他清了清嗓子，招呼要回家拿瓶子裝酒的眾人：“錢都帶上啊。知青難得做回酒，別占人便宜，以后都沒了。”

陳立恒看了眼田藍，準備開口表示這酒常做常有。田藍卻朝他使眼色，讓他別出聲。

她揮舞著手上的鈔票，招呼知青們：“走，買肉吃去，今天咱們大碗喝酒，大塊吃肉。”

知青們歡呼。

要知道這幾年雖然糧食產(chǎn)量上去了，大家能糊弄飽肚子了，但肚里沒油水呀，一年到頭都吃不上兩塊肉。

他們下鄉(xiāng)后吃的最痛快的一次肉還是死豬肉，都已經(jīng)埋進坑里了，但因為其他知青點的知青來訪，他們也知道那豬沒大毛病，不過是偷吃玉米吃多了撐死了，所以索性將死豬挖了出來，砍了4條腿，直接燉了一大鍋。

吃完之后，大家還后悔干嘛不把豬直接挖出來，好歹能多吃幾頓。

現(xiàn)在，蘭花花手上拿了6塊錢呢，能買4斤不要票的豬肉的，還能再白搭一份豬骨頭。

看著知青們歡呼離開，大隊書記懸著的那顆心可算踏踏實實落回胸腔子了。看來這些城里娃娃就是想臨走前吃頓好的，所以才挖空心思折騰。

不過他們可真是能藏，來他們住家溝這么多年居然還留一手，以往都沒露過他們能不用糧食就釀酒。

大隊書記張了幾次嘴巴，眼睛一直瞅著大鍋，希冀從中發(fā)現(xiàn)不用糧食就釀酒的奧妙。他有心想開口問，到底拉不下這個臉，不好意思白占便宜，只能含含混混道：“要是找到門路回去了，提前跟隊里說一聲。我不扣人，到時候該批條子批條子該蓋章蓋該簽字的簽字。行了，你們自己收拾吧，”

他又深深地看了眼裝酒的木桶，轉(zhuǎn)過身，毅然決然地走了。仿佛害怕自己多呆一秒鐘，就扛不住資本主義糖衣炮彈的誘惑，直接被腐蝕了。

吳秀芳看他的樣子好笑，對著大隊書記的背影輕輕地啐了一口，興高采烈地和田藍商量：“蘭花花，咱們晚上怎么吃？”

4斤肉啊，整整4斤豬肉，可以做一大桌年夜飯了。什么紅燒肉、白切肉、回鍋肉、水煮肉片、粉蒸肉、辣椒炒肉，每一道都是美味佳肴啊。

田藍一開始還沒啥感覺，她上輩子畢竟已經(jīng)做到那個級別，國家在困難的時期，她的生活也比大部分老百姓過得強。所以穿越到1979年，她也沒覺得空氣里都彌漫著饞的氣息。

結(jié)果吳秀芳一報菜名，田藍居然感覺自己口水分泌過盛了。媽呀，原來她活了三輩子，依然是個肉食動物呀。

當天晚上，知青點沸騰了。還搞什么回鍋肉紅燒肉粉蒸肉虎皮蛋燒肉啊，最簡單的方法，白水煮肉切片，蘸大醬吃。原汁原味，配上大醬的咸香，那滋味，甭提了。

見多識廣的田藍和陳立恒都忍不住感嘆了一句：“這是我吃過最香的肉。”

其他知青也拼命點頭。

沒錯，太爽了。他們終于過上了大口吃肉的日子。即便只有這一次。

田藍下意識地冒了句：“怎么樣？要不要留下來試試？以后頓頓有肉吃。”

知青們你看看我，我看看你，誰都沒接她的腔，包括已經(jīng)在農(nóng)村娶了媳婦養(yǎng)了兩個孩子的胡長榮都沒吭聲。

田藍想嘆氣。

因為她知道即便回城之后，這些知青當中為數(shù)不少的人生活也不盡如人意。

不說那些還沒有在城里找到正式工作，只能在街道工廠打零工的，就是順利接班了父母的崗位，成為光榮的國家工人的知青，再過十幾二十年，好多人都要經(jīng)歷大下崗。

而他們，因為在該學(xué)習(xí)文化知識的時候荒廢了書本，大部分人都從事技術(shù)含量不高的工作。當下崗潮來臨后，人到中年又無一技之長的他們就被時代的浪潮狠狠拍擊在沙灘上，狼狽不堪。

田藍清了清嗓子，正色道：“好，不說這個。我只說一件事，國家現(xiàn)在已經(jīng)恢復(fù)高考了，國家要從我們年輕人當中挑選人才，接受祖國的考驗。不管我們身在何方，我希望大家都能夠保持終身學(xué)習(xí)的態(tài)度。即便沒能考上大學(xué)，后面不管工人夜校還是電視大學(xué)或者函授班等等等等，所以能夠?qū)W習(xí)文化知識和技術(shù)的方式，還請大家都不要放過。千萬別覺得學(xué)不學(xué)無所謂，反正一個飯碗端一輩子。世事難料，就好像當初我們也沒想到自己會下鄉(xiāng)一樣，誰曉得以后會怎樣呢？只能說，學(xué)到手的東西永遠是自己的。我們也看到了，不管在城里還是鄉(xiāng)下，有一技之長的人總要比其他人活得輕松點，也能做更多有意義的事。”

大家面面相覷。

吳秀芳忍不住開口勸：“你們還是跟我們一塊回去吧。你們應(yīng)該對自己有信心，海內(nèi)存知己，天涯若比鄰。兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮。”

陳立恒搖頭，態(tài)度堅決：“我一分鐘都不想和藍藍分開。”

太肉麻了。

大家被堵的完全無話可說。

4斤白切肉，一大鍋白蘿卜肉湯，聽上去分量不少，但在7個知青面前根本不算什么。眾人呼呼啦啦，吃的一干二凈，最后連湯都沒剩一口。村里的狗只能咬著被剃干凈肉的骨頭，灰溜溜地躲到角落里去吃。

大家吃飽喝足，最后一抹嘴巴跟田藍和陳立恒告辭。

吳秀芳拉著田藍的手，憂心忡忡：“你真的還要留在這里嗎？不如回城復(fù)習(xí)去。”

田藍微笑著搖頭：“我已經(jīng)想好了。不管在哪兒，我都不會辜負光陰的。請你也一樣，青春最美好，多寶貴，不要浪費。”

大家是幫忙收拾完碗筷才走的。所以田藍和陳立恒也能洗洗早點睡。

他倆誰都沒挑燈夜讀，因為一來手上沒書，二來屋里的燈泡瓦數(shù)實在太低。在這種光線下讀書，實在是挑戰(zhàn)自己的視力。算了，身體健康比較重要。好不容易從病歪歪的老年人變回身強力壯的年輕人，還是多愛惜點自己吧。

陳立恒打了熱水過來給田藍泡腳，說起釀酒的事：“我看大隊書記那邊玄，估計只能忍受咱們一錘子買賣。再繼續(xù)下去，恐怕他就有話說了。明天我去找他談?wù)劙桑瑳]報紙，有廣播，現(xiàn)在情況已經(jīng)不一樣了。”

田藍卻成竹在胸：“你甭管，明天咱們繼續(xù)做酒賣。你等著吧，農(nóng)村政治的最大特點叫發(fā)動群眾斗群眾。不用咱們吭聲，自然有人替咱們說話。”

她眨眨眼睛，笑瞇瞇道，“大隊書記家的兒子要娶媳婦了，你說他家要不要買酒？缺不缺酒喝？”

陳立恒好歹是做了這么多年管理工作的人，聞聲恍然大悟，連連點頭：“對，讓他們自己內(nèi)部瓦解。”

大隊部的人都統(tǒng)一不了態(tài)度了，那就沒辦法讓他們停止釀酒。而只要大隊干部開始掏錢買，其他社員更加無所忌憚。

憑什么呀？你干部能做的事，我們老百姓就不能做嗎？只許州官放火，不許百姓點燈，你還當是舊社會哩。

惹毛了大家，照樣批.斗你。

要知道他們這波知青下鄉(xiāng)后，可沒少興風(fēng)作浪，煽風(fēng)點火，大家的革命積極性都不低呢。

陳立恒笑著給田藍揉肩膀，夸獎道：“還是咱們田政委厲害，寶刀不老。”

田藍一點也不和他客氣，還使喚人：“這邊這邊，用點力。哎呦，今天可真累死我了。”

釀酒畢竟是頭一回，什么都得摸索著來。后面雖然有其他知青幫忙，但她也累得腰酸背痛。