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第9章麻辣雞絲（1 / 3）

第9章麻辣雞絲

◎廚師嘛，就要學會守株待兔。◎

徐桃兩人回去的時候，正巧遇見旁邊張大哥下衙。微笑點頭示意之后，徐桃領著付洛瑤進自己屋中坐著。

坐下后，付洛瑤打量著這屋子。雖然房子并不算新，但是各處都打點得干凈利落。

她剛收回視線，徐桃端著一只盤子進來：“剛生火，水還未開。方才看食盒裏頭，倒是有些糕餅，你先墊墊。”

付洛瑤忙起身笑道：“何必如此多禮。走，一道去，兩個人整治快很多。”

徐桃本要謙讓，付洛瑤拉著她，提著自己的食盒便往廚房去：“你就跟我家中阿妹一樣年紀，哪能天天欺負你。”

“阿姊，那兒就恭敬不如從命了！”徐桃笑著跟上。

程宅著實大方，一人給了一只雞，三斤豕肉，兩斤羊肉，還有一塊火腿并一些調料。徐桃家中還有些菜蔬，兩個人一道整治，果然十分快，不過三刻鐘，兩人便坐了下來。

徐桃送了半只雞給旁邊的張大哥一家，張大嫂贈了一碟子櫻桃給她。徐桃嘗了一顆，酸酸甜甜的，十分開胃，忙拿起筷子。對面的人也同樣動作，兩人對視一眼，都笑了。

付洛瑤先夾了一筷子雞絲，入口就雙眸一亮。待咽下后，她立刻喝了一口米酒：“好爽快的味道。若是今日有這個，定能拔得頭籌。”隨即她又搖搖頭：“不過那些書生們心中只知陽春白雪的歌舞宴席，哪知此等大口吃肉，大口吃酒的爽快！”

徐桃也吃了一口雞絲。雞肉是用手撕開的，煮得正嫩，用剛調好的紅辣椒油和其他調料一拌，就這一盤就可以吃兩三碗飯了。徐桃笑道：“這哪是肉，咱們明明是在吃素。”

付洛瑤一怔，隨即便想起那個典故，笑彎了腰：“那是，太宗皇帝金口玉言說過雞非肉，是我著相了，該罰一杯。”

“一口便罷了。”徐桃沖她一笑，“擔心阿洛飲飽了吃不下菜。我可要傷心了，該要想，莫不是我這一桌子，在阿洛心中還比不上這一口酒？”

付洛瑤笑著放下了酒杯：“這說得很是，我聽阿妹的。”

羊肉切成片先烤再炒，放了安息茴香，香氣都多了幾分霸道。豕肉都是五花肉，切了一部分來干凈利落地紅燒，那湯汁都被付洛瑤拿來拌飯了。再加上一個青菜湯，這一頓十分滿足。

用罷飯，已有些晚了。付洛瑤剛提出告辭，徐桃就拿出周管家給她的盒子，取出兩貫半銅錢：“一共五貫，咱之前說好的，喏，給你的。”

付洛瑤卻不肯：“上回你就混過去了，原是在此處等著我。不行，今日都是你想的，我不過打了打下手，得了這許多食材，還在你這邊用了飯，哪還能拿錢。”

徐桃一臉正色：“之前說好了，這回是我們搭檔。今日的面都是你和的，還有那湯，可是幫了我大忙，怎能不拿錢。”

兩人推拒了一番，最終在徐桃祭出了那句經典的“你若是不收，往后我可不敢尋你再幫忙了”之后，付洛瑤終于讓了一步，拿起一貫錢：“那就這么多。”

徐桃本還要勸，付洛瑤跟個兔子一樣快步跳出了房間。院子裏還有旁人住著，徐桃也不好再說此事，只得送了她出門。

付洛瑤將錢貼身收好，又笑道：“今兒個這么累，明晨不擺攤了，不若一道逛逛？”

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