看出了佩恩的心思,老霍不屑一顧的瞥了過去。
“你懂什么啊,要品嘗食物天然的香味。”
說著,順手把攔在自己身邊的佩恩推到一邊。
別耽誤我做飯,等我做好,你就喜歡吃了。”
佩恩被這樣對待,一點(diǎn)都不羞惱,安靜的順著力道站在一邊,準(zhǔn)備看對方大展身手。
在他暈船期間,老霍是最關(guān)心他的,經(jīng)常做一些不會讓他反胃的流食,時(shí)不時(shí)還會給他自己做個(gè)小灶。
雖然相處時(shí)間不長,可是兩個(gè)人已經(jīng)成了難得的忘年交了。
老霍就是這么一個(gè)面冷心善的人,佩恩對于這種相處方式感覺很自在。
看到油溫已經(jīng)差不多了,老霍也收回了一直放在炸鍋上方感受的手背。
把處理好的魚,整條下鍋,翻騰的油花在魚的身上翻滾。
佩恩把頭伸了過來,油鍋里的魚一點(diǎn)也沒有了剛才的活躍,他感覺自己的郁悶之氣全部揮散出去了。
這種魚的體型不算大,老霍不斷往魚身上澆著熱油,讓魚肉整體都受熱均勻,等到魚皮微微焦黃,立刻從鍋里面撈起。
這種看似簡單的做法,也很考驗(yàn)廚師的手藝,這種烹飪對油溫的控制尤為嚴(yán)格,稍微過一點(diǎn),都會損失掉這道美味。
在最愛吃海鮮的日本,有很多廚師都是以這道菜而出名的。
等到老霍把油控干凈,擺在了盤子上,佩恩觀看著,這魚是一架金色的小飛機(jī),停在潔白的盤子上,好像要展翅高飛。
他感覺自己的口中唾液分泌加速,不由得吞咽了一下,然后用旁邊的叉子叉開。
剛剛破開表皮,一股香味就撲鼻而來。
白里透黃的魚肉,讓他這個(gè)飽受暈船沒有食欲的傷病人士,都感覺到自己有些饑餓。
他用叉子叉起一塊,鮮美的味道從味蕾傳遍整個(gè)口腔,輕輕撕咬著外層的表皮,夾雜著魚肉,脆的皮和嫩的肉在舌尖翻滾,形成強(qiáng)烈的碰撞。
等佩恩有些回味的擦了擦嘴巴。
老霍在廚臺旁邊,又把自己的煙給叼上了。
“味道怎么樣?”
“很棒,”
佩恩是真的喜歡上了老霍的手藝,盤算著給李斯科建議,讓老霍去牧場做飯,也能解脫掉大衛(wèi)的妻子,茉莉的工作量,能夠更好的專注于蔬菜種植。
“就是魚刺多了一點(diǎn)。”
這句話換來的又是老霍的白眼。
公雞這個(gè)時(shí)候陷入了他人生中最大的麻煩,他脫掉了上衣,問著眼前渾身散發(fā)著新手氣息的警官。
“可以了么?”
面前這個(gè)青澀手里一直拿著警棍顫抖的男人,看著公雞發(fā)達(dá)的肌肉,有些艱難的咽了一口吐沫。
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