林嘉銘手扶著窗戶，望著樓下的車水馬龍，說道：
“時間真快，一晃就是一個月，我們的飯店也越來越有造型了，爭取在八月中旬開業，你們倆說怎么樣？”
裴歡笑道：
“非常好，剛好是餐飲的旺季，只要我們開業期間把運營搞好，一定會一炮而紅?！?
林嘉銘拍了拍葉珊珊肩膀，問道：
“葉總，你怎么說？”
葉珊珊清了清嗓子，從夾包里取出已經整理好的文稿，說道：
“珊珊美食城實用面積560平米，地處新市區中心，位置優越，區域業態成熟。裝修風格潮流而新穎，就餐環境舒適而典雅，屬于新市區數一數二的中型飯店。飯店定位大眾，工薪消費群為目標客戶，預訂人均消費48至68元之間……飯店主打川菜烤魚王，同時有地方特色菜的融入，特色涼菜、面點、糕點等都是本店的特色元素……”
林嘉銘豎了豎大拇指，夸道：
“什么事都讓你干了，我感覺自己每天抱個開水杯子就可以了，是不是，葉總？”
裴歡笑了起來。
葉珊珊嚴肅的吼道：
“認真聽，不許打斷我。下面我來講一下營業初期的運營方案，方案一：
1.珊珊美食城在試營業期間，推出充1000送300，充2000送700的會員卡酬賓活動；
2：凡試營業期間，進店消費的顧客均享受8.5折的菜品優惠，不含酒水；
3.凡在朋友圈分享本店開業酬賓活動的信息，集贊夠50個，贈送價值88元的燈影帶魚一份；
4.試營業期間，飯店大廳每天有歌舞演藝節目，參與互助者，贈送價值100元的代金券用以下次消費；
………”
葉珊珊一口氣讀完了運營計劃書，然后呼出一口氣，說道：
“累死我了，怎么樣，兩位老大？”
裴歡回過神來，鼓起了掌，說道：
“葉珊珊，我真沒看出來啊，你居然是個全才，看來我們飯店生意爆火那是順理成章的事情！”
林嘉銘驕傲的說道：
“歡子，你也不看看她是誰帶出來的徒弟？”
葉珊珊推了一下林嘉銘，認真說道：
“這些只是紙上談兵知道吧，具體的事情還要具體來做，專業的事情要交給專業的人來做。我們現在首要任務是招聘到一名出色的前廳經理和一名優秀的后廚廚師長。只要有了這樣兩員虎將，我們就萬事大吉，只等乘風破浪所向披靡了！”
林嘉銘歪過頭，嘴角勾起說道：
“我記得沒教過你這些??？咋回事，又偷偷拜師了？”
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