”

顧嬈說道,“杯子加大不加價,奶茶加量,自然是要加價的,不過,現在還沒決定大奶茶杯到底有多大,還不好給之定價,等杯子做出來之后你們就知道了。”

……

一整天又在忙碌之中度過。

顧嬈忙完之后,先進入空間洗了個澡,又將臟衣簍裏的衣服,以及今天換下來的衣服放入洗衣機清洗。

而后出來打掃院子。

院子每天都會打掃,但還是很臟,因為客人喜歡在地上吐瓜子皮,還會扔一些稀奇古怪的東西。

將院子掃干凈后,才開始準備今天的晚飯。

案板上放著一塊前豬腿肉,有一斤半重,是中午去肉鋪買的,用冰塊冰鎮著,到現在看上去還是新鮮的。

顧嬈先將之清洗一番,而后切成小塊,放到空間裏的破壁機裏打成肉末,又切了一些小蔥,將肉跟小蔥拌在一起。

加入料酒、鹽巴、花椒油、豆瓣醬,攪拌均勻。

肉餡兒放在一旁腌制。

在盆中倒入大約一斤面粉,加入用溫水激活的酵母水,用筷子攪拌成面絮,而后用手將之揉成面團。

蓋在鍋中醒發兩刻鐘,直至面團醒發至原來的一倍大。

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