“你這是在做什么啊?我要吃的是冷面。”金荷娜走到廚房里奇怪地看著他的操作問(wèn)道。
“我本來(lái)就是個(gè)超出期待的男人啊,自然會(huì)做出更好吃的東西,奴娜你等著就好了。”李天烈將剁好的肉放進(jìn)干凈的盤(pán)子里。
然后往鍋里倒橄欖油,將切好的芹菜扔進(jìn)鍋里。
“這么多油?我看未必好吃。”金荷娜眉頭輕蹙一臉嫌棄地說(shuō)。
李天烈努了努嘴不置可否。等到芹菜的水分基本被炸干了之后,李天烈將碎肉和蒜也倒進(jìn)了鍋里翻炒起來(lái)。隨后加入醬油、味精。
不一會(huì)兒,一股誘人的香味就讓金荷娜食指大動(dòng)。心里也變得期待了起來(lái)。
將出鍋的肉末芹菜裝盤(pán)然后用保溫蓋蓋住,李天烈又開(kāi)始在粘板上揉面。
“你這是,在做手工拉面?”金荷娜的眼中迸發(fā)出異樣的神采。
韓國(guó)的女人絕大多數(shù)都會(huì)做飯,不過(guò)手工拉面這種東西從技術(shù)層面來(lái)講還是相當(dāng)高端的。除非是從事這個(gè)行業(yè)的,不然真找不出幾個(gè)會(huì)做的。至少金荷娜認(rèn)識(shí)的人里面就沒(méi)有。
金荷娜只見(jiàn)李天烈像變魔術(shù)一樣,又轉(zhuǎn)又拉反復(fù)了十幾次之后拉出了仿佛發(fā)絲一般粗細(xì)的面。
“好看吧?這可是華國(guó)秘傳的龍須面,一般拉面師傅都做不出來(lái)的哦。”李天烈將面倒進(jìn)鍋里得意洋洋地說(shuō)。
“哼,讓你先得意一會(huì)兒。味道好才是真的好。”金荷娜故作姿態(tài)地說(shuō),心里其實(shí)已經(jīng)認(rèn)輸了。畢竟李天烈的廚藝她是見(jiàn)識(shí)過(guò)的。
李天烈笑笑不說(shuō)話,過(guò)了一會(huì)兒火候似乎差不多了。李天烈將面撈起來(lái),順便倒了小半碗面湯到碗里。然后往里面滴了幾滴醬油,將方才炒好的肉末芹菜鋪在了面上面。
那濃郁的香味讓金荷娜差點(diǎn)口水都流了出來(lái),迫不及待地自己將面抱到了餐桌上直接開(kāi)吃了起來(lái)。
龍須面入口絲滑,口感q彈,輔以肉末青菜恰到好處的油味和咸味仿佛衍生出了一種其妙的化學(xué)反應(yīng)。
“奴娜你慢點(diǎn),這道菜是華國(guó)蜀地名菜,臊子面。”李天烈抱著一個(gè)湯鍋和兩個(gè)碗走了出來(lái)。
“臊子面?這名字真怪,不過(guò)確實(shí)挺好吃的。”金荷娜說(shuō)話間,一碗面就已經(jīng)見(jiàn)底了。當(dāng)她正準(zhǔn)備喝湯的時(shí)候,李天烈伸手擋住了她。
“這個(gè)湯就不要喝了,沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)。喝這個(gè)吧。”李天烈說(shuō)著打開(kāi)湯鍋蓋子,一股清爽散發(fā)著甜味的香氣頓時(shí)彌漫在了餐廳里。
金荷娜看著眼前裝有紅蘿卜、玉米還有排骨的湯,一時(shí)有些躊躇。因?yàn)闇谋砻嫔巷h著一層金黃色的油。
“奴娜,喝一口吧。雖然看起來(lái)很油,但是喝在嘴里不會(huì)膩的。”李天烈裝了一口湯放到她嘴邊勸說(shuō)道。
金荷娜咬了咬牙張開(kāi)嘴一口喝了下去。
的確像他說(shuō)的入口絲毫不感覺(jué)油膩,有一種清香和甘甜的味道在里面。金荷娜自己端起了碗很快就喝完了。
“再來(lái)一碗。”金荷娜將碗清空后毫不客氣地丟給了他。
李天烈搖了搖頭說(shuō):“雖然我去掉了油膩的味道,但是這種湯的油含量還是很高的,并不適合多喝。”
金荷娜聞言露出了遺憾的表情。
“奴娜,現(xiàn)在可以接受我的歉意了嗎?”
“看你表現(xiàn)還行,這次姑且原諒你了。”金荷娜一副小傲嬌的樣子說(shuō)。
“那昨晚那事兒,以后……”李天烈立馬打蛇隨棍上說(shuō)道。
“你去死吧!”金荷娜光速變臉,然后將桌上的紙巾朝他砸了過(guò)去。
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