粽子，又稱“角黍”、“筒粽”，由來已久、種類繁多。
早在春秋時期，就有“角黍”和“筒粽”。
東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，稱“堿水粽”。
晉代，粽子正式被定為端午節食品，這個時期包粽子的原料除了糯米外，還會添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。
到了唐代，出現了錐形、菱形的粽子，大唐盛世，日本文獻中就有關“大唐粽子”的記載。
宋朝時，已有“蜜餞粽”，即有果品入粽，蘇東坡曾有詩文“時于粽里見楊梅”。
元、明時期，粽子的餡料更加豐富多樣，像是豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。
餡料的話，北方同南方也大不一樣，粽子南咸北甜，北方大多數是“棗粽”。
南方則不同，南方粽子幾乎是全系列的，有甜味也有咸味的。
甜味的像蜜棗粽、豆沙粽；咸味的有五花肉、蛋黃、火腿粽；還有不放餡料的堿水粽。
管萱家里么，一般顏韻只會在端午的時候包上那么二十幾個給管萱吃或是帶去學校。
顏韻和管余杭兩人都不怎么喜歡吃粽子，粽子主要用料是糯米，他們兩腸胃并不算很好，每次吃了糯米都會積食。
管萱就很喜歡吃粽子了，而且她還不挑，甜味咸味都愛吃，要不是吃太多不好，她一天能吃好多個。
作為一名合格的吃貨，管萱看一眼廚房里各個盆里的糯米顏色，就知道今天有哪些口味的粽子了。
綠豆粽、紅棗紅豆粽、堿水粽、肉粽這些肯定是有的，就是不知道會不會加蛋黃和火腿。
管萱在廚房看來看去，顏韻已經包好一個了“你在看什么呢，趕緊學著一起包吧，包多些也拿一些送給你姑姑。”自從婆婆離世，確實她也沒再送過粽子了，不止小姑子家，其他人家也沒有，老人在還是更講究這些禮數，她自己就隨意許多了。
羅依看了眼管萱，笑著說道：“萱萱沒包過粽子吧，還挺好玩的，你看銳霖、錦瑟也是剛學的，現在包起來也有模有樣的。”
羅錦瑟聽了羅依的話，也開心地說：“是啊，萱姐，包粽子還挺有意思的。”手里繼續用繩子捆上包好的粽子。
都以為管萱不會包，其實管萱是會的，但是她只會包長粽，那一年端午只有她和爺爺奶奶在家，她覺著好玩就跟著奶媽學，但只會最簡單的長粽。
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