先是用整雞、排骨、筒骨、鴨架、江珧柱、干貝、淡菜、火腿、甲魚、蝦仁、干蘑、冬筍等物燉了濃湯。將湯盛出用鍋另裝，小火慢煨，下了剁得碎碎的雞肉與蛋清混合物，將湯中雜質油質吸附包裹，小心撇去。
如此再三，再用三層相疊的細紗布過濾三次，便得到了清如水的高湯。
看似如水，卻是融合了海鮮陸禽山珍之味，自是鮮美無比。
徐初盈便將這湯用一個砂鍋盛了密封擱在一旁，開始和面剁餡做餃子。
每一個餃子寸余長，小巧雪白豐滿可愛，餡料可是十分豐富。冬菇鮮肉、木耳芹菜豬肉、蝦仁、豆腐雞蛋韭菜、蟹黃豆腐、咸肉粒梅干菜、素三鮮、三鮮、野雞肉、白菜豬肉、魚肉藕沫、香菇牛肉、八珍等等，每一樣餡料只有二個，總共裝了一食盒五十個。
這活兒做起來不算困難，但卻十分的瑣碎麻煩，除了洗菜、剁餡是旁人幫忙，調味、和餡、包餃子都是徐初盈自己動手，做好這些，也消磨了整整一個下午的辰光。
看著眼前的果實，徐初盈舒了口氣，便吩咐徐姑姑道：“把那高湯和這些餃子都送到福寧殿去，親手交給桑園。告訴她說，這些都是我親手做的，這會兒實在有點累了，萬一王爺過來侍奉不周出了差錯反而不美，只好勞煩她幫個忙了！等王爺回來，用這湯下了餃子給王爺嘗嘗吧！”
徐姑姑便明白了徐初盈的意思，微微福了福身笑道：“是，王妃，奴婢這就去！”
徐初盈笑著點點頭，出了廚房回殿中去了。
昨夜在福寧殿過夜，今兒燕王又賞了東西，若今晚再過來用晚膳，甚至再歇在這兒，那她想要清閑可就難了！
若是平日也就罷了，偏后日就是消夏宴，萬一元側妃那些人覺著受了“刺激”一時沖動惡向膽邊生在宴會上設計什么，她豈不是倒霉？
為了表示自己是真的“累壞了”，徐初盈早早用過晚飯，天一黑就進了臥室睡下了。
燕王實際上是天黑的時候才從外頭回來。
之前還叫人跟桑園說了一聲，說是不過去明春殿了，讓她跟王妃說一聲不必再等。
桑園當時還好笑了一場，這兩人，陰差陽錯的，這算是默契么？
燕王回來，擺飯時桑園便微笑道：“王妃包了餃子，特特叫人送了過來，連下餃子的湯都是現成的！奴婢方才命小廚房下了一碗，王爺要不要嘗嘗？”
燕王聽了心里沒來由開心起來，笑道：“哦？她叫人送了餃子過來？”
“是啊！”
桑園笑答，心里隱隱的忍不住有點兒同情王爺。話說，王爺您誤會了啊，王妃送餃子在您傳話回來之前，也就是說，王妃她其實——是不想您過去，而不是惦記著您吃不著特特送來……
當然，桑園腦子又沒被驢踢，絕對不會好心的為王爺說明真相的，有的時候，糊涂的人更快活不是？王爺這陣子勞累得緊，難得開心一回，也是好事……
燕王聽了桑園這話果然神情更愉悅了，那線條冷硬的俊臉也變得柔和許多，對滿桌的菜看也不看一眼，笑問道：“餃子煮好了沒？”
桑園嘴角翹了翹，笑道：“馬上就好！奴婢再去看看！”
不一會兒餃子送上，順帶還有三四碟子香醋、紅油咸菜粒、海帶絲、腌五香蠶豆粒等小菜。
燕王看那雪白的餃子在一碗清水似的湯水中浮浮沉沉，飄著幾片碧綠的青菜葉子，顏色搭配鮮亮清爽。
燕王精神一振，拿起筷子，夾了個餃子放入嘴中，恰好一口一個。
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