這一回，他們不僅僅要用玉米芯熬糖，還得做山芋糖。

山芋這玩意兒因為產量高，而且對土壤的要求低，屬于農村的保命糧，但大家伙兒都不愛吃。

甚至有的人家實在是處理不了這些山芋，索性喂豬或者當柴火燒。

后者之所以如此奢侈，是因為農村經常要用秸稈漚肥料，分到每家每戶的柴火太少，加上山芋這玩意兒脹氣，豬吃多了肚子也不舒服，所以就有人拿陳山芋燒火了。

田藍還是偶然間發現的這事，當時就心痛的無法呼吸。

開什么玩笑啊？山芋渾身是寶，即便吃膩了，也可以釀酒制糖，下腳料還能喂豬，怎么著都不應該做燒火柴呀。

這回她把大家弄過來，就是要手把手地教他們如何用山芋熬糖。

山芋的基本成分就是淀粉，出糖量自然高。而且山芋糖吃在嘴里有種特有的香甜味，軟軟的，蠻好吃的。

熬好的山芋糖在鍋中翻炒，加上炒熟的花生碎和胡麻籽，攪拌均勻，然后兩個人交互用力，將柔軟黏膩的糖拉均勻，再放在玉米面上，切成一段段的，就做成了麻糖。

最近夏忙，趙家溝大隊的人忙得不可開交。偏偏近來訂單極多，夏天水果上市了，食品廠和酒廠都急著要更多的糖來處理水果。而先前公社其他大隊過來學習的年輕人們又已經學成歸家，一時間，讓他們少了好多勞動力。

現在蘭花花找了一堆高中畢業生過來給大家幫忙，趙家溝大隊的社員都懶得再提防有人偷學他們的技術了，趕緊先把人拉去干活。

什么？你不會？那有什么關系呀？都是干著干著就會了。實踐才是最好的老師。

于是一幫學生還沒搞清楚到底怎么回事呢，就稀里糊涂地被趕鴨子上架了。

田藍還在后面喊：“好好學習呀，起碼把上大學的路費給掙出來。”

雖然現在上大學不需要學費，而且每個月都給你發生活補貼。但你出門總要置辦行李吧，你得買車票吧？什么都沒有，到時候你怎么去大學報到？

剛高考完的年輕人們都歡欣鼓舞，感覺這話兆頭好。

社員們卻哈哈大笑，相當惡趣味地調侃她們：“上不成大學錢也浪費不掉，正好回去娶媳婦，搞不成大登科，那就小登科。”

大姑娘小伙子們都面紅耳赤，趕緊埋頭跑開了。

田藍喊吳秀芳：“你幫我多看著點他們啊，我這邊顧不上。”

經過一個多月的勞動調整，吳秀芳現在的心態已經徹底平和下來。即便面對剛剛考完的學生，她心中也沒多少澀然的情緒。

因為她顧不上啊。

她恨不得一天能有48個小時，留下8小時睡覺，剩下的20個小時在養豬場工作，還有20小時就待在電視機前好好學習。

她需要學的知識實在太多了。

她現在后悔的不是當年下鄉，而是下鄉后放棄了學習。整整10年啊，那么漫長的時光都被她浪費掉了。如果她用來學習這些課程的話，她現在肯定是個很厲害的獸醫。

看她懊惱嘆息，田藍實事求是：“以前咱們也沒這條件啊，上哪找電視大學去？”

吳秀芳還是后悔：“就是沒電視，也應該好好看書的。浪費了10年，我得花20年甚至30年的時間才能趕上。”

田藍笑了：“那即便好一生去追趕也沒什么不好啊，朝聞道夕死，足矣。只要不停地往前跑，落后的終究能趕上。”

就好像這個國家，終有一天，她能夠站在世界的前列。

吳秀芳還要忙著去照看小豬，沒空再跟她巴拉巴拉。

田藍也不好再打擾人家積極上進，只好和人揮手道別。

她看著這姑娘急急忙忙的身影，碰上放學的來娣，又和對方有說有笑地往養豬場去。這個畫面，可真美好。

夏天，果然是豐收又播撒希望的季節。

她轉過身，準備回公社時，瞧見了開著拖拉機下田的胡長榮。

現在他已經是生產隊的拖拉機手，還在自學電工技術，爭取能夠將全大隊的電工活支撐起來。省得電路出問題時，大家還要跑老遠去公社喊電工下來。

看到田藍，胡長榮停下了拖拉機，笑著問她：“蘭花花，你考得怎么樣啊？昨天市里的記者過來采訪我們，我陪他喝酒來著。結果他喝醉了，哭得特別傷心。說你也走了的話，他后面不知道樹誰當典型。誰跟你比起來，都差了一截。”

田藍笑道：“哪有那么夸張？生活從來不缺少美，缺少的是發現美的眼睛。你跟他說，千里馬常有，而伯樂不常有，閃光點得靠他自己發掘。你不就是個很好的典型嗎？扎根農村搞建設，多好的標兵啊。”

胡長榮苦笑：“你就別埋汰我了，我又沒干啥，什么都是跟在你們屁股后面，還干不好。”

田藍正色道：“可這是你建設的地方呀，他會變成什么模樣，你的雙手都經歷過，你比我們都強。”

不管他們現在做哪些事，等到9月開學，留守在這里的人就只剩下胡長榮了。

這個從南方大城市來的知青，終究選擇留下，而不是離開。

胡長榮一直搖頭：“我這也是沒辦法。但凡真能選擇，我愿意這樣嗎？”

田藍認真道：“但這也是你的選擇呀。人生所有的選擇都是基于現實情況做出的判斷，誰也不可能真的隨心所欲。立足當下，干好眼前的事，就已經很好了。”

前面有社員催促胡長榮：“老胡你動作快點，咱們今天趕緊干完。”

在本地農村，“老”是對人的尊稱，不代表年紀真的很大。像他們這些知青，下鄉之后，社員們為了表達對他們的尊重，就會在姓氏的前面加個老字。

當然，叫著叫著，也就慢慢地真老了。

胡長榮答應了一聲，趕緊又跳上拖拉機，現在大家都忙得很呢，她可不敢耽誤事情。

田藍笑著走上大路，才猛然想起來一件事，她沒自行車啊。難不成讓她靠兩條腿走回公社，那實在有點殘酷。

路上碰到大隊會計，對方聽說他要去公社，直接大方表示：“騎我家的車吧，反正現在也空著。”

田藍驚訝不已：“叔，你啥時候買的車呀？怎么沒聽你們說呀？”

大隊會計難掩得意：“不止我家，咱們大隊買車的人可多了。前面剛好換了一批工業票，大家手上又有點余錢。想來想去還是有輛車方便，我就托酒場的人幫忙找門路，還真買到了一批自行車。”