第123章熱芭投喂
人多力量大。
幾大盆的餃子餡，約莫十幾斤餃子皮。
很快在所有人的手中，變成了各種奇形怪狀的餃子。
大部分餃子都包的中規中矩，還有個餃子的樣子，但也有一些包砸了的。
看上去怪別扭。
“這個五角星餃子是誰包的？”林毅還看到一個五芒星的水餃。
“哈哈，是我，怎么樣,是不是很漂亮？”楊密在旁邊得意洋洋。
“等會你自己吃啊，花里胡哨的。”林毅哭笑不得。
包著包著，他們便開始玩了起來。
有包星星的，也有包包子的。
餃子皮很薄，其實禁不起這樣玩。
這些亂七八糟形狀的水餃，等會要是放在鍋里煮,基本上會散開。
但也有一個辦法,能夠不散開,那就是蒸。
餃子的吃法，不局限于水煮，還可以上蒸籠蒸，亦或者是起鍋燒油煎水餃。
林毅詢問他們等會想要吃哪種水餃。
“小哥，你這話問的有點語病啊，水餃，不就是水煮的。”黃小廚咳嗽一聲。
眾人各抒己見，大部分人都是選擇吃水餃。
熱芭和楊密想要吃蒸餃，煎餃倒是沒有幾個人選,主要是太上火了。
再說了蒸餃冷了之后，也是可以過下熱油，就變成了煎餃。
所以林毅打算把這些餃子，一半下水煮，一半用來蒸。
很快,桌子上的水餃便快要擺不下了。
林毅沒有繼續包水餃，拿了一部分水餃下鍋煮了起來。
燒一鍋水,等水快開的時候，下水餃。
沸騰之后，添兩三次冷水，再煮沸就可以吃了。
現包的新鮮餃子，熱水下鍋，餃子皮和餡能一起熟，保證餃子餡熟透的同時，也讓餃子皮筋道有韌性，有嚼勁，口感最好。
“小師弟，為什么有些水友說餃子要冷水下鍋啊。”熱芭刷了會彈幕，發現水友都在說餃子要冷水下鍋，不然煮不熟。
林毅一頭黑線？？
當然，還有很多人說是水開下鍋，兩種聲音各執己見，都有不少人支持。
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