“阿桃。”身側的付洛瑤擔心地低喚了她一聲。
徐桃回過神來，沖她一笑：“二十個竈臺在裏頭，不光熱，而且身上全是煙味。這么好的天氣，在外頭才舒服呢，回去還省得換衣裳了。”
付洛瑤這才松了口氣，轉眼又蹙起眉頭：“他們這么晚了還大搖大擺地進去屋子裏面，等會兒食材會不會又動什么手腳啊？”
謝菱也點點頭：“就是，而且這次遴選還是他們提議的，多半沒安好心。”
陽光下，徐桃遠眺天際：“只要有能做的食材，我必定全力以赴。”吃食是讓人幸福的東西，她不允許它們成為勾心斗角的工具。徐桃收回視線：“阿洛，你先去看看水在何處，多打些來，阿菱，柴就交給你了。我來試試竈臺。”
三人立刻行動起來。柴就在旁邊，謝菱很快就拿了一大捆過來。外頭就有一口井，付洛瑤去得早，提著兩桶水便回來了。徐桃隨身帶了些干草，點燃了火，往本身搭配的鍋裏註了水，開始燒了起來。隨后她們開始檢查案板、菜刀、碗碟等等，好在，一切都沒什么問題。
三人剛檢查完，就瞧見內侍們將一張卷軸掛在了墻上：“題目已出。諸位可自行觀看。食材在后頭的房舍。以鑼為號，三聲鑼響開始，三聲鑼響結束，比賽時間為兩個半時辰！”
他話音落下，便聽三聲鑼響，比試正式開始！
徐桃忙道：“你們先去拿食材，我先去看題目。等會兒過來找你們！”付洛瑤和謝菱點點頭，立刻提著籃子往后去了。
好在徐桃在院子裏面第一個，離題目比較近，第一時間趕了過去。題目其實很簡單，十人份的量，要求至少五道菜來展現大唐的風味。可以說，這個題目要求，除了數量之外，其他都沒有要求。
徐桃用盡力氣才從人群中擠出來，氣喘吁吁地沖向了后頭房舍。她剛進去，就瞧見付洛瑤和謝菱一臉忿忿地瞪著對面的人。
“怎么了？”徐桃忙拉住兩人問道。
付洛瑤咬著后槽牙：“明明是阿菱先一步搶到了羊肉，結果那幾個人仗著力氣大，硬是扯了過去。阿菱還差點兒摔倒了，門口也沒人管。”
徐桃忙拉著謝菱：“可有受傷？”
謝菱搖搖頭，一臉歉意：“阿桃，對不起，都是我……”
“這跟你有什么關系。你被狗咬了一口，難道還要咬狗一口嗎？”徐桃伸出食指止住她的話頭，拿起旁邊的豕肉，“這樣的人天天想著歪門邪道，能做出來的吃食也有限。羊肉本身也不是好打理的食材，沒有正好，咱們用豕肉一樣的。”
付洛瑤重重點頭：“正是！我再去看看雞鴨這些有沒！對了，還有魚鮮！”
徐桃挑了許多豕肉，經過一處的時候，她忽然站住了腳，往那邊走去。付洛瑤正好提著雞鴨過來，瞧見徐桃停下的地方，有些驚訝：“阿洛，你這是打算用這些？可是，長安很少人吃誒。”
徐桃轉過頭來，嘴角含笑：“有一些想法，先拿上吧。走，去拿調料。”
三人回到竈臺，時間已經過去近兩刻鐘了。旁邊的人還在張羅著生火打水，還有人因著東西不夠吵鬧起來。瞧見這場景，付洛瑤笑道：“好在咱們方才便先去準備了這些，不然，這會兒還不知道要怎么辦。阿桃，這會兒我們要先做什么？”
徐桃翻了一圈，面色微沈：“包袱被人翻過了！”
“什么！”付洛瑤和謝菱臉色一變，忙湊上來。
徐桃仔細清點了一番：“安息茴香被拿走了，花椒也少了一大半，辣子也被人倒了一部分。”
付洛瑤氣得渾身顫抖：“這些人也太過分了！都怪我，我應該看著的。”
“只有千年做賊的，沒有千年防賊的。若是真的都那么干凈，這會兒也不會那么多人吵鬧了。”徐桃拍拍她的肩，“你先把雞鴨和豬筒骨都清洗出來，熬煮出血沫后再洗一次，重新燒水熬起來，水稍微多一點兒。阿菱，你把菌菇和這些食材清洗出來，放到另一個鍋裏后加水，食材量是水量的一半。你們先備著，我去看看還有沒有調料。”
作者有話說：
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