第118章 柴火雞
◎翅尖的部分更加粘糯，感覺上下嘴唇都要黏到一處了。◎
康洪撿起一只蘋果, 掰開兩半后，無視裏面的紅豆沙，先摘下果蒂丟進嘴裏：“誰能想到, 這只蘋果, 從裏到外, 什么都能吃呢？”
徐桃遺憾地拿起半成品橙子：“可惜黃色的菜汁不夠, 不然，這橙子一道做出來，顏色就更好看了。”
胡少卿拿起一枚桃子：“我做了這么多年的點心, 第一回 知道, 還能這樣做。徐娘子的巧思, 真是讓我大感佩服。”
徐桃微微一笑：“我這也是向許多人學習得來的。”后世的網絡上，各種各樣的奇思妙想, 只有你想不到的, 沒有他們做不到的。徐桃也經常是眼睛會了, 動手就學廢了，反覆練習多次才能真正不翻車。
徐桃本來是實話實說，但這話聽到其他人耳中，卻是另一回事了。如今講究師徒傳承, 大部分人一生就只能拜在一個師父名下。徐娘子如此年輕，竟已有多人指點, 怪道什么都難不倒她。眾人不禁肅然起敬, 又燃起熊熊斗志：原來世上還有那么多未曾見過經過的美食，他們怎么能夠不努力呢？
盡管所有的菜肴都已經端上去了，但是光祿寺眾人并不能離開。剛做完飯驟然放松下來時, 徐桃她們感覺呼吸都是油鹽味, 胸口悶悶的, 一點兒也不想吃東西。灌了一大杯水，坐著休息了好一會兒，這才覺得肚子裏面空落落的了。
徐桃拍拍手站起來：“行吧！你們想吃什么？”
“麻婆豆腐！”“水煮牛肉！”謝菱和付洛瑤再一次互不相讓。
徐桃：……我差點兒忘了這茬。她翻看了一遍剩余的食材：“得了，這兩樣都沒有，有什么吃什么吧。阿洛，和的面還有剩余的嗎？”
付洛瑤忙走到案板前，托起一個面團：“還有一些。”
“來吧，開動！”徐桃重新系上圍裙，左手拿過一只宰好的雞，右手拿起一把刀，隨著動作，光圈在刀尖上打了一個圈。她低垂眉眼，下刀的動作快準狠。
謝寺卿回到光祿寺的時候，就瞧見所有人都圍著一個竈。他清了清嗓子，只見那些人仍舊熱鬧非凡，絲毫沒有一個人看過來。謝寺卿微微皺了下眉頭，提高了聲音：“你們在做什么呢？”
“我好似聽到了謝寺卿的聲音。”一個署丞開口道。
康洪埋頭吃得正香：“不可能，前頭宴還未結束呢。你就是想趁我回頭多夾一塊肉！”話音剛落，他腦袋頂就被敲了一下，這一敲，他鼻子差點兒碰到吃食上。康洪忿忿轉頭：“誰這么大膽……啊，謝寺卿！”
方才那個署丞哈哈大笑：“剛反駁了我，又用這一招！我怎么可能上你的當！”緊接著他腦袋又被敲了一下。他捂著頭轉頭：“誰……謝，謝寺卿！”
“你們在干什么呢？”謝寺卿背著手，擰著眉問道。
下一刻，他就看到所有人齊齊轉身，每個人左手都拿著一只碗，右手拿著一雙筷子一個餅。隨著他們轉身，露出了竈邊的徐桃。她笑著道：“謝寺卿回來了，快，給您留了東西呢。”
謝寺卿早餓了，但是那邊小房間自是沒有什么東西的，他荷包裏面凍得硬梆梆的肉干都被他撕來吃完了，這會兒早已前胸貼后背了。聽見徐桃的話，他臉色稍霽，從眾人讓開的位置來到前面，接過徐桃遞來的碗筷：“這是我做的雞丁，專門給您留的，您先嘗嘗。這一鍋剛打開，我正要給您盛，您就來了。”
隨著徐桃拿走碗上的木蓋，謝寺卿看到了雞丁的真面目。切成花生米大小的雞丁和花生米、大蔥白切成的段一起做的，還放了零星的干辣椒，似是還勾了芡。他夾起一塊雞丁放入嘴裏，雞丁十分嫩滑，一點兒也不柴，油酥花生米的衣子雖然被油浸得有些軟了，但是花生仁依舊保持著酥脆。整道菜是酸酸甜甜的滋味，又帶著微微的辣，讓人胃口一下子開了。
謝寺卿加快動作，一氣吃了小半碗，這才看向了爐竈裏面。只見爐竈裏面是一口大鐵鍋，鍋裏面是燉著的雞肉和菜蔬，鍋邊貼著許多的白饃。
徐桃用小鏟鏟下一個白饃，遞到謝寺卿面前：“謝寺卿，嘗嘗？”
謝寺卿接了過來。只見這白饃拖著長長的尾巴，一看就是將面團從鍋邊推下，尾巴就是白饃滑下時留下的部分，因為太薄所以變得跟薄餅一樣酥脆。
謝寺卿咬了一口那白饃尾巴，咔嚓一聲，那種香香脆脆的滋味，就是他最喜歡的！自打上了年紀，御醫也道他要少吃些炸的東西，他已經許久沒吃過這樣香酥的滋味了。沒想到，不炸也能做出這樣酥脆的滋味。謝寺卿連連點頭。
徐桃笑容加深：“謝寺卿，嘗嘗湯汁浸過的這一部分。”
謝寺卿將白饃尾巴咔嘣咔嘣咬完，這才戀戀不舍地去吃徐桃說的部分。白饃的面相對比較稀一點兒，這才能形成這樣滑行的痕跡。下半部分本來是沒有碰到燉物的，但是湯汁滾漲起來，下端就染上了湯汁的滋味。謝寺卿咬了一口，面香和雞肉的香交織在一處，在咸辣的調和下，讓人頓時有一種大滿足感。
謝寺卿一邊咬著白饃，一邊伸筷子去夾雞肉。雞腿肉的筋皮處糯嘰嘰的，翅尖的部分更加粘糯，感覺上下嘴唇都要黏到一處了。啊，還有最難嚼動的雞胸部分。謝寺卿夾起一塊，定睛一看：“肉呢？”
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