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第一百九十八章極品雞排面VS龍須面（1 / 3）

由于比試在當(dāng)天下午進行，沒有時間研發(fā)新品種，小宇只能以屬性最好的‘極品雞排面’迎戰(zhàn)。

小宇給每個人都安排了各自的任務(wù)。

二丫負責(zé)拉面，凌云負責(zé)熬制湯頭，沈夢琪負責(zé)醬汁，小宇則負責(zé)難度最大的煎雞排。

小宇的這一番安排并非沒有道理。

二丫是練武出身，臂力比常人大得多，況且在廚房的時候，每逢大牛請假，都是她頂替大牛拉面，她拉出的面條雖然不如大牛拉的面條筋道，不過也比常人拉的面條要好上許多。

凌云自告奮勇承擔(dān)了熬湯頭的任務(wù)，他家是養(yǎng)雞專業(yè)戶，從小到大他吃過的雞沒有一千也有八百，對于雞的理解，可是說比小宇還要強上一些，對于熬雞湯這類相對來說比較簡單的事情，應(yīng)該是不在話下。

而沈夢琪好歹也在這所學(xué)校里學(xué)過幾個月，自然不是一只菜鳥，只要知道醬汁的配方，熬出鮮美的醬汁應(yīng)該不成問題。

四人邊吃邊聊，整整討論了一個中午，每個人都對自已應(yīng)該做的事情有了大致的了解，信心也足了起來，個個都摩拳擦掌，準備在比試中給史健龍一伙一點顏色看看。

廚藝學(xué)校暑期培訓(xùn)班下午的上課內(nèi)容是每天教給學(xué)員一道家常菜。

今天下午的上課內(nèi)容是－【魚香肉絲】。

在二樓的多功能教學(xué)演示教室上了一節(jié)觀摩課，看了老師的現(xiàn)場教學(xué)和示范后，學(xué)員們來到了四樓的中餐實**廳，進行親手嘗試。

換上了嶄新的廚師服，大家都有股莫名的新鮮感，剛踏進中餐實**廳的大門，第一次來到這里的學(xué)員都忍不住發(fā)出一聲贊嘆，這里可真氣派，嶄新的一座座不銹鋼操作臺閃著金屬的光澤整整齊齊地排列在眾人的眼前。

小宇粗粗數(shù)了一下，足足有一百多個操作臺，整個實**廳被劃分為若干的區(qū)域，可以同時容納四個班級，近四百多名學(xué)生在這里上實習(xí)課。

授課老師一聲令下，學(xué)員們立刻以小組為單位各自忙碌了起來。

四人第一次配合，難免有些手忙腳亂。

小宇和二丫雖然平時有些烹調(diào)的經(jīng)驗，但都是自己琢磨的，俗稱野路子，真正按照老師所授的方法來烹飪食物還是第一次，不由地都有些心里發(fā)慌。

而沈夢琪則是一瓶子不滿，半瓶子晃蕩的主，難怪她老爸要讓她回爐另造，去年學(xué)的東西都全部還給老師了。

凌云雖然也有些烹飪基礎(chǔ)，據(jù)說出來上培訓(xùn)班前還和他老娘學(xué)了幾手絕招，但是自信心明顯不強，就連烹飪的過程中也捧著學(xué)校發(fā)的菜譜，生怕忘記每一個步驟。

四人忙忙碌碌，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，花了一節(jié)課的時間，總算把一盤魚香肉絲炒好了。

凌云夾起了一根肉絲放在嘴里，輕輕咀嚼了一下，眼中頓時發(fā)出光來，叫道，“真是太好吃了！哈哈，張曉宇，咱們果然是無敵組合啊，第一次做菜就成功了！”

小宇看了一眼眼前的魚香肉絲，忍不住皺了一下眉，愉悅度才25％，勉強及格而已，這凌云的反應(yīng)也實在是太過了一些。

沈夢琪和二丫試吃了以后，也都默默地放下了筷子，她們知道，這道菜并沒有凌云所說的那樣好吃。

忽然，一雙筷子從旁邊伸了過來，夾起了一筷子魚香肉絲放在嘴里大嚼起來。

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