第88章 :上大學
秦老爺子慢條斯理地瞥了眼程美玲, 眼睛裏的精光一閃而過。
程美玲一下子就知道了,這是老爺子在向她
興師問罪,畢竟在他的計劃裏大概是想不到平反之后會收到孩子考上大學的消息。
畢竟就憑借環山島的教育條件, 秦紅民還拜了程美玲為師,這說明他未來的人生規劃就是當個廚子,哪裏會想到程美玲想一出是一出,竟然能把一個沒上過高中的孩子硬生生送到了大學。
秦老爺子有些佩服程美玲的同時,也為自己的孫子感到驕傲, 但又覺得讀大學對于他們這樣的靠傳承養活一代又一代的家庭來說有些浪費時間。
程美玲坦蕩地說道:“我這么大年紀,有自己的目標, 我以后就想開個小飯店, 讓更多的人吃到我的手藝,我就不占用那些生機勃勃一心為國家付出的青年人的機會了。”
“我認為紅民現在年紀還小,既然有那么好的機會,就應該去大學接受教育, 接受教育和學習廚藝是可以并行的, 不是二選一的事情。”
她的言下之意便是那么多人都沒考上, 秦紅民能夠考上就應該把握好機會。
秦老爺子沈吟了片刻說道:“紅民現在已經18了, 讀完大學要22了,我在22個這個年紀已經能獨當一面了。”
“你覺得紅民在讀書的分心下, 能達到我的高度嗎?”
程美玲當然沒有底氣了, 秦老爺子可以說是從小就接受廚藝訓練, 和秦紅民這個半路出家的小家伙有質的不同。
要是不出意外的話, 秦紅民也應該按照秦家培養繼承人的模式, 從小就開始嚴格的地獄訓練。
程美玲雖然把自己的手藝毫無保留地教給了他, 可同樣面對這個聽話的徒弟,她做不到那么狠。
就連上輩子她向秦老爺子求學的時候, 為了趕上師兄弟的進度,她狠狠鞭策自己的程度都無法在秦紅民的身上執行。
見程美玲沈默了,秦老爺子覺得說服她的把握又大了幾分。
其實按照老爺子以前的性格,壓根就不會在乎程美玲的感受。
可這些年,他看慣了世間冷暖,也知道一個明明知道他的處境,還愿意向自己的孫子伸出援手的人是多么的難能可貴。
這幾年,她不僅在照顧秦紅民,還常常給他寄一些吃穿用的,這份心思,他敢說就算秦紅民的親媽還活著,怕也是做不到那么面面俱到的。
況且她一個初中生,為了給孩子補高中的課程,怕是自己私底下花了不少的時間,這份付出就讓他說不出讓程美玲別管孩子的話。
畢竟相較于他這個爺爺,程美玲才更像是秦紅民的親人。
可他也有自己的苦,他這年紀也大了,他這回來,發現以前的老朋友有些沒撐住,人一下子就沒了,他也害怕自己還沒有把秦家所有的本事教會給孫子,就要撒手人寰了。
他這心裏的想法要是被程美玲知道,程美玲必定會安慰他,畢竟在程美玲重生的時候,老爺子還好好地活著,吃嘛嘛香,身子骨還很硬朗。
可惜程美玲不知道,安慰更是無從提起的事情。
程美玲咬了咬后槽牙說道:“現在的秦紅民做不到,不代表他以后做不到,他是我見過的最有天賦的廚子,老爺子你要不是從小就開始學廚藝,我想你不一定有紅民的水平。”
程美玲這話說的耿直,差點沒把一向自視甚高的老爺子氣吐血。
看在她養育了孫子的面上,他忍。秦老爺子硬生生露了一個僵硬的笑容。
“是嗎?”秦老爺子“呵呵”笑了兩聲,飛快地轉移了話題,“既然紅民錯過了那么多的時間,那他就更加不應該浪費寶貴的時間了。”
“人出名要乘早,不然到了一定的歲數,就算手藝好,也沒沒年輕的時候嶄露頭角來得讓人驚艷。”
秦老爺子這話說的讓程美玲一楞。
因為一直以來,秦老爺子并喜歡徒弟過分追求名聲這樣的東西,要是有的人不好好練習廚藝,反而一門心思想著提高自己的名氣,秦老爺子一怒之下,把人趕出師門都是有可能的。
怎么現在和她說這樣的話?
程美玲的楞怔,讓秦老爺子自知失言。
面對一個熱愛廚藝,一心想在廚師的崗位上發光發熱,還有一手好手藝的人,你卻告訴她遲了,她成名遲了,這實在有些殘忍。
“我不是那個意思。”秦老爺子別扭地說道。
“紅民畢竟是我們秦家的希望,也不知道在我的有生之年能不能把花滿樓重新開起來,要是紅民沒點名氣,我怕他完不成我的愿望。”
秦老爺子為了打消程美玲心中的芥蒂,不得不實話實說。
這些話都讓他有些難堪,在他心裏神圣無比的技藝,要用名氣來鞏固酒樓的經營,而不是靠著實打實的手藝。
雖說酒香不怕巷子深,可這些年的摸爬滾打也讓他知道適當的時候使點手段沒什么壞處。
他這話讓程美玲一楞,隨即露出了哭笑不得的表情。
她之前還害怕秦老爺子堅持廚藝為王,以后不肯給酒樓營銷,仔細想想,上輩子秦紅民出名那么早,要是沒有秦老爺子的造勢,哪裏會有這樣的效果。
秦老爺子不僅廚藝好,酒店的經營還有點自己的想法,并不死板。
“老爺子,你知道我讓紅民學的是什么嗎?是管理,我就是希望他能夠在大學裏好好學學,省的以后酒樓開起來了,他被人蒙騙。”
程美玲哭笑不得地說出了實情。
秦老爺子鎖緊了眉頭,看向不靠譜的孫子。
“你寫信的時候怎么沒有和我說過你學的是管理?我還以為你看不出我的手藝,以后想坐辦公室享受好日子咧。”
秦紅民尬笑著摸了摸自己的后腦勺:“是嗎?可能是我忘了吧。”
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