第88章 椒麻雞
◎方才只有酸味的雞肉瞬間裹上了姜蒜的香、糖的甜、花椒的麻、芝麻的香以及豆豉的獨特滋味,還有一絲絲辣味。◎
崔清曄剛進院門, 就聽見轟隆一聲,雨傾盆而下。
他慌忙抬起胳膊擋在頭上,快速往屋子跑去。院門離屋門就短短幾步遠的距離, 他竟淋了個透。
崔母聽見雷聲從廚房出來, 瞧見落湯雞似的崔清燁, 一臉驚異:“不是才下雨, 你怎么就淋成這樣了?”
崔清燁擦擦臉上的雨:“雨太大了,阿娘可有熱水,我去泡個熱水澡。”
“有, 猜你回來定要沐浴, 方才殺雞的時候就一并燒著了。”崔母轉身, “我鍋裏離不得人,水就在廚房, 你自己去提。”
崔清燁應了一聲, 自去廚房提了熱水冷水到自己房裏, 趕緊泡了個熱水澡。時值中秋,天氣已經轉涼,不過五個多月就要科考了,可萬萬不能在這時病了。
崔清燁泡得渾身都暖洋洋的, 這才起身。他穿好衣裳,一邊擦頭發一邊繞出舊得泛黃的小立屏, 一眼便看見了書桌上的紙包。
昨夜太晚, 他回來也沒掌燈,也沒細看,今早他拿起來一看, 這才發現大的那包居然裝著八枚月餅, 而且包裹上也是兩張折迭的紙, 繩子也是兩股,明顯就是兩份。崔清燁拆成了兩份,去山長和主管的夫子處各自奉上節禮。
此刻留在書桌上的就是單獨的那份,早上他大概掃了一眼包裹上折迭的紙猜到的。早上他只是大概看了一眼,如今得了空他拆開繩子,打開折迭的紙。
一打開他就看到一幅畫,而不是剪紙。不同于那些中秋時令的圖案,崔清燁看到紙上寥寥幾筆勾勒出一條河,一匹馬馱著一個男子腳步輕快地走在河邊,他的手中還拿了一支花,與河邊的花一樣。
盡管只是墨筆細線,仍舊能看出畫上那男子的喜意。不外其他,河邊畫出了之前他們在曲江邊上賽詩的樓。不論是曲江探花,還是春風得意馬蹄疾,一日看盡長安花,都昭示了同一個祝愿。崔清燁手指輕撫過那幅畫,鄭重地放好,拿起下面紙包的月餅走出房門:“阿娘,雖沒有月,好在有月餅,咱們也飲兩杯賀賀吧。”
崔母坐在上首,崔清燁陪在旁邊。不大的方桌上放著一涼兩熱一湯四個菜,并一盤月餅,顯得熱熱鬧鬧。
崔母看著那月餅上還有圖案,先就新奇地看了一眼,立刻笑道:“這個蟾宮折桂的該你用。”
崔清燁早早備下了一把刀:“掌柜早說了,這月餅雖好吃,可是油糖都多,味道不一,可切開分食。咱們都嘗嘗吧。”
崔母不再多言,待崔清燁將這塊月餅分成四份后,她夾起一塊,見裏頭的餡兒竟是靈沙臛的,細膩柔軟,吃起來還有一股淡淡的桂花香。她連連點頭,看見崔清燁又切開其它月餅,她不禁暗讚掌柜有先見之明,如今她十分好奇還有什么味道。
一枚就是鮮肉月餅。望月圖案的月餅裏頭竟有蛋黃,沙沙的咸味配上旁邊軟軟的蓮蓉,是從未吃過的滋味。花團錦簇圖案的裏面竟是玫瑰餡兒,玫瑰鹵子還在微微流動,是用鮮花餅的方式做的。
四枚月餅四個滋味,崔母最愛這玫瑰餡兒的。她一口湯,一口月餅,不知不覺一個人把玫瑰餡兒的吃完了。肚子已經七八分飽了,她起身道:“我去看看有沒有酒,你先用。”
崔清燁嘴角微揚,不拆穿她,一個人心情頗好地一口菜一口月餅。看著外面的雨幕,他不禁想起之前約徐桃時她說的話,不禁一哂:還真被她說中了。
次日,本打算睡個自然醒,誰料徐桃早早便醒了。今日付洛瑤要帶付母去覆查,謝菱也要去見見自己阿娘以前的手帕交,正好只剩下了徐桃一個人。徐桃暗暗松了口氣,若是被付洛瑤知道她今晚要和崔清曄出去,定要被打趣好幾天。
可是,穿什么呢?徐桃把衣柜裏的衣裳都翻了出來,然后對著滿床的衣裳犯起了難。為了方便,她的衣裳多是胡服,不然就是現在不流行的窄袖。不過,誰說窄袖不流行就不能穿了呢?徐桃手指輕點腮邊:既然不知道選哪件,那就,點兵點將吧!
她一連點了三件,第一件太紅,第二件洗得略舊,第三件好似上次穿過這個顏色了。好吧,她一共就四件衣裳,今天就決定穿這件天青色了。
無效點兵點將后,徐桃對著雪娘她們給的胭脂水粉犯了難。她不是不會化妝,她只是不會用古代的化妝品,平日裏最多涂一點兒面脂。算了,反正約在酉時,天色那么暗也看不清,就不化了吧。
忙活完了這一波,徐桃看了一眼更漏,居然才過了半個多時辰嗎?這會兒才辰時末,這么長時間她要干什么呢?
徐桃在家裏轉了一圈,興趣愛好沒找見,倒是找見了新鋪子做到一半的計劃。正好,這會兒把剩下一半做了。
忙完計劃后,午時已經快過了。徐桃去了廚房,本打算給自己下一碗面,看到廚房裏的東西,她忽然頓了一下。
太陽西斜,忙活了一天的眾人歸家,家家戶戶炊煙裊裊的時候,徐桃出了門。
經過昨晚的暴雨洗禮,道旁的草木被洗得十分干凈,看著翠綠欲滴。小河邊的柳條輕拂過河面,漾起的一圈圈波紋搗碎了夕陽的倒影,波光粼粼。
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