第40章豬蹄
導演此時此刻,他只想說一句,曾經有一份色香味俱全的紅燒大腸擺在他面前,但他沒有珍惜,現在他追悔莫及,如果給他再來一次的機會,他肯定毫不猶豫的吃下去!
“沒事,還有后面幾道菜呢?!睏蠲馨参肯Oа莸?。
希希導演頓時守在鍋灶旁邊,不走了。
吸取教訓,下一道菜,他要第一個品嘗。
直播間的水友都被導演那護食的樣子給樂瘋了。
“蘑菇屋節目組何德何能,竟然能同時擁有黃小廚和導演,兩大臥龍鳳雛?!?
“哈哈,導演也很有喜感啊,不如你也去蘑菇屋當個嘉賓啊?!?
“小哥的廚藝絕絕子,紅燒大腸都這么搶手.”
“那啥,其實我也挺想吃的,/吧唧嘴”
“小哥,你別當明星了,開飯店吧,我高低得來捧個場。”
“兄弟,開飯店累死累活能賺幾個錢?明星一年賺一個小目標大有人在。”
直播間彈幕紛飛。
林毅此時也開始燒其他的菜。
大腸只是開胃菜。
重頭戲還在后面呢。
“要不把這幾只豬蹄煮了?”林毅開口詢問幾人。
一般殺豬飯,只是處理一些邊邊角角,豬的內臟什么的,是不會燒豬蹄的。
因為農戶家里養的豬,好的肉和豬蹄,排骨這些是要拿來賣錢的。
不舍得自己吃。
當然,蘑菇屋的這殺豬飯,就是形式而已。
節目組大大小小三百號人,一天都要吃掉半頭豬。
“小毅燒的豬蹄?可以啊。”導演眼前一亮。
其余人也紛紛附和起來。
“小毅,我也很想嘗嘗你燒的豬蹄?!?
“毅哥,整吧?!弊蠗髅妹眉訜o比。
“妹妹,你這一季可能要胖十斤?!迸砼碓谂赃呎f了一聲。
紫楓妹妹頓時耷拉下臉來,藍瘦,香菇。
但美味擺在面前,她是真的無法抗拒的說
林毅把豬蹄拎到了案板上,然后用殺豬刀剁起來。
很有節奏感。
不一會,豬蹄已經被切塊。
直播間的水友看到林毅切瓜砍菜般,就處理好了豬蹄,也是驚呆。
“這刀可以啊,很鋒利,我家的菜刀,要是這么砍,得直接鈍好幾個口子?!?
“廢話,你拿菜刀跟殺豬刀比?怎么想的”
“小哥這刀工太秀了?!?
“紅燒豬蹄,我的最愛。”
熱芭只有在旁邊眼饞的份,她其實也很想吃來著,不過還是抵制住了誘惑,終究過不去心里那道坎。
黃小廚抓住這個機會,跟彭彭幾人,科普起豬蹄的一些知識來。
豬蹄,不單單是指四個蹄子,還包括豬的腳部和小腿。
很多地方,也把豬蹄叫做元蹄。
這可是個好東西。
自古以來,肉價和豬蹄的價格都是相差不少的。
豬蹄要更貴。
這是因為豬蹄的營養價值比肉要高。
豬蹄里,含有豐富的膠原蛋白,外皮q彈、入口綿糯,堪稱是一種神仙食材。
“其實.黃老師你不用說的這么詳細,哈哈,我們不需要知道這豬蹄有什么營養,只要知道,它好吃就完事了?!?
導演在旁邊插了一句話。
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