第 48 章
錦寧將第二份套餐送到倆人手上后, 重新拿出十份肉餅、三只烤雞和四只鹵豬蹄一起送入烤爐。
烤架也沒閑著,除了剛才的雞爪、羊排和豆腐,又加了烤腸、五花肉和年糕。
她的攤位很靠后, 如果不靠投影, 很難被食客發現, 如今既然有客人來,說明投屏起作用了。
當初無意吸引到釣魚者的關註時,她就發現,投屏不僅能顯示食材的制作過程,還能將展臺半米之內的畫面也收入其中。
也就是說, 剛剛兩個食客現場品嘗的畫面, 和她稱肉餅的過程也同步播了出去,完全省去了待會兒的問詢和解釋的流程。
食客在線吃播的誘惑力, 可比單純的食材烹飪更磨人心癢,她不得提前做好準備啊。
事實證明, 錦寧的預想是對的, 食材剛放上, 一大群人就朝著她的攤位小跑而來。
最前面的高個子領隊率先沖到展臺上, 視線迅速往烤爐烤架上挨個游走一邊, 然后轉頭沖身后的人群吆喝道:“沒錯, 就是這家放的投屏,食物完全一樣。”
“老板, 我們要十六份套餐, 謝謝。”
錦寧詫異的看向他身后的隊伍, 問道:“您們是一起的嗎?”
“對對對, 一起的,我們昨天剛從d市來這旅游, 吃不慣海鮮,這不,已經吃了兩天的方便面了,就想來碗白粥配個大肉餅。”
“好的,請稍等。”
錦寧開始配餐,領隊身后的阿姨們也抵達了展臺,看到自己心心念念的白粥和肉餅,一臉的愉悅。
“我聞著這米的味道,應該是響水大米吧,香的咧。”
“是的,而且選的是最精華的米尖部分,香味更醇厚,余味更綿長。”錦寧笑著解釋。
“小姑娘,看不出你這小餐車還蠻有檔次嘛,米是古代的貢米,牛肉用的又是松阪牛肉,這搭配簡直鮮上加鮮,198一點都不貴。”
“198日料店頂多能吃三四片,還是切得薄薄的那種,沒吃出什么味就沒了,小姑娘的肉餡足足一斤,管飽管夠。”
“我們計劃好來看海,結果卻吃不慣海鮮,還想著接下來幾天嘴巴怕是要受罪了,哎,結果就碰到你了,天知道我們有多激動。”
“話說回來,你這高科技廣告牌是真厲害,把我們逗得口水直流,一路走來咽都咽不完。”
“小姑娘是個做生意的厲害主啊。”
“阿姨們過獎了。”
這邊阿姨們二話不說大方買單,靜等美食。
另一邊被投屏吸引的游客,緊趕慢趕到了現場,卻被價錢勸退了。
“啊?定價也太貴了吧!”
“就是,巴掌大的烤羊排78,薄薄的五花肉58,她怎么不去搶。”
“那一碗粥和一個肉餅還198呢,我早該猜到是個坑的。”
“當老板拿出3d投屏那一刻,我們就該猜到價錢的,幾百萬的裝備用在一輛平平無奇的餐車上,既是噱頭也是天坑啊。”
“可是,剛剛不是有食客現場吃了,肉餅也現場稱過嗎,松板肉不便宜,一斤要好幾百,198不算貴。”
“對啊對啊,這些阿姨們豪橫的點了這么多,肯定物有所值,她們多會精打細算啊。”
“你傻不傻,阿姨退休金高,你月薪多少啊,你跟人家比。”
“呃······扎心了姐妹。”
被數落的女生眼巴巴的看著阿姨們喝著粥,聽著酥脆的牛肉餅外殼被咬時咔吱咔吱的響聲。
鼻子眼睛耳朵一起接受著美味的暴擊,看向價牌的視線不斷梭巡。
好半天她終于決心道:“要不,咱們來根20元的烤腸試試吧,來都來了,總不能就這么走吧,我今晚肯定會睡不著的。”
“嗯嗯嗯,我也正有此意,20塊,買不了吃虧買不了上當,試試吧!”另一個女生征求其他同伴的意見。
“我不想吃烤腸,她這價錢跨度太大了,烤腸的肉質我不放心,我吃年糕。”
“我也吃年糕吧,烤腸價錢最低,搞不好就是拿來引流的。”
“20的烤腸還能比3塊錢的差?我不覺得這群精明阿姨沒咱們思慮周全,感覺老板是有兩把刷子的人,我就吃烤腸,如果超出預期的話,我還要吃烤豬蹄,香辣辣的豬蹄,看著就要老命。”
被她這么一提醒,眾人忙順著她的視線看向烤爐,剛好看到明火從表皮紅艷艷金燦燦的撒料和脆皮上撩過,把油脂燙的滋滋作響,油脂泡泡沸騰著,嘶吼著,隔著厚厚的玻璃罩都能聞到濃郁誘人的嗆香味。
這把火,撩起的何止是豬蹄的香,更是辣味星人的快樂老家。
幾人齊齊吞咽口水,余光掃到喜人的價錢時,理智的收回視線,不看不聞不想。
率先鼓勵同伴那人拍板道:“那行,那就兩根烤腸兩串烤年糕。”
眾人點頭同意,靠近展臺點單掃碼,然后聚精會神的看著烤架上的食材。
離得近了,食材的香氣頓時蜂擁而來,將饞蟲引出來,在肚子裏作威作福。
各種滋滋作響的油脂聲,白粥沸騰的咕嘟聲,烤年糕和烤腸受熱后爆開的聲音,金黃焦脆的羊排被夾子劃過時的咔嚓聲,不斷在耳邊回放,磨人心癢。
再看沿著食材內部外溢的各種汁水,黃橙橙亮晶晶的,滴在炭火上立馬發出滋啦滋啦的尖叫,而后迅速汽化,把濃縮后的香味挨個帶進空氣,直勾勾的涌入鼻腔,催促你食指大動,急不可耐。
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