徐桃笑著揭開了自己帶來的一只小砂鍋。砂鍋打開時，還有薄薄的白霧散開，裏頭居然還保持著熱度。霧氣散開后，幾人齊齊哇了一聲。
砂鍋裏是數十支竹簽，每一支下頭都連著不同的菜，泡在湯汁中，飄出了淡淡的香味。徐桃拿起一支，簽子下頭連著的，正是一只鴨掌，隨著動作微微晃動著，湯汁順著外皮滴下，越發顯得色澤鮮明。
雪娘接過便咬了一口，雙眸一亮，這鴨掌竟然沒有骨頭。爪子上的肉皮糯乎乎的，裏頭的筋都煮得很軟了。浸入的湯汁中帶著微微的辣，卻壓掉了鴨子本身的腥味。雪娘三下五除二便吃完了一只鴨掌，還忍不住回味：“在船上游玩時吃這紅掌撥清波，可真是太應景了。可惜太陽太曬，只能在這船艙裏面待著，不然在船頭坐著，吹著風喝著酒，再吃一口這個，不是更好？”
霜娘拿起一支，上面連著一塊方方正正金色的塊狀吃食。咬的第一口，她就發現那外皮十分柔韌。她用了些力道咬破外皮，一包汁水齊齊涌入嘴裏，讓人忍不住吸溜一口。再一嚼內裏，那嫩嫩的熟悉口感讓霜娘瞳孔驀地放大：這是豆腐？
等到嘴裏的東西咽盡，霜娘迫不及待地問道：“徐娘子，這是豆腐？可是豆腐不是白色的嗎，外皮怎么是黃色的，還如此柔韌呢？”
徐桃笑著看向付洛瑤：“昨兒個晚間，阿洛一個個炸出來的。怎么樣，好吃嗎？”
霜娘忙不迭地點頭：“我吃過這許多豆腐，就沒吃過這種。豆腐也能炸嗎？”
“實不相瞞，她給我說炸豆腐的時候，我和你一樣疑惑。”付洛瑤搖搖頭，“豆腐這么嫩的東西，怎么可能能炸？可是，炸出來一看，居然這么好吃。下回她給我說水能炸，我都毫不猶豫地動手。”
徐桃嘴角一勾：“說到水，還真有一樣東西能炸。”
“什么？”三人齊齊問道。
“牛奶。”
三人的眼睛都瞪大了：“什么？”付洛瑤嚇得話都不會說了：“我就那么隨口一說，你可別把自己傷了。上回不小心灑了點兒水到油裏，劈裏啪啦就炸開了！”
徐桃笑著輕撫她的鬢角：“我說真的就是真的，不必擔心。下回炸的時候，一定邀請大家來看。”
“今晚不可以嗎？”雪娘眨巴著眼睛，一臉期待。
徐桃唇揚起：“這個得做點兒準備，這么熱的天，家裏沒有冰窖，牛奶也放不住。還是等天氣涼快些再來吧。”
“好吧！”雪娘只得按捺下心底的期待，拿起一根竹簽。這回下面是串著兩個丸子。第一個是徐桃自己手作的魚丸，那鮮得喲，舌頭都要掉了。第二個是豬肉丸子，筋道而醇香，比平日裏煮湯的肉丸子更多了些湯汁的香味。
霜娘拿起的竹簽上是海帶結。她好奇地翻來覆去看了一遍：“還第一回 見到這個模樣的。”海帶厚實的部分已經很軟了，中間的結部分還保持著爽脆的口感。
鴨胗切成了花狀，鴨腸裹在竹簽上，香菇頂部切出了十字花刀，筍尖切出了根根細絲……這一鍋只放了微微辣油的改良關東煮，被四個娘子一掃而空。雪娘吃完最后一顆鵪鶉蛋后，還意猶未盡：“這個可太好了，什么都能吃上一點。攤子上什么時候售賣呀？”
徐桃就勢躺在船艙裏，閉著眼感受著船在水波中搖搖晃晃：“這個一直煮著才更入味更好吃，夏日吃太熱了，冬日更適合。”
“又是冬日。”雪娘也躺了下來，與她頭碰頭，“就沒夏日可以吃的嗎？”
“有啊。”付洛瑤將杯中酒飲盡，又拿起酒壺，晃了晃，發現空了只得放下，“前日重新上了炙串，那可是太火了。好些人飯也不吃了，就惦記來晚些來吃炙串。要不是限制了每個人買的數量，后頭的人都吃不上。”
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