中規中矩的賣菜，跟林毅這邊的瘋狂整活相比，任誰都知道應該看誰了。
看到林毅重新披上了圍裙，直播間有水友點起菜來。
紅燒肉，辣椒炒肉，九轉大腸等等。
“熱芭你可以去別的地方轉悠會，那個.我放你一天假?！毕Ｏа輰岚耪f道。
熱芭聳了聳肩，好吧?。?
確實，她又不吃豬肉。
“那個，導演，我等會燒幾道素的菜吧，讓熱芭也吃一點蔬菜?！绷忠闾嶙h道。
熱芭頓時眼前一亮：“還是小師弟你對我好?！?
身為一個吃貨，聽到林毅的提議，她可太開心了。
“熱芭你不吃肉，是你的損失.”黃小廚在旁邊微微一笑。
不用想也知道，今天中午的午餐肯定很豐盛。
林毅把處理好的各種食材，分類擺放好。
有幾道菜都是需要爆炒的，所以需要大火。
開大火，鍋熱之后，倒入油。
黃小廚看到林毅手很穩，點了個贊。
一個廚師，還未開始炒菜，從一些掄勺的細節，就可以看出不少來。
“大火，對于廚技的考驗最大?！秉S小廚跟彭彭和一興說道。
這也是為什么他不想燒這殺豬飯。
一不小心就翻車。
爆炒的菜，對于火候的要求，很苛刻。
很容易炒焦。
“小毅比我們還要小吧?！币慌d和彭彭說道：“他怎么那么厲害，我回頭跟他好好聊聊，請教一下他?！?
“一興哥，你也很厲害啊啊。”彭彭微微一笑。
商業互吹。
林毅這邊，等油熱了，便開始往里面，倒入切好的姜和蒜末，還有一些干辣椒，熗鍋爆香。
這些調料，必須要爆一下，香味才會出來。
不一會，一股濃郁的香氣，便從鍋中飄出。
就是放了辣椒，有些辣味，嗆鼻。
黃小廚幾人聞了都打起了噴嚏。
“好香啊?！?
“太辣了，我不站這里?！?
紫楓妹妹不怎么吃辣椒，連忙跑開，跟楊老板希希導演站到了一起。
“辣嗎？妹妹，你得學會適應，我們南湖人，可是很會吃辣的。”何老師笑著說道。
當然，論吃辣，他可不敢在黃小廚面前比。
因為黃小廚是西江的。
西江的菜肴，雖然不是八大菜系，不如湘菜有名。
但這幾年卻以辣，讓全國網友震驚。
網絡上有一個梗，說一個南湖人到西江出差，吃了一筷子菜，喝了兩瓶礦泉水
這毫不夸張。
不少網紅吃播，去挑戰西江菜，結果被辣的滿頭大汗的，很多。
黃小廚此前在蘑菇屋燒菜，那都是有些收斂了。
至少他沒有用辣椒炒辣椒來招待那些遠道而來的嘉賓。
林毅第一道炒的是豬大腸。
豬大腸，可是黃小廚剛才重點清洗的對象。
這玩意，一個不好就食答辯了。
很多人都這道菜忌諱如深，不敢去吃。
哪怕洗干凈了，也覺得心里膈應。
喜歡吃的人，很喜歡吃。
要是紅燒大腸燒的好吃，那也是一道不可多得的美味佳肴。
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