這就是小縣城的好處了，牽起來(lái)大家都是親戚，有什么事情都好說(shuō)話(huà)，這段包工頭就是村裏出去的，回來(lái)修自己村子面前的路，哪裏有不盡心的，鄉(xiāng)裏鄉(xiāng)親有些什么事情說(shuō)一聲，能幫肯定幫。

所以，其實(shí)是能夠出去的，騎著桑煜那小破三輪，顛一點(diǎn)也能開(kāi)，就是得和施工隊(duì)提前說(shuō)好幾點(diǎn)，他們幫忙把路障已移一移。

可是，放他們出去感覺(jué)又有點(diǎn)兒不好，桑煜難免停頓了一瞬，就是這一瞬的停頓被郁嘉茂敏銳地捕捉到了，他立刻明白了背后的意思，篤定地說(shuō)：“所以，還是可以下去的。小桑哥，我真的很想要吃一頓燒烤，我們已經(jīng)吃減脂餐吃了半年了，我感覺(jué)我自己都要變成兔子了。小桑哥，你出個(gè)車(chē)就行，我請(qǐng)客。”

桑煜有點(diǎn)兒猶豫，程輝一把按著他的肩膀，有商有量，“能出去就好哇，我們要求也不高，就是搓頓燒烤，無(wú)傷大雅對(duì)不對(duì)，好不容易大家伙都在，一起聚個(gè)餐也是理所當(dāng)然。”

這和節(jié)目結(jié)束去聚餐完全不一樣，節(jié)目結(jié)束聚餐叫社交，節(jié)目中聚餐叫休閑，好不容易能夠在當(dāng)中出去搓一頓，怎么能不讓人興奮呢？

別管今天干活累不累，說(shuō)到出去吃飯那就渾身上下都是力氣，雖然小桑家裏也能自己弄燒烤，但是，在家裏吃和到外面吃感覺(jué)還是不一樣的。

說(shuō)白了還是因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)在大晚上出去過(guò)，而且還是在山裏，這不是心癢癢嘛。

要是真的不讓這群人出去，萬(wàn)一自己想辦法下山反而容易出事，還不如直接他帶著下去，至少在他眼皮子底下放著，自己也能安心些。桑煜只能點(diǎn)點(diǎn)頭，“行吧，你們今天把油菜收完，我們晚上就下山。”

這邊和他們商量好，桑煜轉(zhuǎn)頭就去告訴了節(jié)目組，這責(zé)任他可擔(dān)不起，只能當(dāng)一次叛徒。

對(duì)于嘉賓們的蠢蠢欲動(dòng)，侯吉平也是在意料之中，人在山上待久了，乖乖一直待在山上他也不信，但只要他們?cè)诤侠淼姆秶畠?nèi)行動(dòng)，還能給節(jié)目組增加素材，何樂(lè)而不為？

很多時(shí)候，嘉賓之間碰撞出的火花比節(jié)目組的有心設(shè)計(jì)出彩得多，很多時(shí)候節(jié)目不出圈不是設(shè)定不行，而是嘉賓之前沒(méi)有化學(xué)反應(yīng)，選擇恰當(dāng)?shù)募钨e也需要一點(diǎn)兒運(yùn)氣。

這次，他的運(yùn)氣不錯(cuò)。

想著晚上的那頓燒烤，真的是渾身上下都有了力氣，程輝和冉雨筠兩個(gè)配合著悶了一大鍋結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的糯米飯，這不是聽(tīng)說(shuō)要上山，可不得弄點(diǎn)扎實(shí)的。成璟在一邊炒了兩個(gè)素菜，還有一個(gè)炒牛肉。配方嚴(yán)格按照桑煜給的量放，出來(lái)的味道就不會(huì)差。

桑煜一邊啃著粽子一邊在門(mén)口等他們收拾好出去，霸天和小白也在旁邊等著，大家一塊兒爬山也覺(jué)得這山路變短了許多。

霸天和小白在草叢裏鉆來(lái)鉆去，它倆皮糙肉厚，旁邊的小刺根本突破不了它們密實(shí)的毛發(fā)。等到了油菜地，桑煜把它們留在成璟他們那邊，自己去另外一邊收嫩葫蘆。

這嫩葫蘆，他們這叫長(zhǎng)蒲瓜來(lái)著，學(xué)名好像是瓠瓜，反正他們土話(huà)就叫葫蘆。

這葫蘆如果就單純拿來(lái)炒菜，吃著有一股青草味兒，而且隨便一炒，裏面的汁水就淹沒(méi)了整個(gè)鍋，你炒之前是個(gè)炒菜，炒著炒著就變成了湯菜。他和老桑最喜歡的一種做法叫做烙，和烙麥餅一樣的方法，在鍋裏加好油、老抽和其他調(diào)料，把葫蘆切成厚片，一片一片攤在鍋裏，就和烙麥餅一樣在鍋裏慢慢煎，時(shí)不時(shí)翻個(gè)面，等到葫蘆收完汁就可以盛出來(lái)了。

一口咬下去，葫蘆裏鎖住的汁水都在嘴裏爆開(kāi)，邊緣厚厚的葫蘆肉口感肥厚，真的是比肉還香，所以把它喊做是葫蘆餅來(lái)著，就是千好萬(wàn)好這種做法有兩點(diǎn)問(wèn)題，一是葫蘆越烙越少，二是得寬油，吃著不膩但確實(shí)加了挺多油，不太符合現(xiàn)在少油的做飯理念。

不過(guò)，人生在世，自己舒坦就行，還管這么多作甚？

不過(guò)比起偶爾烙的葫蘆餅，嫩葫蘆更多的是拿來(lái)曬成葫蘆干，他們喊做蒲干。

厚實(shí)的蒲干比黃瓜干能鎖住更多的水份，又因?yàn)闀癯筛捎幸还商烊坏慕绖艃海瑫窀稍匐纾壬弦欢螘r(shí)間，加鹽糖醋一炒，咸中帶一絲微酸，還有葫蘆本身的清甜，在嘴裏咯吱作響，弄幾塊就粥簡(jiǎn)直能吃上幾大碗。

反正每年桑煜就盯著這些葫蘆等著曬成干呢。去年老桑總算是空閑時(shí)間多些，好好給桑煜弄了些葫蘆種下去。

桑煜幾乎是數(shù)著日子上山來(lái)把葫蘆收回去，任何一個(gè)葫蘆在山上老了都是他的失職。收著這些葫蘆，他已經(jīng)算著之后怎么吃了，哪些拿來(lái)清炒，哪些拿來(lái)煎蒲餅，大部分都拿來(lái)曬成干，他仿佛看見(jiàn)了蒲干堆滿(mǎn)罐子的場(chǎng)景，讓人忍不住呲溜一下口水。

作者有話(huà)說(shuō)：

蒲干，蒲干，我的摯愛(ài)腌菜，是我心中的腌菜no.1，怎么描述呢，我只怕描述不出它的好吃，裏面靠近籽的部分是有點(diǎn)脆脆的，后面是那種肥厚，帶點(diǎn)敦敦的口感，有嚼勁又沒(méi)有黃瓜干費(fèi)腮幫子，比蘿卜干多一點(diǎn)柔韌，啊，真的是我夢(mèng)中情菜，但是，曬起來(lái)真的很貴，自從家裏不種蒲瓜之后，我家好久沒(méi)曬了，成本好高。